Dr Schar Mehl meelDr Schar Mehl meel Mehl van Schär is een glutenvrije meelmix voor alle toepassingen in de keuken. Koel en droog bewaren5,20
Schar Mehl FarineSchar Mehl Farine 1000 gram. Glutenvrije meelmix. Een glutenvrij meelmix voor alle toepassingen in de keuken. Het gluten- en lactosevrije "Mehl" van Schär is buitengewoon veelzijdig en is geschikt voor het bereiden van noedels, gnocchi, omeletten, flensjes, spätzle, sauzen en panades voor vlees en vis. U kunt het dagelijks zonder risico's in de keuken gebruiken!3,70
TRS - Bajri Meel (Millet Meel) - 10x 1kgBajri Meel (Millet Meel) kan worden verwerkt in zowel zoete als hartige recepten. Voor gebruik bij het bakken zijn extra middelen nodig om het deeg aan elkaar te laten plakken. Xanthaangom zal dit doen. Zuiveringszout en vitamine C-poeder zorgen ervoor dat er luchtbellen en vocht in het mengsel ontstaan. Opmerking: Bajri Meel (Millet Meel), gebruikt als een enkele bloemcomponent, is niet geschikt voor broodrecepten. De consistentie zou te kruimelig zijn omdat het niet rijst - vandaar dat Bajri Meel (Millet Meel) beter geschikt is voor platte broden en pannenkoeken. Meestal wordt gierstmeel in brood-, cake- en muffinmixen vergezeld van andere meelsoorten, waaronder tarwemeel, rijstmeel of boekweitmeel.33,30
Joannusmolen Boekweit MeelJoannusmolen Boekweit Meel is biologisch geteeld en ambachtelijk gemalen tussen molenstenen. Bovendien is de boekweitmeel glutenvrij.4,75