Mattisson Arenga palmsuiker bio
Palmsuiker wordt van origine gewonnen uit het zuivere sap van de arenga- en dadelpalm. In de Thaise en Javaanse keuken is palmsuiker een heel normaal ingrediënt en wordt het dagelijks gebruikt. Het geoogste pure sap wordt op een traditionele manier langzaam ingedampt tot palmsuiker. Op deze wijze blijven de van nature aanwezige stoffen zoals mineralen, antioxidanten en vitaminen behouden. Dit Superfood wordt reeds eeuwen gebruikt door de bewoners van deze landen. Het oogsten van het waardevolle sap is een handmatig proces. Door een dun plakje van een tak af te snijden kan dit pure sap geoogst worden. Volwassen bomen produceren dagelijks op deze wijze 20-30 liter zuiver sap. Dit tappen schaadt de boom totaal niet. Mattisson Arenga Palm Suiker is een 100% natuurlijk zoetmiddel van biologische kwaliteit met van nature aanwezige vitaminen en mineralen. Land van herkomst: Indonesië Belangrijk:De aanwezige suikers in Mattisson Arenga Palm Suiker bestaan voornamelijk uit sucrose. Door de aanw…
7,95
