webshop.nl

Verlanglijstje

Mooncake - het bakboek

Meer Oxfam Novib
Meer Oxfam Novib in Eten & kookboeken

Mooncake - het bakboek

0
Voor dit boek reisde Jonneke de Zeeuw alias Mooncake dwars door ons land en kroop ze diep in de ovens van Nederlandse huishoudens. Daar vond ze 50 ongekende taarten, cakes en koeken van eigen bodem die laten zien hoe onze bakcultuur er vandaag de dag uitziet. Nederland kent al heel lang een uitgebreide bakcultuur die vroeger per stad of zelfs per d...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Verkopers met dit product

    Webshop
    Bezorging
    Prijs
    Shop.OxfamNovib.nl logo
    Shop.OxfamNovib.nl
    2 dagen
    €4,95
    €12,50

    Anderen bekeken ook

    Nieuw
    De kunst van het ziek zijn (Paperback)
    De kunst van het ziek zijn (Paperback)
    In 2001 werd Toni Bernhard ziek en tot verbijstering van haar en haar partner werd ze niet meer beter. In een periode van verwarring, frustratie en wanhoop over een leven vol plotselinge beperkingen - dat totaal verschilde van het leven dat ze samen dachten te leiden - moest Toni de kunst van het ziek zijn leren. Ondanks (en soms vanwege) al haar lichamelijke beperkingen en gebrek aan energie leerde Toni hoe ze een leven vol gelijkmoedigheid, compassie en vreugde kon leiden. Dit boek helpt ons herinneren dat onze innerlijke vrijheid, ongeacht onze omstandigheden, grenzeloos is. Het is een aanrader voor iedereen die ziek is of pijn lijdt en hun naasten. Dit boek is ook voor medische professionals zeer waardevol.
    20,95
    Nieuw
    SmaakMenutie - het boek (Hardback)
    SmaakMenutie - het boek (Hardback)
    Toen Tim en Erik hun foodblog SmaakMenutie in 2018 opzetten, hadden ze nooit verwacht dat hun platform zó succesvol zou worden. Met meer dan een half miljoen unieke bezoekers per maand en meer dan 100.000 volgers op Instagram zijn ze inmiddels uitgegroeid tot een van de grootste foodblogs van Nederland. In dit boek delen ze 75 toegankelijke en supersmaakvolle dinerrecepten uit de populairste blogcategorieën - van wereldgerechten, ovengerechten en stoofpotten tot Indische gerechten en snelle recepten die binnen een halfuur op tafel staan. Of je nu lekker voor jezelf wilt koken of gasten over de vloer krijgt - met SmaakMenutie heb je in één klap een arsenaal aan inspirerende recepten in huis.
    24,99
    Nieuw
    Het Laura's bakery bakboek (Hardback)
    Het Laura's bakery bakboek (Hardback)
    70 nieuwe bakrecepten van Laura's Bakery, ook voor de hartige trek Na het geweldige succes van Het Basisbakboek komt Laura Kieft, de baking queen van Nederland, nu met een nieuw bakboek. In Het Laura's Bakery Bakboek laat ze zien dat je door de verhoudingen van ingrediënten aan te passen, iedere keer weer een compleet andere baksel op tafel kunt zetten. De recepten zijn toegankelijk en laagdrempelig en de ingrediënten zijn eenvoudig verkrijgbaar. Zo wordt bakken wel heel makkelijk en lekker! In dit boek staan heerlijke taarten, cakes, koekjes, klein gebak en desserts. Ook aan de hartige lekkere trek is gedacht met een hoofdstuk vol borrelhapjes. Met maar liefst 70 recepten is er meer dan genoeg keuze voor ieder moment. Heerlijke chocolate chip cookies bij de koffie, een puntje van de aardbeien charlotte op een verjaardag, als dessert schotel je je gasten chocolademousse voor en als hartige snack kies je voor de kleine knoflookbroodjes. En kun je niet kiezen, dan organiseer je gewoon
    29,99
    Nieuw
    Tussen gruwel en hoop (Paperback)
    Tussen gruwel en hoop (Paperback)
    Als kind kroop Heidi De Pauw weleens in doodskisten. Politiereeksen vormden een rode draad doorheen haar jeugdjaren. Tijdens haar studies werd haar interesse gewekt voor jeugdcriminologie en de rechten van kinderen. Geen wonder dat ze na het uitbarsten van de zaak-Dutroux haar steentje wou bijdragen aan het 'nooit meer'-motto van die tijd. Uiteindelijk zou De Pauw bijna dertien jaar de organisatie Child Focus leiden. Tot het tot onder haar vel kroop. In dit boek vertelt ze over haar jarenlange strijd voor de rechten van minderjarigen. Hoe ze met Child Focus zocht naar vermiste jongeren, vocht voor de terugkeer van kinderen van Syriëgangers, waarschuwde voor de gevolgen van de sluiting van scholen tijdens de coronapandemie, en aan de alarmbel trok over de nieuwe tendensen rond kindermisbruik. En vaak geconfronteerd werd met tegenwerking en zelfs bedreigingen. Maar in dit boek houdt De Pauw ook een hartstochtelijk pleidooi om meer naar de jeugd te luisteren. Want door hen te negeren doen
    24,99
    Nieuw
    Het te korte heldenleven van Fiet van Gilse (1912-1945) (Hardback)
    Het te korte heldenleven van Fiet van Gilse (1912-1945) (Hardback)
    Fiet van Gilse, onbekend tot nu toe in de oorlogsgeschiedschrijving, kan gerekend worden tot een van de grote solisten onder de Nederlandse verzetsvrouwen. Zij studeerde in de jaren '30 Nederlands en Zweeds in Leiden en hoewel haar leven nauwelijks verschilde van de meeste studenten, vreesde zij veel meer dan de anderen de ontwikkelingen in nazi-Duitsland. De Duitse bezetting van Nederland in mei 1940 was dan ook een enorme klap. Toen de Nederlandse joden vervolgens geïsoleerd en daarna gedeporteerd werden, stortte zij zich met totale overgave in het verzetswerk. Vrijwel in haar eentje hield zij een eigen 'organisatie' draaiende om joden aan onderduikadressen te helpen en te voorzien van valse papieren en voedselbonnen. Haar tientallen 'duikelaars' overleefden allemaal de oorlog, alleen zijzelf niet. Kort voor de bevrijding bezweek ze in het concentratiekamp Ravensbrück. Ze was 32 jaar oud. Dit boek vraagt de lezer stil te staan bij het korte maar indrukwekkende leven van deze jonge
    16,-
    Reisverhaal Koffiebars en carabinieri | Miriam Bunnik
    Reisverhaal Koffiebars en carabinieri | Miriam Bunnik
    Iedereen weet wel iets over Italië: dat er een scheve toren staat, dat ze er pasta eten en dat ze er goed kunnen voetballen. Maar er is natuurlijk nog veel meer te vertellen over dit prachtige land, met zijn bergen, stranden en vulkanen. Koffiebars en carabinieri brengt je dieper het land in dan je zelf als toerist zou komen. Niet eerder kwamen geschiedenis, reizen en echte mensen zo mooi bij elkaar in één boek over Italië.   Italië-expert Miriam Bunnik reist door de laars, op zoek naar de verhalen achter typisch Italiaanse verschijnselen. Van klassiekers als caffè, de Fiat 500 en pizza, tot belangrijke Italiaanse historische personen over wie je weleens hebt gehoord, zoals Garibaldi en Dante. Van de vanzelfsprekende liefde van Italianen voor hun geboorteplaats tot de herkomst van de Italiaanse vlag. Miriam ontmoet onderweg Italianen die er alles over weten en die haar vertellen over hun passies, tradities en cultuur. Ze zit bijvoorbeeld op de bank bij een fanatieke voetbalsupporter, …
    20,99
    In het licht van de maan (Paperback)
    In het licht van de maan (Paperback)
    De Maan trekt aan het water van zeeën, oceanen, mensen, dieren en planten. Zelfs bergen zijn een paar millimeter hoger als de maan boven hun toppen staat. Haar schijngestalten geven de eeuwige cyclus van het leven aan: creatie, groei, afbraak, dood en wedergeboorte. Ze inspireert kunstenaars, trekt aan de harten van geliefden en brengt ons via dromen, emoties en gevoelens in contact met ons onderbewustzijn. In dit boek laten Petra Stam en Marja de Zeeuw zien hoe je op je eigen manier kunt stilstaan bij de kracht van de Maan. Hoe je die kracht bewust in je leven kunt inpassen om dichter bij je gevoel, intuïtie en onderbewuste processen te komen en zo de doelen binnen je eigen cyclus te bekrachtigen en beïnvloeden. Om binnen de zonnecyclus de maancycli te kunnen betrekken, hebben ze dertien volle manen binnen het kalenderjaar geplaatst. Elke volle maan heeft een eigen hoofdstuk gekregen met onder meer aandacht voor thematiek, historie, astrologie, tarot, mythologie, symboliek, rituelen,
    29,50
    Fab and Fit on a Budget
    Fab and Fit on a Budget
    Boek Fab and Fit on a budgetKennen jullie Ellen al van de Instagram pagina @fabandfitonabudget? Ze inspireert haar volgers met lekkere en healthy recepten, die ook nog eens lief zijn voor je portemonnee.Zoals het een echte foodblogger betaamt, heeft ze daar sinds kort een boek bij met de gelijksoortige naam Fab and Fit on a Budget. Dit boek bevat ruim 100 gezonde, maar ook minder gezonde, recepten en ze deelt haar tips als ervaringsdeskundige voor een gezond leven met een beperkt budget, goede keukenapparaten, algemene budgettips en een lijst met handige ingrediënten voor je keukenkastje.Er wordt een handige planner bij dit boek geleverd, zodat je direct snel zelf aan de slag kunt in de keuken.
    20,19
    Nieuw
    Het complete brood bakboek (Hardback)
    Het complete brood bakboek (Hardback)
    Herontdek de heerlijke smaak van brood in 50 authentieke recepten! Tarwe-, rogge- of griesmeelbrood, brood met kastanjes, kaas of vijgen, bao bao buns, focaccia, naan, brioche of chocoladebroodjes… in dit boek vind je de beste traditionele, creatieve en internationale bereidingen! Welke ingrediënten en materialen heb je nodig? Hoe maak je zuurdesem? Hoe kan je veelgemaakte fouten voorkomen? Met de stap-voor-stapinstructies en duidelijke foto's wordt het kinderspel om je eigen ambachtelijk en gezond brood te bakken! Éric Kayser is een ambachtelijke bakker met internationale faam. Hij werd geboren in een bakkersfamilie en kreeg de liefde voor brood al op jonge leeftijd mee. Vandaag heeft hij meer dan 200 bakkerijen over de hele wereld.
    34,95
    Nieuw
    Het superleuke bakboek voor kinderen (Paperback)
    Het superleuke bakboek voor kinderen (Paperback)
    Leer stap voor stap de lekkerste taarten en cakes op tafel toveren in dit boek voor jonge bakkers! Met de meer dan 30 recepten heb je het bakken zo onder de knie. Van klassiekers als pannenkoeken en tiramisu tot unieke regenboogcupcakes en panda-donuts, alles wordt stap voor stap uitgelegd met behulp van eenvoudige illustraties. Bovendien zijn de recepten gerangschikt van gemakkelijk naar moeilijk, zodat je jezelf steeds kan blijven uitdagen.
    18,95

    Klanten-reviews van Mooncake - het bakboek

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Mooncake - het bakboek

    Productomschrijving

    Voor dit boek reisde Jonneke de Zeeuw alias Mooncake dwars door ons land en kroop ze diep in de ovens van Nederlandse huishoudens. Daar vond ze 50 ongekende taarten, cakes en koeken van eigen bodem die laten zien hoe onze bakcultuur er vandaag de dag uitziet. Nederland kent al heel lang een uitgebreide bakcultuur die vroeger per stad of zelfs per dorp verschilde. Door de komst van mensen uit de hele wereld is de lijst van verschillende soorten baksels explosief gegroeid. Van bolo di cashupete tot kunafeh en modevik - we hebben het allemaal in huis en met dit boek gaan we dat vieren. Over de auteur: Jonneke de Zeeuw is uitvindster van foodblog Mooncake.nl (http://www.mooncake.nl)en publiceert verhalen over verborgen, culinaire parels. Ze deed haar inspiratie o.a. op in het Midden-Oosten waar ze een tijd woonde. Door een vakjury werd zij unaniem verkozen tot Foodblogger van het jaar 2016-2017. Ze is verbonden als culinair expert aan BNR Nieuwsradio en daarnaast maakt ze foodvideo's

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    EAN
    9789082834352
    Brand
    Oxfam Novib

    Verken gerelateerde categorieën

    Eten & kookboekenBoeken
    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.