Petit Blanc - Sauvignon Blanc, Riesling &and Chardonnay 2022 - 75 CL - 12% Vol.Deze droge witte wijn bevat een niet alledaagse druivencombinatie van Sauvignon Blanc Riesling en Chardonnay. Het is Uli Metzger gelukt om een harmonieuze symbiose te maken: De frisheid van de Sauvignon Blanc de mineraliteit van de Riesling en de elegantie van de Chardonnay combineren in deze cuvée tot een heel bijzondere smaakervaring. Sauvignon Blanc domineert de neus met zijn frisse en exotische aroma's. Bij de eerste slok proef je meteen de heldere mineraliteit van de kalksteenbodems die de Riesling perfect weerspiegelen. De Chardonnay geeft de wijn zijn elegante en langdurige afdronk. Het is een ideale metgezel voor lange zomeravonden in de tuin en op het terras!13,50
Añoranza Sauvignon BlancDe sauvignon blanc profiteert in La Mancha van de hoogte waarop de wijngaarden hier liggen, in het hartje van de Spaanse hoogvlakte. Door de nachtelijke afkoeling kunnen de druiven hun zuren goed vasthouden, met een heerlijke frisse en opwekkende wijn als resultaat. Typisch sauvignon blanc, gemaakt op een heerlijke levendige en fruitige manier. Bleekgeel van kleur, met een vleugje groen. Bloemige, aromatische geur. De smaak is geconcentreerd, met heerlijk kruisbessen, salie en citrusfruit. Een lange, krachtige afdronk met natuurlijk een zuurtje, getypeerd voor sauvignon blanc. Heerlijk verfrissend en sappig. Fijn om te schenken als aperitief. Ook bij lichte visgerechten of frisse pastasalades en andere zomerse gerechten goed in te zetten.5,95
Hippocampe Blanc 2024 - Chardonnay, Sauvignon Blanc &and Viognier - 75CL - 13,5% Vol.Hippocampe Blanc is een levendige trio-blend van Chardonnay, Sauvignon Blanc en Viognier, afkomstig van wijngaarden vlak bij de zonovergoten kusten van de Étang de Thau. Deze wijn combineert de frisheid van citrus en groene appel (Sauvignon), de rondeur van perzik en ananas (Chardonnay) en de florale finesse van abrikoos en acacia (Viognier). Voeg daar een gezonde dosis houtrijping aan toe en voila! Het resultaat is een glas vol spanning en balans, met een sappige aanzet, frisse zuren en een zijdezachte afdronk. Perfect bij kreeft en rijke visgerechten of als stijlvolle begeleider van een lange lunch aan zee.11,95
Salentein Selection Sauvignon BlancDe Barrel Selection van Salentein kenmerkt zich door opvoeding in eikenhouten vaten. De rijping in houten vaten geeft aan de ene kant de wijn meer structuur en smaak, maar zorgt er ook voor dat de wijn zijn scherpe kanten verliest. Uitzondering in deze serie is de Sauvignon Blanc, deze rijpt niet in houten vaten en heeft dus alleen de titel ´Selection´ om zo het fruitig karakter van de wijn te benadrukken.Dit is de uitzondering in de Barrel Selection range. Er vindt geen rijping in houtenvaten plaats en dus krijgt deze wijn de titel 'Selection'. Deze Salentein wijn krijgt wel een rijping op zijn eigen gist (lie) van 3 maanden, wat de wijn zijn florale toets geeft. Voor de Sauvignon Blanc wordt heel nauwkeurig gewerkt om te voorkomen dat de druiven oxideren voordat ze in de wijnkelder aankomen, daarom worden de druiven ook in de koelte van de nacht geoogst.De wijngaarden zijn gelegen in Alto Valle de Uco, Tunuyán, Mendoza, 1300 meter boven de zeespiegel. De bodem bestaat uit grof gestee…15,95
NieuwGrand Sud Sauvignon Blanc 250ML bij Jumbo• De Grote Hamersma: 7,5 Sauvignon blanc • Land van herkomst: Frankrijk • Druifsoort: Sauvignon Blanc • Alcohol Percentage: 11% De wijnen van Grand Sud worden gemaakt van druiven uit de Languedoc. Hier in het zuiden van Frankrijk profiteren zij extra van de vele zonuren. Deze wijn wordt gemaakt van de druif sauvignon blanc. Een druif die het voornamelijk goed doet in koele klimaten. Denk maar eens aan klassieke gebieden zoals Sancerre en Pouilly-Fume in de Loire. Juist door de vele zonuren krijgt deze sauvignon blanc van Grand Sud een wat meer uitgesproken 'nieuwe wereldstijl' zoals je die ook wel kan proeven in sauvignon blanc uit Nieuw-Zeeland. Je proeft limoen, groene appel en verse groene kruiden. Deze ideale aperitiefwijn komt in een handige literfles en schenk je rustig door aan tafel bij salades, vis, kip en gamba's. Alcohol Percentage: 11%.2,49
Alphonse Chotard Touraine Sauvignon BlancUitstekende, verfrissende Touraine van 100% sauvignon blanc. De appellatie Touraine is een echte 'rising star': door klimaatverandering worden de sauvignon blanc-druiven hier tegenwoordig perfect rijp. De beste sauvignon blancs uit Touraine komen daardoor qua stijl in de buurt van de veel kostbaardere wijnen uit het beroemde Sancerre. Zoals deze 2023 Touraine Sauvignon Blanc van Alphonse Chotard. Lekker op zichzelf, bij alles uit de zee, frisse salades en groentenquiche. Santé!11,99
Villa Maria Private Bin Sauvignon BlancMarlborough is dé wijnstreek van Nieuw-Zeeland. In de overvloedige jaargang 2011 werd hier 74,5% van alle wijn van Nieuw-Zeeland geproduceerd! Marlborough is ook de streek waar het moderne succes begon, met de ontdekking van de mogelijkheden van de sauvignon blanc. Deze populaire Loire-druif vond hier een tweede thuis. Met dank aan het koele klimaat, ongeëvenaard in de Nieuwe Wereld. De eerste sauvignon blanc kwam op de markt in 1979. Het bleek een schot in de roos, en precies wat Marlborough nodig had. Door de populariteit van wijnen uit Sancerre en Pouilly-Fumé stond deze druif bij wijnliefhebbers hoog aangeschreven. Marlborough produceert een bijzonder type sauvignon blanc, met een grote aromatische intensiteit en een opmerkelijke grassigheid. Waarom krijgt de sauvignon hier zijn bijzondere karakter? Wie het klimaat bekijkt, ziet belangrijke overeenkomsten tussen de Loire en Marlborough. Zoals het verschil in temperatuur tussen dag en nacht. In Marlborough is dat zo'n 11 graden Cels…12,50
Cave de Richemer - Sauvignon Blanc 2024 - 75CL - 12,5% Vol.De Cave de Richemer heeft als slogan: 'your stopover between land and sea!'Tja wat moet je daar nog aan toevoegen als je deze bloedstollend goed gemaakte Sauvignon Blanc hebt gedronken? De superbe mix van zand en klei met gravel als bovenlaag levert het juiste terroir. De nabijheid van de zee zorgt voor de ultieme vochtigheid en afkoeling en de elegantie in deze wijn. Proeft als een Sauvignon maar dan met het fruit van een Viognier en het ronde van een unoaked Chardonnay. Briljant maar dan ook echt briljant lekker. Voor iedereen die niet van Sauvignon uit Nieuw-Zeeland houdt! En dan nog!9,95