Lima Millet gierst drink bioEen van de eerste graansoorten die door de mens ooit werd gecultiveerd, nu in een drank die de zachtheid en smeuïgheid van de gierst naar voor brengt, te genieten met de hele familie.3,29
Bountiful Gierst bioGierst, bio Parelgierst wordt in Noord Afrika als couscous gegeten. Je kunt gierst eten in plaats van zilvervliesrijst. Het is een graanproduct dat vroeger veel vaker werd gegeten dan in de moderne tijd. Dat is onterecht want gierst heeft een lekkere volle smaak. Gierst is geschikt voor warme en koude gerechten, voor hartige taarten, soepen en voor zoete gerechten. Hoewel gierst van nature glutenvrij is kunnen mensen met een glutenallergie soms ook niet tegen gierst.4,19