webshop.nl
Categorieën
  Sluiten

Meer Claudia Roden
Meer Claudia Roden in Boeken

Med

'MED is nu al een klassieker die in geen enkele keuken misstaat' - Trouw'Claudia's boek leest alsof je bij haar aan tafel zit, met alles gewoon, precies zoals het hoort. Schuif aan voor het eten, blijf aan tafel voor de verhalen.' - Yotam Ottolenghi De naam Claudia Roden wordt met eerbied uitgesproken tot in de hoogste gastronomische kringen. Clau...
32,99

Webshops met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

De smaken van Spanje
De smaken van Spanje
Claudia Roden: de grande dame van de internationale culinaire wereld! De naam Claudia Roden wordt met eerbied uitgesproken tot in de hoogste gastronomischekringen. Vele chef-koks en historici zijn aan haar schatplichtig. Roden legt mondeling doorgegeven recepten vast, traceert de herkomst ervan, ontrukt gerechten aan de vergetelheid en reconstrueert kooktradities van volkeren rondom de Middellandse Zee - Joden en Arabieren, Spanjaarden en Italianen. De smaken van Spanje is een onuitputtelijke schatkamer van gerechten die van de ene generatie op de andere zijn overgeleverd: simpele tapas, verrukkelijke soepen, schaal- en schelpdieren, vlees- en wildgerechten, glorieuze paella's, feestelijke bonengerechten en verfijnde desserts. Claudia Roden bereist daarbij alle delen van het land: van Galicië tot Andalusië en van de Balearen tot de Canarische Eilanden. Haar heldere, elegante en humoristische stijl is een genot voor de lezer. De smaken van Spanje is alomvattend en tijdloos. Het is een v…
33,99
De smaken van Italië
De smaken van Italië
Claudia Roden: de grande dame van de internationale culinaire wereld!De naam Claudia Roden wordt met eerbied uitgesproken tot in de hoogste gastronomische kringen. Vele chef-koks en historici zijn aan haar schatplichtig. Roden legt mondeling doorgegeven recepten vast, traceert de herkomst ervan, ontrukt gerechten aan de vergetelheid en reconstrueert kooktradities van volkeren rondom de Middellandse Zee - Joden en Arabieren, Spanjaarden en Italianen.De smaken van Italië is een bekroonde klassieker. Toen het boek in 1989 voor het eerst verscheen,maakte het al een enorme indruk. Sindsdien bleef het het meest gezaghebbende én het meest toegankelijke kookboek over een van de lekkerste keukens van de wereld. Claudia Roden reisde voor haar onderzoek door heel Italië, en trok zowel door steden als door het platteland om de lokale specialiteiten van elk gebied te ontdekken.Veel tijd bracht ze door in restaurants, maar ook in privékeukens - niet alleen om te zien hoeer wordt gekookt, maar ook om…
33,99
De Joodse keuken
De Joodse keuken
Claudia Roden: de grande dame van de internationale culinaire wereld! De naam Claudia Roden wordt met eerbied uitgesproken tot in de hoogste gastronomische kringen. Vele chef-koks en historici zijn aan haar schatplichtig. Roden legt mondeling doorgegeven recepten vast, traceert de herkomst ervan, ontrukt gerechten aan de vergetelheid en reconstrueert kooktradities van volkeren rondom de Middellandse Zee - Joden en Arabieren, Spanjaarden en Italianen. De joodse keuken vertelt de geschiedenis van het joodse volk aan de hand van de joodse keuken. De achthonderd recepten in dit monumentale werk zijn de schatten die Claudia Roden verzamelde uit de diaspora, de verspreiding van de joodse gemeenschappen over de hele wereld. Ze reisde, proefde, keek toe, verzamelde recepten en sprak met koks, marktkooplieden en mensen die de gerechten uit de overlevering kennen. Het resultaat zijn de magnifieke verhalen, anekdotes en recepten in dit boek. 'Zoals Roden schrijft over eten, is maar weinigen gegev…
37,99
Krijg nou tieten
Krijg nou tieten
Krijg nou tieten\ Claudia de Breij, nvt\ 9789046805329\ \ \ \ Dat ik ooit een boek zou schrijven over zwangerschap leek me een jaar geleden nog even waarschijnlijk als dat Daphne Deckers een boek zou schrijven over de agrarische toepassingen van de rupsband in Litouwen. Praten over zwangerschapsverschijnselen vond ik wijvengezeik. Woorden als ''voedingsbeha'' en ''zoogkompressen'' kon ik alleen maar uitspreken als ik Adolf Hitler nadeed.\ \ Nu met oorlogsverklaring aan Beatrijs Smulders!\ \ Ik ben namelijk een reservevrouw. Als alle vrouwen op zijn, dan bel je mij. Mijn beste vrienden zijn mannen, ik haat winkelen en hou van praten over het ontstaan van het heelal, de nieuwe Volvo XC70 en de lippen van Angelina Jolie. En toch ben ik de aangewezen vrouw om jou door deze negen maanden heen te slepen. Want ik weet hoe het is. En mijn ervaring is dat je daar het meeste aan hebt. In Krijg nou tieten staan de verhalen van een vriendin die je zelfvertrouwen kan geven, alleen al vanwege dit si…
5,55
Zoo lang ik hoop te leven
Zoo lang ik hoop te leven
Aan de hand van negentien versjes in een poëziealbum vertelt dit boek op een overrompelende manier de geschiedenis van een Joods meisje in Nederland tijdens de Tweede WereldoorlogNederland 1941: tijdens de Tweede Wereldoorlog wordt Alida (Alie) Lopes Dias twaalf jaar en voor haar verjaardag krijgt ze een poëziealbum. Alie is Joods en aan het begin van het nieuwe schooljaar in 1941 moet ze net als alle andere Joodse kinderen naar een Joodse school. Terwijl het net zich rond hen begint te sluiten, gaat het dagelijks leven door en Alie laat al haar vriendinnetjes in het album schrijven. Het laatste gedichtje wordt eind 1942 opgeschreven. In het voorjaar van 1943 worden Alie en haar moeder zelf van huis gehaald en naar Kamp Vught gebracht om van daaruit gedeporteerd te worden naar Sobibor.Van de negentien meisjes die in het album hebben geschreven, overleefden er maar zes de oorlog. Alies zus Gretha overleefde ook en gaf het poëziealbum tegen het einde van haar leven aan een goede vriend: …
22,99
Het boomhuis in het bos
Het boomhuis in het bos
In een klein huis, gebouwd in boomtoppen, wonen drie robots: de vaderlijke androïde Giovanni Lawson, de prettig sadistische verpleegmachine Ratched en de kleine Rambo. Victor Lawson, een mens, woont er ook. Ze vormen een gezin, en ze leven er verborgen en veilig.Op de dag dat ze een onbekende androïde met het label ‘hap’ repareren, hoort Vic voor het eerst over een gedeeld duister verleden van Hap en Gio – een verleden waarin ze op mensen jaagden. Wanneer Hap per ongeluk robots uit Gio’s vroegere leven informeert over hun verblijfplaats in het bos, is het gezin niet langer veilig. Gio wordt gevangengenomen en teruggebracht naar zijn oude laboratorium.Samen met de rest van zijn samengestelde gezin gaat Vic op reis om Gio te redden van ontmanteling, of erger nog, herprogrammering. Onderweg, verscheurd door tegenstrijdige gevoelens van verraad en genegenheid, moet Vic voor zichzelf beslissen: kan hij de liefde van Hap accepteren?Over Het weeshuis in de azuurblauwe zee:‘Lekker dik en meesl…
18,99
Zoo lang ik hoop te leven
Zoo lang ik hoop te leven
Aan de hand van negentien versjes in een poëziealbum vertelt dit boek op een overrompelende manier de geschiedenis van een Joods meisje in Nederland tijdens de Tweede WereldoorlogNederland 1941: tijdens de Tweede Wereldoorlog wordt Alida (Alie) Lopes Dias twaalf jaar en voor haar verjaardag krijgt ze een poëziealbum. Alie is Joods en aan het begin van het nieuwe schooljaar in 1941 moet ze net als alle andere Joodse kinderen naar een Joodse school. Terwijl het net zich rond hen begint te sluiten, gaat het dagelijks leven door en Alie laat al haar vriendinnetjes in het album schrijven. Het laatste gedichtje wordt eind 1942 opgeschreven. In het voorjaar van 1943 worden Alie en haar moeder zelf van huis gehaald en naar Kamp Vught gebracht om van daaruit gedeporteerd te worden naar Sobibor.Van de negentien meisjes die in het album hebben geschreven, overleefden er maar zes de oorlog. Alies zus Gretha overleefde ook en gaf het poëziealbum tegen het einde van haar leven aan een goede vriend: …
11,99
Krijg nou tieten!
Krijg nou tieten!
Krijg nou tieten!\ Claudia de Breij, nvt\ 9789046811757\ \ \ \ Dat ik ooit een boek zou schrijven over zwangerschap leek me een jaar geleden nog even waarschijnlijk als dat Daphne Deckers een boek zou schrijven over de agrarische toepassingen van de rupsband in Litouwen. Praten over zwangerschapsverschijnselen vond ik wijvengezeik. Woorden als ¿voedingsbeha¿ en ¿zoogkompressen¿ kon ik alleenmaar uitspreken als ik Adolf Hitler nadeed. Ik ben namelijk een reservevrouw. Als alle vrouwen op zijn, dan bel je mij. Mijn beste vrienden zijn mannen, ik haat winkelen en hou van praten over het ontstaan van het heelal, de nieuwe Volvo XC70 en de lippen van Angelina Jolie. En toch ben ik de aangewezen vrouw om jou door deze negenmaanden heen te slepen. Want ik weet hoe het is. En mijn ervaring is dat je daar het meeste aan hebt. In Krijg nou tieten! staan de verhalen van een vriendin die je zelfvertrouwen kan geven, alleen al vanwege dit simpele feit: een kind krijgen is geen kattepis. Maar als ik…
8,90
De kruik van Pandora
De kruik van Pandora
‘Haynes neemt met humor en feministische zelfspot een hele reeks klassieke werken door op wat er over vrouwen staat. [...] Aanstekelijke en nog altijd noodzakelijke blikverruiming.’- Trouw‘Haynes legt in haar scherpe en grappige analyses de motieven van de vrouwen voor hun gedrag bloot. De kruik van Pandora is onmisbaar voor zowel ingewijden in de Griekse mythologie als lezers die kennis willen maken met de Griekse mythen.’ Het Parool‘Haynes zet in haar fantastische en originele boek enkele hardnekkige misvattingen recht: Medusa is niet altijd een monster geweest, de Amazones streken hun borst niet plat met een stuk heet ijzer om beter te kunnen vechten en Pandora had geen kwaad in de zin. Gelukkig heeft Haynes dit beeld in haar humoristische boek bijgesteld.’ Nederlands Dagblad‘Haynes analyseert hoe tien bekende 'mythevrouwen' in de geschiedenis beschreven zijn en weet met humor en via onderzoek de veelal stigmatiserende verhalen over deze vrouwen te ontkrachten.’**** NRC‘Haynes analy…
24,99
Amalia
Amalia
Amalia\ Claudia de Breij\ 9789493256637\ \ \ \ 'AMALIA' IS GENOMINEERD VOOR DE NS PUBLIEKSPRIJS\ STEM OP 'AMALIA' VAN CLAUDIA DE BREIJ! \ \ Ons eerste echte gesprek voeren we in de werkkamer van haar moeder. Zij op de donkerblauwe bank, ik in een dito fauteuil, onhandig krabbelend in het opschrijfboekje op mijn schoot. \ Het is een nieuwe Leuchtturm, zo’n chique met lijntjes en paginanummering, door deze schrijfwarenfetisjist speciaal voor dit doel aangeschaft. \ De bladzijden leeg, het omslag geel. \ ‘Waarom niet oranje?’ vraagt Amalia.\ Pas als ik haar aankijk, zie ik haar spottende blik.\ \ Met 'Amalia' zet Claudia de Breij de traditie voort die begon met Hella Haasse die een portret van Beatrix schreef (1955) en Renate Rubinstein die Willem-Alexander portretteerde in 1985 ter gelegenheid van hun achttiende verjaardag. \ \ De prinses heeft Claudia de Breij meegenomen naar plekken die voor haar belangrijk zijn, waaronder de Koninklijke Stallen, het strand en haar school. Ze hebben ge…
9,20

Klanten-reviews van Med

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Med

Productomschrijving

'MED is nu al een klassieker die in geen enkele keuken misstaat' - Trouw'Claudia's boek leest alsof je bij haar aan tafel zit, met alles gewoon, precies zoals het hoort. Schuif aan voor het eten, blijf aan tafel voor de verhalen.' - Yotam Ottolenghi De naam Claudia Roden wordt met eerbied uitgesproken tot in de hoogste gastronomische kringen. Claudia laat ons al jarenlang de schoonheid van olijfolie, granaatappelmelasse en rozenharissa zien - wat een revolutie teweegbracht in onze benadering van ingrediënten en koken. In deze gloednieuwe verzameling van ontspannen recepten vertelt ze je de verhalen van de reizen die ze in haar leven maakte en laat ze de vele en gevarieerde smaken van de Middellandse Zee zien in vele zonovergoten, eenvoudige gerechten die ze het liefst kookt.'Wat hou ik veel van dit boek. Het is een instant-klassieker, doordrenkt met wijsheid, vrijgevigheid en heerlijke, maakbare receptuur. Elke pagina is een feest.' - Nigella Lawson

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
EAN
9789464040814
Brand
Claudia Roden
Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.