Name: Moillard-Grivot AOP Petit Chablis
Brand: Moillard-Grivot
SKU: bb9dd9b360dab969424227a1a4880225
Price: 17.5 EUR
Availability: InStock

Moillard-Grivot AOP Petit Chablis

Lichtgele kleur, helder en briljant. Een open neus van wit fruit met een mooie mineraliteit die complexiteit brengt. De mond heeft een goede spanning met een opmerkelijke balans en een citroenachtige en frisse afdronk.Perfect bij hete oesters, vis in saus, maar ook wit vlees in saus (kalf, gevogelte). Sushi past perfect bij zijn mineraliteit. Geiten-, Blauwe en Comté-kazen.

17,50

Domaine des Hâtes Petit Chablis

Het wijnhuis heeft ca. 12 hectare in de Petit Chablis. De bodem is hier jonger dan de oeroude Kimmeridge-bodem, maar Pierrick is ervan overtuigd dat met name zijn grootste perceel in dit gebied wijnen voortbrengt van dezelfde kwaliteit als een Chablis. De druiven komen uit 2 verschillende wijngaarden, één met een kleirijke bodem, de ander ligt op zuidwestelijk georiënteerde helling met een met een kalksteen bodem.De wijn is zuiver en levendig in geur en smaak, met verfijnde aroma’s van wit fruit, citrus en groene kruiden. Sappig en fris, met een mooie, licht zilte mineraliteit.

22,50

Lamblin & Fils Petit Chablis

Goudkleurig, fijne en intense neus met aroma's van witte bloemen (meidoorn, acacia) en citrusvruchten (citroen, grapefruit) op een minerale achtergrond(vuursteen). En ook geuren van perzik en wit fruit. Evenwichtig, levendig en licht in de mond.Lekker als aperitief, charcuterie of bij een gerecht met schaaldieren.

19,95

Domaine des Hâtes Chablis 1er cru Fourchaume l'Homme Mort

Pierrick bezit 1,1 hectare wijngaard in het noordelijke deel van de 1er Cru Fourchaume. De wijnranken zijn 25 tot 35 jaar oud en groeien op een bodem van Kimmeridge en bruine klei, die de wijn een bijzondere elegantie en mineraliteit geven.De wijn vergist langzaam (2 tot 3 maanden) met behulp van natuurlijke gisten, en rijpt daarna nog gedurende ca. 15 maanden op de lies (80% op RVS, 20% op hout). In de neus aroma’s van zacht wit fruit en steenfruit, aangevuld met romige botertonen, noten, stenige tonen en krijt. Rond, krachtig en perfect in balans met rokerige tonen, mineraliteit en verfijnde, levendige zuren in de lange afdronk.

39,95

Domaine des Hâtes Chablis

De druiven komen van 8 verschillende wijngaarden, waarvan het grootste deel in Maligny ligt. De bodem is rijk aan klei, kalk en fossiele resten en geeft de wijn zijn kenmerkende ronde, minerale karakter.De wijn vergist en rijpt in roestvrijstalen vaten. Zuiver in de neus, met aroma’s van grapefruit en citroen, aangevuld met licht rokerige, kruidige tonen. Zacht, rond en sappig van smaak met veel finesse en een zilte mineraliteit, die aanblijft in de frisse afdronk.

22,95

Lamblin & Fils Chablis Premier Cru Fourchaumes

Blinkend licht witgoud/groen. Beloftevol bouquet van limoen, groene appel en pruim met een ziltig/stenige mineraliteit. Mooi rijp en krokant gefruit van smaak vol sappige citrus, appel en mirabel met een typisch Fourchaumes-ananasje en een ziltig/rokerig karakter. Uitstekende true-to-type Fourchaumes van topproducent. 6 maanden ‘sur lie’ gelagerd.

47,95

Lamblin & Fils Chablis Éleve en Fût de Chêne

Heldere en heldere gele kleur. Fruitige neus met een finesse, uitgedrukt door delicate aroma's van exotisch fruit. Aangename rondheid in de mond met een lichte levendigheid. Mooie vanillesmaken vermengd met subtiele houtachtige tonen, genuanceerd door een fijne mineraliteit. Goede balans, goede lengte in de mond.

27,50

Lamblin & Fils Chablis

Goudgele wijn met subtiele groene tinten. Duidelijke neus met mooie aroma’s van witte bloemen, citrusvruchten en rijp fruit. Fruitige smaken die goed in balans zijn met de karakteristieke mineralige tonen van de Bourgogne.Deze wijn is een ware zegen voor lekker eten. Heerlijk bij vis, gevogelte, asperges, de exotische keuken, curry's of sushi. Ook als aperitief is deze wijn zeer geschikt, evenals bij een kaasplank met geitenkaas, Beaufort, Comte of Emmentaler.

24,95

La Chablisienne 1er Cru Montmains

Strogeel van kleur en sprankelend. In de geur zijn het florale elementen zoals die van acacia die het sterkst naar voren komen. Deze worden aangevuld met invloeden van oosterse kruiden en citrus. De smaak is rijk en intens maar blijft heel elegant door vooral de mineraliteit. Het geheel is zeer geraffineerd en geeft blijk van een zeer hoge kwaliteit.

41,95

Petit Blanc - Sauvignon Blanc, Riesling &and Chardonnay 2022 - 75 CL - 12% Vol.

Deze droge witte wijn bevat een niet alledaagse druivencombinatie van Sauvignon Blanc Riesling en Chardonnay. Het is Uli Metzger gelukt om een harmonieuze symbiose te maken: De frisheid van de Sauvignon Blanc de mineraliteit van de Riesling en de elegantie van de Chardonnay combineren in deze cuvée tot een heel bijzondere smaakervaring. Sauvignon Blanc domineert de neus met zijn frisse en exotische aroma's. Bij de eerste slok proef je meteen de heldere mineraliteit van de kalksteenbodems die de Riesling perfect weerspiegelen. De Chardonnay geeft de wijn zijn elegante en langdurige afdronk. Het is een ideale metgezel voor lange zomeravonden in de tuin en op het terras!

13,50

Moillard-Grivot AOP Petit Chablis

Verkopers met dit product

Anderen bekeken ook

Klanten-reviews van Moillard-Grivot AOP Petit Chablis

Meer over Moillard-Grivot AOP Petit Chablis

Productomschrijving

Productinformatie

Productspecificaties

Verken gerelateerde categorieën