Mattisson Ghee kokosolie bio (300 gr)

Yakso Ghee bio (300 gr)

Mattisson Ghee geklaarde boter bio (300 gr)

Ghee wordt bereid volgens de traditionele Indiase methode waarbij boter wordt verhit totdat alle vocht verdampt is. Deze Ghee is gemaakt van echte Hollandse boter. Ghee kan tot zeer hoge temperatuur verwarmd worden zonder dat er schadelijke stoffen vrijkomen. Het heeft een verbrandingspunt van 250°C en is daarmee uiterst geschikt om in te bakken. Ghee wordt veel gebruikt in de Indiase Ayurveda keuken voor met name frituren en braden.  In tegenstelling tot de traditionele Ghee uit India is Mattisson Ghee heerlijk neutraal met een milde smaak.  Ghee verbetert de spijsvertering: goede stoffen worden beter opgenomen, afvalstoffen worden goed afgevoerd. Ghee zit boordevol essentiële vetzuren omega-3 en omega-9 én bevat de vitamines A, D, E en K. Gebruik en bewaren: Ghee, geklaarde boter, is gemaakt van biologische Nederlandse boter en heeft een verbrandingspunt van 250°C en is daarmee uiterst geschikt om in te bakken. Afgesloten en droog bewaren. Kan buiten de koelkast worden bewaard.

Ghee Easy Ghee natural bio (850 gr)

Mattisson Kokosvezels gemalen bio (300 gr)

Mattisson Ghee geklaarde boter bio (500 gr)

Mattisson Absolute white mulberries raw bio (300 gr)

Ghee Easy Ghee natural bio (245 gr)

Ghee Easy Ghee natural bio (100 gr)

Ghee (bio) 500 gram De biologische Ghee is een alternatief voor boter of olie en heeft een subtiele, nootachtige smaak. De geklaarde boter is pure boterolie en daarom lactose vrij. Daarnaast heeft Ghee een hoge verbrandingstemperatuur van maar liefst 250°C. De Ghee heeft de rijke smaak van boter, maar geeft geen zwart wordend vet in de pan. De Ghee is gemaakt van gras gevoerde, biologisch gehouden koeien.  De Ghee is geschikt om mee te bakken, wokken en braden.