webshop.nl
Categorieën
  Sluiten

Meer Misty Cove
Meer Misty Cove in Witte wijnen

Misty Cove Tamãhine Sauvignon Blanc

0
Deze op hout gefermenteerde Sauvignon Blanc is vernoemd naar een boot genaamd Tamāhine (of de 'Tam'). Het schip hield het Noord- en Zuidereiland van Nieuw-Zeeland 36 jaar lang met elkaar verbonden.De wijn heeft een heldere gouden kleur en verrast met geuren en smaken van tropisch fruit, zoals guave, ananas en passievrucht. Maar ook wat exotische sp...

Webshops met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Misty Cove Estate Series Sauvignon Blanc
Misty Cove Estate Series Sauvignon Blanc
Typisch Sauvignon uit Nieuw Zeeland. Het begint al bij de kleur: subtiel groen. Bij ruiken is er van alles te ontdekken: karakteristieke kruisbessen, verse kruiden en meloen. De geuren stuiven het glas uit. Alle vechten ze om aandacht. In de smaak is de wijn sappig en proef je het groen van selderij, kruisbes, vers gras, maar ook tropisch fruit zoals passievruchten en citrus. Dat de afdronk zo lang is laat zien dat de wijn van goede kwaliteit is.Deze Sauvignon drinkt heerlijk bij de lunch of borrel. Hij is breed inzetbaar bij eten. Lekker bij een voorgerecht met garnaaltjes en avocado. Maar ook bij Aziatische gerechten met smaken zoals limoen, chili en koriander, en bij Thaise viskoekjes. Of bij een maaltijdsalade met kip (al dan niet met tropisch fruit).Past goed bij: asperges, Aziatische gerechten, zeevruchten, lichte kipgerechten, salades, borrelhapjes, sushiMisty Cove is een boutique winery, gestart door Andrew Bailey en zijn Nederlands vrouw in 2008. In korte tijd hebben ze zich o…
9,95
Casa Silva Cool Coast Sauvignon Blanc
Casa Silva Cool Coast Sauvignon Blanc
Een van de nieuwste projecten van de dynamische familie Silva is de wijngaarden in Paredones, in de heuvels bij de kust, op slechts 8 kilometer afstand van de oceaan. Als je hierheen rijdt, voel je het koeler worden. Het verschil is enorm. Overdag wordt het eigenlijk nooit warmer dan een graad of 26, en dat is voor Chileense begrippen uitzonderlijk. Ideaal voor een druif als de sauvignon blanc, die zijn beste wijnen levert onder zeer koele omstandigheden. Dit levert een sauvignon op met spetterend fruit, met het accent op frisse tonen van groene asperges en artisjok, met dat kenmerkende vleugje grassigheid.De druiven worden met de hand geoogst, meestal in de derde week van maart, voor sauvignon blanc in Chili heel laat. In de wijngaarden worden de druiven met de hand geselecteerd, om alleen trossen met de juiste rijpheid te plukken. Bij binnenkomst vindt nog een laatste handmatige selectie plaats. De wijn gist na directe persing meer dan drie weken op lage temperaturen, rond de 13 grad…
16,95
-14%
Hans Greyl Sauvignon Marlborough
Hans Greyl Sauvignon Marlborough
De Hans Greyl Sauvignon Blanc is een heerlijk frisse wijn uit Marlborough Nieuw Zeeland. De wijn is afkomstig van het noordelijke deel van het zuidelijke eiland. De druiven komen van een bodem met veel steen en klei en worden na het plukken, geperst, waarna ze gefermenteerd worden onder gecontroleerde temperatuur.In de neus is het een heerlijke geurige wijn met tonen van kruisbes, citrus en die zo kenmerkende Nieuw Zeeland Sauvignon geur. De smaak is knisperend fris met appel, citrus, perzik en abrikoos. De Hans Greyl Sauvignon Blanc past uitstekend bij salades, geitenkaas gerechten en bijvoorbeeld als aperitief.

10,95

9,40
Salentein Selection Sauvignon Blanc
Salentein Selection Sauvignon Blanc
De Barrel Selection van Salentein kenmerkt zich door opvoeding in eikenhouten vaten. De rijping in houten vaten geeft aan de ene kant de wijn meer structuur en smaak, maar zorgt er ook voor dat de wijn zijn scherpe kanten verliest. Uitzondering in deze serie is de Sauvignon Blanc, deze rijpt niet in houten vaten en heeft dus alleen de titel ´Selection´ om zo het fruitig karakter van de wijn te benadrukken.Dit is de uitzondering in de Barrel Selection range. Er vindt geen rijping in houtenvaten plaats en dus krijgt deze wijn de titel 'Selection'. Deze Salentein wijn krijgt wel een rijping op zijn eigen gist (lie) van 3 maanden, wat de wijn zijn florale toets geeft. Voor de Sauvignon Blanc wordt heel nauwkeurig gewerkt om te voorkomen dat de druiven oxideren voordat ze in de wijnkelder aankomen, daarom worden de druiven ook in de koelte van de nacht geoogst.De wijngaarden zijn gelegen in Alto Valle de Uco, Tunuyán, Mendoza, 1300 meter boven de zeespiegel. De bodem bestaat uit grof gestee…
15,95
Misty Cove Landmark Gruner Veltliner
Misty Cove Landmark Gruner Veltliner
Niet alleen de Oostenrijkers weten raad met Grüner Veltliner. Deze Nieuw-Zeelandse wijn is levendig en een echte verleider. Dat komt niet alleen door een dikke concentratie van zwoel fruit (peer, tropisch), maar ook door de aanwezigheid van spannende specerijen. Zacht, pittig en met diepgang.Geconcentreerd en dik: een wijn om iets bij te snacken of te tafelen. Bijvoorbeeld met gerechten waar fruit is is verwerkt: kuluyuk met ananas of een maaltijdsalade met perzik en peer. Past goed bij: oosterse gerechten, kip, salades.Geconcentreerde, pittige witte wijn met veel fruit en spannende specerijen. Wine Orbit - 94 punten (2019) New Zealand Wine of the Year Awards, 2018 - Gouden medaille (2018) New Zealand Wine Show, 2018 - Gouden medaille (2018)
14,95
Tarani Sauvignon
Tarani Sauvignon
Zeer toegankelijke Sauvignon Blanc uit Frankrijk. In de geur en smaak veel fruit: citrus, meloen en vooral exotisch fruit (mango, sterfruit). Ook subtiel wat groen van buxus. Aangenaam zacht mondgevoel. Een gemakkelijke doordrinker.Een karakteristieke Sauvignon met een opvallend zachte structuur. De smaak wordt gedomineerd door exotisch fruit.Een wijn voor de hele week. Lekker door de week een glas voor het avondeten, of tijdens het eten met lichtere gerechten (vis, salade, vegetarisch). In het weekend bij de lunch, borrel of feestje. Door zijn gemakkelijke karakter geliefd bij een breed publiek.Past goed bij: salades, borrelhapjes, finger food, lichte visgerechten, geitenkaas.Extra informatie: Concours Général Agricole Paris 2020 - Gouden medaille (2019)
6,95
Casa Silva Sauvignon Gris
Casa Silva Sauvignon Gris
Deze wijn wordt gemaakt van de oudste stokken sauvignon gris in Chili, en waarschijnlijk in de gehele wereld, geplant in 1912. Ze staan bij de oude bodega, uiteraard, in Angostura. Ze werden aangeplant door de eerste generatie Silva. Deze oude stokken leveren een wijn op met een bijzondere diepgang en concentratie, maar ook altijd met mooie zuren en een opwekkende frisheid. Een van de bijzondere 'eigen' specialiteiten van Casa Silva, die ook werkelijk niemand anders heeft.Heerlijke brede geur met meloen en rijpe peer, bloemen, lychee, kruisbessen. Mooie rijpe, bijna mollige en brede smaak, mineralig, mondvullend, opwekkend, met bijzonder goede zuren, werkelijk iets bijzonders.Heerlijk bij oesters, kaviaar en een mooi stukje op de huid gebakken zeebaars. Fijn bij tonijn, mosselen of een mooie salade met pijnboompitjes en stukjes zachte geitenkaas.
12,95
Villa Maria Private Bin Sauvignon Blanc
Villa Maria Private Bin Sauvignon Blanc
Marlborough is dé wijnstreek van Nieuw-Zeeland. In de overvloedige jaargang 2011 werd hier 74,5% van alle wijn van Nieuw-Zeeland geproduceerd! Marlborough is ook de streek waar het moderne succes begon, met de ontdekking van de mogelijkheden van de sauvignon blanc. Deze populaire Loire-druif vond hier een tweede thuis. Met dank aan het koele klimaat, ongeëvenaard in de Nieuwe Wereld. De eerste sauvignon blanc kwam op de markt in 1979. Het bleek een schot in de roos, en precies wat Marlborough nodig had. Door de populariteit van wijnen uit Sancerre en Pouilly-Fumé stond deze druif bij wijnliefhebbers hoog aangeschreven. Marlborough produceert een bijzonder type sauvignon blanc, met een grote aromatische intensiteit en een opmerkelijke grassigheid. Waarom krijgt de sauvignon hier zijn bijzondere karakter? Wie het klimaat bekijkt, ziet belangrijke overeenkomsten tussen de Loire en Marlborough. Zoals het verschil in temperatuur tussen dag en nacht. In Marlborough is dat zo'n 11 graden Cels…
12,50

Klanten-reviews van Misty Cove Tamãhine Sauvignon Blanc

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Misty Cove Tamãhine Sauvignon Blanc

Productomschrijving

Deze op hout gefermenteerde Sauvignon Blanc is vernoemd naar een boot genaamd Tamāhine (of de 'Tam'). Het schip hield het Noord- en Zuidereiland van Nieuw-Zeeland 36 jaar lang met elkaar verbonden.

De wijn heeft een heldere gouden kleur en verrast met geuren en smaken van tropisch fruit, zoals guave, ananas en passievrucht. Maar ook wat exotische specerijen en ietsje hout. Een gelaagde wijn met een zachte structuur en een mooie, lange, droge afdronk.

Veel Sauvignon Blancs zijn goede borrelwijnen. Deze is echter wat rijker en daardoor een ideale eet-Sauvignon. Serveer er schelp- en schaaldieren, een groenteschotel, gevogelte, of een maaltijdsalade (kip, perzik, geitenkaas) bij.

Overige informatie

Tamãhine werd in het verleden op de markt gebracht onder de naam Ella Maria.                          

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
EAN
9421904809680
Brand
Misty Cove

Verken gerelateerde categorieën

Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.