webshop.nl
Categorieën
  Sluiten

Mi Cocina

Een culinaire reis door Mexico: 100 authentieke receptenOntdek de culinaire schatten van Mexico en haar zeven regio's in meer dan 100 unieke gerechten. In Mi cocina neemt Rick Martínez je mee op een culinaire reis door Mexico - die begint in Mexico Stad en verder gaat langs 32 staten, 156 steden en meer dan 20.000 heerlijke kilometers aan verhalen ...
34,99

Webshops met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Bereik je ideale gewicht voor het hele gezin! 5
Bereik je ideale gewicht voor het hele gezin! 5
Bereik je ideale gewicht voor het hele gezin! 5\ Sonja Bakker\ 9789078211365\ \ \ \ Bereik je ideale gewicht voor het hele gezin! Deel 5 is het vijfde boek voor jou en je gezin. In acht weken tijd gaan jullie op een culinaire reis over de wereld. Uit verschillende keukens is gekozen voor de lekkerste, maar ook slankste recepten: uit Spanje, Griekenland, Marokko, Mexico, Amerika, Azië, Italië en natuurlijk ons eigen Nederland. Laat je inspireren, zoals de gezinnen in dit boek. Zij wisten met hulp van de weekmenu's en recepten hun ideale gewicht te bereiken. Dat kun jij ook.\ \ Zoals altijd worden veel verse ingrediënten gebruikt. Dat geeft gerechten voedingswaarde, kleur en smaak.\ \ Ga je mee op culinaire reis? Want zo eenvoudig en smaakvol kan afslanken zijn!\ \ Liefs, Sonja\ \ Supersnel je boeken verkopen? Download de Boekenbalie App. We kopen studieboeken, kinderboeken en leesboeken.\ \ Specificaties:\ \  ● Conditie: Gebruikt\  ● EAN (artikelcode): 9789078211365\  ● ISBN (artikel co…
9,30
Brutto
Brutto
De langverwachte opvolger van culinaire klassieker Polpo: het allerlekkerste uit de keuken van Florence'Als je dit jaar maar één kookboek koopt, kies dan het Italiaanse Brutto. [...] Van de cover tot de verrukkelijke foodfotografie en van de bindwijze tot de receptuur: álles klopt aan dit boek.' - Mara Grimm (maragrimm.substack.com)Brutto ma buono, ofwel: lelijk maar goed. Dit is de keuken van Florence - verbluffend eenvoudig, met maar weinig ingrediënten, maar uitzonderlijk goed. Dit nieuwe, oogstrelende kookboek van Russell Norman bevat de beste recepten uit zijn veelgeprezen Londense restaurant Trattoria Brutto. Met gerechten voor elke thuiskok en Russells inspirerende verhalen en insider tips is Brutto een liefdesverklaring aan de eerlijke Toscaanse keuken van een van Italië's mooiste steden en in het bijzonder aan de bruisende Florentijnse wijk Santo Spirito.'Brutto is gewoon bellissimo. Het perfecte kookboek voor liefhebbers van eerlijk Toscaans eten. Simpelweg briljant.' - Stanl…
34,99
1080 Recepten
1080 Recepten
1080 Recepten\ Simone Ortega, Ines Ortega & Javier Mariscal (ill.)\ 9789047506157\ \ \ \ Ruim 30 jaar geleden kwam 1080 recetas de cocina uit en nog steeds vliegt hét kookboek dat in elk Spaans huishouden gebruikt wordt dagelijks over de Spaanse toonbanken. Inmiddels zijn er al miljoenen exem­plaren van verkocht. Nu kan ook Nederland eindelijk gaan genieten van de ultieme paëlla en bacalao, de mooiste gerechten met chorizo en de authentieke tortilla-recepten. De Spaanse kookbijbel bevat 1080 recepten, verzameld en opgeschreven door de autoriteit van de Spaanse keuken, Simone Ortega en haar dochter Inés. Wat het boek ­uniek maakt zijn de bijzondere illustraties van kunstenaar Javier Mariscal. 1080 Recepten geeft de culinaire geheimen prijs van elke Spaanse regio.\ \ Supersnel je boeken verkopen? Download de Boekenbalie App. We kopen studieboeken, kinderboeken en leesboeken.\ \ Specificaties:\ \  ● Conditie: Gebruikt\  ● EAN (artikelcode): 9789047506157\  ● ISBN (artikel code): 978904750…
23,70
Mezcla
Mezcla
Verkozen tot een van de 10 'Beste Kookboeken Aller Tijden' door de luisteraars van Etenstijd!, de razend populaire podcast van Yvette van Boven en Teun van de Keuken'Ixta's creativiteit is er een uit duizenden. Haar eten is simpelweg voortreffelijk!' - Yotam OttolenghiIn het Spaans betekent mezcla (niet te verwarren met de stevige Mexicaanse drank mezcal) zoiets als een mix, of een blend. Het wordt gebruikt om zowel muziek en kunst als gerechten te beschrijven. In Mezcla, het eerste soloboek nadat ze meeschreef aan de Ottolenghi-bestseller Flavour, deelt Ixta Belfrage - geliefd om haar onfeilbare technieken en inventieve ingrediëntencombinaties - haar favoriete 'mezcla' van smaken. Het gaat over het mengen van smaken en ingrediënten, maar eigenlijk gaat het om meer dan dat. De mix van haar Braziliaanse, Mexicaanse en Engelse roots en de tijd dat ze in Italië woonde hebben haar, en uiteindelijk ook de manier waarop ze kookt, gevormd.In dit kleurrijke kookboek vind je recepten die een dr…
32,99
CDMX
CDMX
BUEN PROVECHO! CDMX is de viering van het eten in Mexico-Stad, Ciudad de México, de stad waar Rosa Cienfuegos geboren en getogen is. In haar tweede kookboek, de opvolger van Comida Mexicana, neemt Rosa ons mee op een culinaire reis door één van de meest bruisende steden ter wereld. Maak kennis met de gerechten die de chilangos (inwoners) thuis maken of kopen bij straatventers, op markten, in restaurants en cafés. Van culinaire noviteiten en rages tot en met traditionele, eeuwenoude gerechten. Van ontbijt tot en met desserts en van basisgerechten tot en met cocktails; CDMX geeft de recepten uit Mexico-Stad, gerechten en drankjes die je geproefd moet hebben. Bovendien geeft Rosa Cienfuegos de leukste, de beste en de meest authentieke eetadressen in Mexico-Stad prijs.
29,95
Keukenmengkraan Tres Cocina Kruisgreep RVS
Keukenmengkraan Tres Cocina Kruisgreep RVS
Keukenmengkraan Tres Cocina Kruisgreep RVS Deze keukenkraan van Tres is een stijlvolle toevoeging aan uw interieur. De kraan heeft een klassieke gebogen uitloop. Hij heeft een hoogte van 25.6 cm en een diepte van 28,3 cm. De uitloop is 16.6 cm hoog en 22 cm lang. U bedient deze kraan met twee kruisgrepen. Daarmee draait u de kraan open en dicht en mengt u warm en koud water tot de gewenste temperatuur. Het binnenwerk is voorzien van keramische schijven. Dit zorgt ervoor dat de hendel soepel blijft bewegen, goed sluit en uw kraan lang meegaat. De kraan is van messing. Specificaties Keukenmengkraan Tres Cocina Kruisgreep RVS: Merk: Tres Serie: Cocina Soort: Mengkraan Kleur: RVS Materiaal: Mesisng Hoogte: 25.6 cm Diepte: 28.3 cm Lengte uitloop: 22 cm Hoogte uitloop: 16.6 cm 360 graden uitloop
357,-
De beste BBQ-recepten ter wereld
De beste BBQ-recepten ter wereld
Een culinaire wereldreis langs 's werelds meest bijzondere barbecuehotspots met de meest uiteenlopende recepten en smaken om van te genieten!De beste BBQ-recepten ter wereld van Steven Raichlen is een barbecuereis die je alle hoeken van onze planeet laat zien. Het biedt grilltradities uit bijna 50 verschillende landen, en 200 van 's werelds meest authentieke en smaakvolle recepten.De beste BBQ-recepten ter wereld biedt het hele spectrum van de kunst van het grillen: hete grills, exotische smaken, gedreven grillmeesters, beroemde restaurants en de beste brandstoffen, gereedschappen en technieken.
21,99
Kook ook
Kook ook
Kook ook\ I. van Blommestein, A. van Eijndhoven\ 9789066119864\ \ \ \ Kook ook\ Hét basiskookboek! meer dan 1400 recepten Al meer dan 150.000 ex. verkocht\ * Bijna 500 pagina's\ * Beste basiskookboek volgens de Consumentenbond!\ \ Het boek bevat een schat aan onmisbare informatie voor iedere beginnende of ervaren thuiskok: actuele productinformatie, culinaire basistechnieken en maar liefst 1400 smakelijke recepten en variatiemogelijkheden. De ruime hoeveelheid illustraties (o.a. stap-voor-stap foto's bij ingewikkelde kooktechnieken) maakt Kook ook tot de indeale keukenhulp. De horecavakschool gebruikt het als leerboek tijdens hun lessen.\ \ Deze geheel herziene editie is wat je ziet: Hét basiskookboek van Nederland, boordevol met de nieuwste informatie over ingrediënten, wereldkeukens, kooktechnieken, apparatuur, keukengerei en natuurlijk heel veel lekkere (basis)recepten, classics & trends.\ \ Supersnel je boeken verkopen? Download de Boekenbalie App. We kopen studieboeken, kinderboek…
13,15
Het Zeeuwse knop bakboek
Het Zeeuwse knop bakboek
Het Zeeuwse knop bakboek\ Tinka Leene\ 9789071937118\ \ \ \ Het Zeeuwse Knop Bakboek van Tinka Leene bevat recepten en verhalen uit Zeeland en de rest van de wereld. De recepten zijn te gebruiken in het Zeeuwse Knop Bakblik. Maar er is meer: verhalen achter de recepten, verhalen over de mensen die de recepten hebben aangeleverd, recepten uit heel de wereld. Dit alles afgewisseld met verhalen over de Zeeuwse Knop en Zeeuwse drachtfoto's. Een bijzonder boek over samen bakken, samen schrijven met als rode draad de Zeeuwse Knop.\ \ Supersnel je boeken verkopen? Download de Boekenbalie App. We kopen studieboeken, kinderboeken en leesboeken.\ \ Specificaties:\ \  ● Conditie: Gebruikt\  ● EAN (artikelcode): 9789071937118\  ● ISBN (artikel code): 9789071937118\  ● Levering: Verzenden\  ● Merk - Algemeen: Tinka Leene\  ● Primaire Auteur: Tinka Leene\  ● SKU (eigen artikel code): 854100417\ \ \
18,70
Gezond genieten met Sonja
Gezond genieten met Sonja
Gezond genieten met Sonja\ S. Bakker, S. Bakker\ 9789078211105\ \ \ \ 'Gezond genieten met Sonja 1e druk is een boek van Sonja Bakker uitgegeven bij Zonnestraal, de. ISBN 9789078211105 \ \ De nieuwe en meest complete uitgave van Sonja Bakker!\ \ De meer dan 50 nieuwe recepten, 8 nieuwe weekmenu's en 8 hoofdstukken met tips en oefeningen maken Sonja Bakker's nieuwste uitgave, Gezond genieten met Sonja, de meest complete uitgave tot nu toe.\ Gezond genieten staat centraal in het boek en daarom heeft Sonja ditmaal ook aandacht besteed aan de feestelijk gedekte tafel voor de speciale gelegenheden. Dit onder meer door vier feestelijke drie-gangenmenu's, maar ook van tapas, brunches en high tea kunnen we verantwoord genieten.\ Belangrijk onderdeel in het boek is de motivatie om je gezonde levensstijl vol te houden en te genieten van deze ommekeer in je leven. Daarom zijn in deze uitgave boeiende verhalen uit de praktijk opgenomen van mensen die nog dagelijks genieten van die belangrijke stap…
4,25

Klanten-reviews van Mi Cocina

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Mi Cocina

Productomschrijving

Een culinaire reis door Mexico: 100 authentieke recepten

Ontdek de culinaire schatten van Mexico en haar zeven regio's in meer dan 100 unieke gerechten. In Mi cocina neemt Rick Martínez je mee op een culinaire reis door Mexico - die begint in Mexico Stad en verder gaat langs 32 staten, 156 steden en meer dan 20.000 heerlijke kilometers aan verhalen en recepten.

- 100 verrassende recepten uit heel Mexico
- van salsa's, taco's en ceviche tot rijst, tamales en mole
- met prachtige foto's en verhalen


Met dit boek brengt Martínez een persoonlijk eerbetoon aan de schoonheid en overvloed van Mexico - waar de wortels van zijn familie liggen. Hij brengt de regionale identiteit van Mexico tot uitdrukking met gerechten als Oaxaca's mole coloradito (gemaakt met pasilla-chili's, gedroogd fruit, noten, zaden en bitterzoete chocolade) en tacos de capeados (gefrituurde vistaco's in maïsmeelbeslag met papaya en tomatillo); een gerecht dat zo kenmerkend is voor de kuststreek Baja.

'Een fantastisch kookboek vol authentieke recepten, opgedeeld naar de Mexicaanse regio's. Culi-tripje Mexico, ándale!' - DELICIOUS.

'Mi cocina laat zien hoe veelzijdig de Mexicaanse keuken eigenlijk is, en dat er meer tussen hemel en aarde is dan taco en quesadilla. Zalig allemaal!' - VISION

'Als je bij de Mexicaanse keuken niet verder komt dan een taco met gehakt, is het de hoogste tijd dat kok Rick Martínez je meeneemt op reis door zijn land.' - MEZZA AD

'De culinaire schatten van Mexico - verrassend!'- WEEKEND

'De meest authentieke recepten en verhalen. Onmisbaar en su casa dus.' - WINELIFE

'Je hoeft helemaal niet op reis te gaan om te genieten van Mexico, je kunt dit prachtige land ook gewoon in huis halen. Het enige dat je daarvoor hoeft te doen is een gerecht uit Mi cocina maken.' - WINQ

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
EAN
9789464042023
Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.