Meer Carrera Culinair
Meer Carrera Culinair in Boeken

Mosselen - Piet Devriendt - eBook (9789048835485)

0
Mosselen. Wij Belgen eten ze het liefste met frietjes. Onze noorderburen graag met brood. Maar je kunt zo veel meer met de schelpdiertjes. Piet Devriendt, mosselchef van het restaurant De Oesterput in Blankenberge, selecteerde nieuwe, verfrissende, bekende en minder bekende recepten met de mossel in de hoofdrol. Gekookt, gebakken, in de wok of rauw...

Verkopers met dit product

Sorry, dit product is momenteel niet beschikbaar

Anderen bekeken ook

Almo Nature Natural Tonijn met Mosselen - 70 g
Almo Nature Natural Tonijn met Mosselen - 70 g
Almo Nature Natural Tonijn met Mosselen - 70 gGeef je kat een pure en smaakvolle maaltijd met Almo Nature Natural Tonijn met Mosselen. Deze aanvullende voeding bestaat voor maar liefst 75% uit hoogwaardige vis, waaronder vers gevangen tonijn gecombineerd met heerlijke mosselen. De vis wordt na het koken geconserveerd in het eigen kookvocht, waardoor alle natuurlijke voedingsstoffen en smaken optimaal behouden blijven.Zoals alle producten uit de Natural-serie bevat ook deze variant uitsluitend zuivere, natuurlijke ingrediënten - zonder chemische toevoegingen, conserveringsmiddelen of kleurstoffen. De vis is vrij van hormonen en antibiotica en aangevuld met een kleine hoeveelheid rijst voor een gebalanceerd recept. Het resultaat is een lichte, voedzame en onweerstaanbare maaltijd voor volwassen katten. 75% hoogwaardige vis (tonijn & mosselen)
1,45
Verstegen - Mix voor mosselen - 150g
Verstegen - Mix voor mosselen - 150g
Koop je Verstegen - Mix voor mosselen - 150g bij Foodworld-XL. Foodworld-XL is dé specialist in levensmiddelen en non-foodartikelen en onderdeel van 4uStore. Jouw Verstegen - Mix voor mosselen - 150g koop je dus bij een echte specialist. Dit houdt in dat jouw Verstegen - Mix voor mosselen - 150g altijd voordelig geprijsd is en jouw Verstegen - Mix voor mosselen - 150g altijd op voorraad is en snel geleverd wordt. Wacht dus niet en bestel jouw Verstegen - Mix voor mosselen - 150g nu snel bij Foodworld-XL en geniet van je product. Vragen over Verstegen - Mix voor mosselen - 150g? Onze klantenservice staat u graag te woord. Fijne kruidige smaak met een frisse toon van diverse groenten Van verse pangasiusfilet en een heerlijk stukje zalm tot garnalen en mosselen. Om de smaaksensatie nog beter te beleven, hebben wij heerlijke mixen ontwikkeld voor een lekker stukje vis. Ingrediënten: 52% groenten (ui, tomaat, prei, wortel, knoflook), kruiden (bieslook, peterselie, dragon, dille), specerijen…
6,61
Cosy and Trendy Mosselpan - 2x stuks - emaille - 24 cm - Moules - mosselpot - mosselen koken
Cosy and Trendy Mosselpan - 2x stuks - emaille - 24 cm - Moules - mosselpot - mosselen koken
*2x stuks Mosselpan / mosselpot emaille 24 cm ? Moules*Met deze emaille mosselpan van Cosy & Trendy bereid je eenvoudig heerlijke mosselen voor 1 tot 2 personen. De pan heeft een klassieke uitstraling met de opdruk Moules en is voorzien van een goed afsluitende deksel. Hierdoor ontstaat stoom in de pan, wat zorgt voor een gelijkmatige en perfecte garing van de mosselen.Dankzij het compacte formaat van 24 cm is deze mosselpot ideaal voor kleinere porties en gemakkelijk te hanteren. De pan is geschikt voor verschillende warmtebronnen en past zowel in de keuken als op tafel bij het serveren.- Geschikt voor circa 1 tot 2 personen- Goed afsluitende deksel voor optimale stoomgaring- Geschikt voor elektrisch, gas, halogeen en keramischEen praktische en stijlvolle mosselpan waarmee je eenvoudig geniet van perfect bereide mosselen.
46,98
Cosy and Trendy Mosselpan - 3x stuks - emaille - 24 cm - Moules - mosselpot - mosselen koken
Cosy and Trendy Mosselpan - 3x stuks - emaille - 24 cm - Moules - mosselpot - mosselen koken
*3x stuks Mosselpan / mosselpot emaille 24 cm ? Moules*Met deze emaille mosselpan van Cosy & Trendy bereid je eenvoudig heerlijke mosselen voor 1 tot 2 personen. De pan heeft een klassieke uitstraling met de opdruk Moules en is voorzien van een goed afsluitende deksel. Hierdoor ontstaat stoom in de pan, wat zorgt voor een gelijkmatige en perfecte garing van de mosselen.Dankzij het compacte formaat van 24 cm is deze mosselpot ideaal voor kleinere porties en gemakkelijk te hanteren. De pan is geschikt voor verschillende warmtebronnen en past zowel in de keuken als op tafel bij het serveren.- Geschikt voor circa 1 tot 2 personen- Goed afsluitende deksel voor optimale stoomgaring- Geschikt voor elektrisch, gas, halogeen en keramischEen praktische en stijlvolle mosselpan waarmee je eenvoudig geniet van perfect bereide mosselen.
70,47
Cosy and Trendy Mosselpan - 4x stuks - emaille - 24 cm - Moules - mosselpot - mosselen koken
Cosy and Trendy Mosselpan - 4x stuks - emaille - 24 cm - Moules - mosselpot - mosselen koken
*4x stuks Mosselpan / mosselpot emaille 24 cm ? Moules*Met deze emaille mosselpan van Cosy & Trendy bereid je eenvoudig heerlijke mosselen voor 1 tot 2 personen. De pan heeft een klassieke uitstraling met de opdruk Moules en is voorzien van een goed afsluitende deksel. Hierdoor ontstaat stoom in de pan, wat zorgt voor een gelijkmatige en perfecte garing van de mosselen.Dankzij het compacte formaat van 24 cm is deze mosselpot ideaal voor kleinere porties en gemakkelijk te hanteren. De pan is geschikt voor verschillende warmtebronnen en past zowel in de keuken als op tafel bij het serveren.- Geschikt voor circa 1 tot 2 personen- Goed afsluitende deksel voor optimale stoomgaring- Geschikt voor elektrisch, gas, halogeen en keramischEen praktische en stijlvolle mosselpan waarmee je eenvoudig geniet van perfect bereide mosselen.
93,96
TRIXIE PIKSTEEN MET SCHELPEN MINERALEN EN MOSSELEN
TRIXIE PIKSTEEN MET SCHELPEN MINERALEN EN MOSSELEN
Trixie Piksteen Met Schelpen Mineralen En Mosselen 200 grDe Trixie Piksteen Met Schelpen Mineralen En Mosselen 200 gr is een pikblok voor vogels dat bijdraagt aan de natuurlijke snavelverzorging. Daarbij ondersteunt het de rui. Door aan een piksteen te pikken, krijgen vogels mineralen binnen die nodig zijn voor het sterken van de botten en gewrichten en het goed groeien van de vleugels. Dit blok is geschikt voor vogels als valkparkieten en papegaaien.- Piksteen met nodige minderalen- Draagt bij aan de snavelverzorging- Geschikt voor vogels als valkparkieten en papegaaienInhoud: 200 gramEAN: 4011905051079
2,79
-15%
FSC® houten mosselen met frieten zwart
FSC® houten mosselen met frieten zwart
Het beroemde gerecht met mosselen en frietjes zal zeker een plekje vinden in de keuken van je kind! Dit gerecht bestaat uit houten frieten, vilten mallen en metalen accessoires en zal zeker een hit zijn op het menu van je kleine chef-kok! Bevat: 10 vilten vormen met zwarte schelp en gele vorm erin genaaid, 10 gele houten chips, 1 vilten citroen, 1 metalen braadpan met 2 delen en 1 wit bord Afmetingen Gesloten pan: 8,5 cm hoog x 11 cm diameter x 18 cm breed Bord: 11 cm diameter, citroen: 6 cmFrietjes: 8 cm Meer informatie Vanaf 2 jaar Om spelen aan te sporen Stimuleert de fantasie en creativiteit Bevordert de fantasie en het leren delen FSC® houten mosselen met frieten

22,99

19,54
TRIXIE PIKSTEEN MET SCHELPEN MINERALEN EN MOSSELEN 200 GR
TRIXIE PIKSTEEN MET SCHELPEN MINERALEN EN MOSSELEN 200 GR
Trixie Piksteen Met Schelpen Mineralen En Mosselen 200 grDe Trixie Piksteen Met Schelpen Mineralen En Mosselen 200 gr is een pikblok voor vogels dat bijdraagt aan de natuurlijke snavelverzorging. Daarbij ondersteunt het de rui. Door aan een piksteen te pikken, krijgen vogels mineralen binnen die nodig zijn voor het sterken van de botten en gewrichten en het goed groeien van de vleugels. Dit blok is geschikt voor vogels als valkparkieten en papegaaien.- Piksteen met nodige minderalen- Draagt bij aan de snavelverzorging- Geschikt voor vogels als valkparkieten en papegaaienInhoud: 200 gram
5,95
Cosy & Trendy Mosselpan/pot - emaille - zwart - 26 x 24 x 19 cm - 5 liter
Cosy & Trendy Mosselpan/pot - emaille - zwart - 26 x 24 x 19 cm - 5 liter
Met deze Cosy & Trendy mosselpan van zwart emaille maak je van mosselen eten een sfeervolle belevenis. Met een ruime inhoud van 5 liter en afmetingen van 26 x 24 x 19 cm is deze pan perfect voor een flinke portie, of je nu met vrienden aan tafel zit of gewoon met het gezin. Het emaille materiaal zorgt voor een stijlvolle, klassieke uitstraling en is gemakkelijk schoon te maken. De handige deksel houdt de mosselen warm en kan meteen dienstdoen als serveerschaal. Zo hoef je niets over te scheppen en blijft alles lekker heet. Geschikt voor de warmtebronnen: elektrisch, gas, halogeen en keramisch.
22,99
KOOKBOEKEN - Boeken - Hommage
KOOKBOEKEN - Boeken - Hommage
De geuren en smaken uit zijn jeugd in visrestaurant Oud Sluis draagt Sergio Herman tot op de dag van vandaag met zich mee, en de mossel is daarbij het diepst verankerd in zijn herinnering. Alleen al die krachtige jus, met genoeg power om de allerbeste sauzen te creëren, was reden genoeg om dit boek te maken. Maar lang niet de enige: gemarineerde, gekookte, gestoomde en gebakken mosselen brengen allemaal een eigen smaaksensatie mee die je zonder meer zal verrassen. Zeelands mooiste product, het magische zwarte goud, verdient dan ook een plekje op alle tafels thuis.In het kookboek Hommage vind je vijftig toegankelijke mosselrecepten. Door verschillende basistechnieken toe te passen, leer je veel meer dan de klassieke gekookte mosselen met frites op tafel te zetten, hoe lekker die ook zijn. De recepten neigen naar alle windstreken en zijn zowel klassiek als modern, maar bovenal typisch Sergio. Met prachtige fotografie en persoonlijke en cultureel historische achtergrondverhalen.
32,50

Klanten-reviews van Mosselen - Piet Devriendt - eBook (9789048835485)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Mosselen - Piet Devriendt - eBook (9789048835485)

Productomschrijving

Mosselen. Wij Belgen eten ze het liefste met frietjes. Onze noorderburen graag met brood. Maar je kunt zo veel meer met de schelpdiertjes. Piet Devriendt, mosselchef van het restaurant De Oesterput in Blankenberge, selecteerde nieuwe, verfrissende, bekende en minder bekende recepten met de mossel in de hoofdrol. Gekookt, gebakken, in de wok of rauw, je kunt er alle kanten mee uit. Mosselen zijn niet alleen heel lekker, ze zijn ook erg gezond. Ze bevatten eiwitten, mineralen, vitamines en nauwelijks vet. En met dit boek heb je meer dan 50 manieren om het kleine zeediertje klaar te maken. Aan de hand van schitterende foto's legt Piet de recepten stap-voor-stap uit, zodat ook een niet-geoefende kok lekkere mosselgerechten op tafel kan toveren. Krijg jij ook al honger?

Productinformatie

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    EAN
    9789048835485
    Brand
    Carrera Culinair

    Verken gerelateerde categorieën

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.