webshop.nl

Verlanglijstje

Mizkan - Honteri (Zoete kooksaus) - 18 ltr

Meer Mizkan

Mizkan - Honteri (Zoete kooksaus) - 18 ltr

0
Een veelzijdige en authentieke zoete Japanse smaakmaker die op mirin lijkt en uitnodigt tot creativiteit. De mirin-achtige Honteri is een smaakvolle vervanger van suiker die in de Japanse keuken wordt gebruikt en ook een Japanse touch aan andere recepten kan geven. Het geeft een unieke zoetheid en een diepe smaak aan talloze gerechten en laat ze oo...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Verkopers met dit product

    Verkoper
    Bezorging
    Prijs
    Foodworld-xl.nl logo
    Foodworld-xl.nl
    €7,50
    €109,90

    Anderen bekeken ook

    JapanEasy (Hardback)
    JapanEasy (Hardback)
    Sushi, yakitori, ramen: Japans eten maakt je gelukkig! Een kom verwarmende misosoep, spicy tuna sushi-rolls, knapperige tempura en een bord vol klassieke ramen. Geef het maar toe: je bent dol op Japans eten. Maar je denkt dat het te moeilijk is om het thuis zelf klaar te maken. JapanEasy laat je juist de eenvoud van Japans koken zien. Geen ingewikkelde kooktechnieken, zeldzame ingrediënten (het meeste haal je gewoon bij de supermarkt) of urenlang gepruttel. Je begint met een aantal basissauzen en marinades, die vrijwel elk gerecht al een Japans tintje geven. Daarna ga je verder met geliefde Japanse gerechten: van sushi tot ramen en van yakitori tot tempura. De recepten worden duidelijk uitgelegd en zijn nooit moeilijk, zodat je precies weet wat je kunt verwachten. Als je op zoek bent naar leuke, simpele en overheerlijk Japanse gerechten, dan is JapanEasy jouw boek! De Amerikaan Tim Anderson won MasterChef UK in 2011, woont in Londen met zijn Britse vrouw, woonde in Japan en studeerde
    29,99
    Terrasana Mirin zoete kookwijn 250 ml
    Terrasana Mirin zoete kookwijn 250 ml
    Terrasana Mirin zoete kookwijn  Geef je gerecht een milde zoete lift met deze mirin van Terrasana. De licht stroperige kookwijn is gemaakt van gefermenteerde rijst, bevat 14% alcohol en heeft een zachte umamismaak. Daardoor glanst je saus mooi en worden scherpe smaken zachter. Gebruik Roer een eetlepel door roerbak, teriyaki of ramen voor extra smaak. Laat een scheut meekoken in soepen of stoofschotels, of meng mirin met sojasaus en sesamolie als snelle marinade of dressing. Met deze fles breng je de smaak van Japan zo naar je eigen keuken.
    6,09
    Terrasana Mugi miso (gerst) eko bio
    Terrasana Mugi miso (gerst) eko bio
    Mugi miso bestaat uit biologische sojabonen en gerst. De heerlijke smaak is te danken aan het authentieke productieproces en zeer lange fermentatieproces van maar liefst 12 maanden. De producent heeft generaties lange ervaring en ongekende passie voor het vak. Wil je je gerechten graag op smaak brengen met een échte Japanse smaakmaker, dan is mugi miso een mooie keuze. Het is goed te gebruiken als vervanger van het bouillonblokje, in wok- en stoofgerechten of als basis voor sauzen en marinades. Mugi miso is gemiddeld krachtig van smaak en is iets zouter dan genmai miso. Mugi miso (gepasteuriseerd) is een hartige Japanse smaakmaker die op ambachtelijke wijze wordt gemaakt van gefermenteerde sojabonen en gerst. Fermentatieperiode: minimaal 12 maanden.
    6,69
    Terrasana Teriyaki eko bio
    Terrasana Teriyaki eko bio
    Teriyaki Tamari saus Teriyaki is een kruidige saus met een basis van tamari. In veel teriyakisauzen zit suiker verwerkt, maar wij hebben uitsluitend gebruikgemaakt van natuurlijke fruitsappen (druiven en appel) en biologische mirin. Het resultaat is een subliem smakende saus die op veel manieren te gebruiken is. Hoewel teriyaki in het westen vaak geassocieerd wordt met rundvlees, gebruikt men teriyaki in Japan vooral om vis mee op smaak te brengen. Ook heerlijk door wok-, rijst- of noedelgerechten. Teriyaki kruidige sojasaus
    10,49
    Izakaya (Hardback)
    Izakaya (Hardback)
    'Izakaya' zijn de eenvoudige Japanse eethuisjes waar je na een dag werken even stoom afblaast met een drankje, kleine hapjes, snacks en meer. Vergelijk het met het bezoek van een Spanjaard aan een tapasbar of met de Hollandse vrijmibo met bier en bitterballen. Alleen dan wel op z'n Japans, van lichte hapjes tot en met gerechten die vullen. Treed met Tim Anderson, dé kenner van de Japanse keuken en auteur van o.a. 'Vegan JapanEasy', in de wereld van de 'Izakaya' en maak de meest populaire en iconische gerechten zelf. Van allerlei kleine hapjes als diverse yakitori, gemarineerde inktvisjes, schaaltjes edamame, pickled komkommer met knoflook en sesamolie, of juist iets uitgebreider. Of je nu kiest voor diverse kleine snacks of trek hebt in een wat vullender gerecht, 'Izakaya' biedt voldoende mogelijkheden om je repertoire Japanse gerechten uit te breiden: van licht en fris als in sake gestoomde schelpjes of vullende gyoza van aubergine met garnalen en gehakt of 'zeebrasem nanban-zuke'.
    27,50
    Vegan JapanEasy (Hardback)
    Vegan JapanEasy (Hardback)
    Bij de Japanse keuken denkt men al snel aan tonijn, vlees van het Wagyu-rund, yakitori en sushi met zalm of andere vis. Tim Anderson, dé kenner van de Japanse keuken, laat zien dat de Japanse keuken in de basis veel plantaardige gerechten kent en dat vegetarische recepten makkelijk te transformeren zijn naar plantaardig door één of twee ingrediënten te vervangen. Ontdek de veelzijdigheid van de veganistische Japanse keuken met 'Vegan JapanEasy': een bord bomvol umami! Begin bij de basis en leg een goede voorraadkast aan en maak zelf veganistische Japanse mayonaise. Gebruik essentiële smaakmakers als paddenstoelen, miso, dashi, tofu en meer voor de overheerlijkste lichte snacks, ramen, noedel- en rijstgerechten. Maak gyoza met een vulling van kimchi en tofu of van paddenstoelen met bamboescheuten. Serveer ramen met dashi, groenten, paddenstoelen en gebakken tofu of maak je eigen Japanse pickles. Proost met een mojito van sake met watermeloen en geniet van de veganistische Japanse
    27,50
    Gasbarbecue (Hardback)
    Gasbarbecue (Hardback)
    Of het nu sappige steaks, krokante spareribs, knapperige kippenvleugels of heerlijke vegetarische gerechten zijn, met een gasbarbecue slaagt je BBQ-avondje altijd! Dankzij de eenvoudige bediening en optimale temperatuurregeling lukken op een gasbarbecue ook gerechten die op een houtskoolbarbecue alleen voor echte grillmasters zijn weggelegd. Verheug je op ruim 80 overheerlijke vlees- en visgerechten, hamburgers, vegetarische specialiteiten, bijgerechten en gekruide dipsauzen en marinades. In de uitgebreide inleiding vind je alles over grillmethodes en barbecuemodellen, temperaturen en gaartijden, veiligheid en handige toebehoren. Zo wordt het volgende barbecue-avondje beslist een onvergetelijke belevenis!
    12,50
    Terrasana Genmai miso eko bio
    Terrasana Genmai miso eko bio
    Terrasana Genmai miso eko bio Genmai miso wordt gemaakt van biologische sojabonen en ongepolijste bruine rijst. Het wordt op traditionele wijze gemaakt door echte Japanse specialisten. In dit proces fermenteert genmai miso maar liefst 12 maanden in grote, 100 jaar oude cederhouten vaten. Hierdoor krijgt de miso een diepe, authentieke en onvergelijkbare smaak. Genmai miso is ideaal als basis voor (miso)soepen, sauzen en marinades en een handige smaakmakers voor wok- en stoofgerechten. Genmai miso heeft een gemiddeld krachtige smaak. Genmai miso (ongepasteuriseerd) is een gemiddeld krachtige Japanse smaakmaker die op traditionele wijze gemaakt wordt van gefermenteerde sojabonen en ongepolijste bruine rijst. Fermentatieperiode: minimaal 12 maanden. Bewaar na openen maximaal 3 maanden in de koelkast.
    6,89

    Klanten-reviews van Mizkan - Honteri (Zoete kooksaus) - 18 ltr

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Mizkan - Honteri (Zoete kooksaus) - 18 ltr

    Productomschrijving

    Een veelzijdige en authentieke zoete Japanse smaakmaker die op mirin lijkt en uitnodigt tot creativiteit. De mirin-achtige Honteri is een smaakvolle vervanger van suiker die in de Japanse keuken wordt gebruikt en ook een Japanse touch aan andere recepten kan geven. Het geeft een unieke zoetheid en een diepe smaak aan talloze gerechten en laat ze ook prachtig glanzen. Dit maakt Honteri het ultieme geheime wapen van chef-koks. Honteri is extreem veelzijdig en kan in allerlei soorten gerechten worden gebruikt, zoals ramennoedels, teriyaki, yakitori, dipsauzen, marinades, saladedressing, desserts en nog veel meer. De mogelijkheden zijn eindeloos.

    Productinformatie

      Productspecificaties

      Artikelnummer(s)
      EAN
      5060050030407
      Brand
      Mizkan
      Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.