Name: Masterclass bakken
Brand: Matthew Jones
SKU: 142c2ec184193f05a5e51ad9263b218f
Price: 29.99 EUR
Availability: InStock

Bloem, suiker, boter

Iedereen een meesterbakker: de beste technische tips én 100 fantastische bakrecepten'Een klein meesterwerk'- Janny van der HeijdenBloem, suiker, boter... Met eenvoudige ingrediënten én een oven kan iedereen bakken. Hoe je dat doet als de beste, legt supertalent Nicola Lamb uit in deze nieuwe bakbijbel. Een praktische gids met alle technische informatie over de basisbenodigdheden bloem, suiker, eieren en boter, plus meer dan 100 recepten. Nicola leert je alles over textuur, kleur en natuurlijk smaak, en wat je moet doen als je beslag in de schift gaat of de suikersiroop te heet is. - heldere uitleg over de basis van het bakken - zoet en hartig: taarten, cakes, brood en desserts - van makkelijke basisrecepten tot uitdagender baksels De recepten voor prachtige zoete en hartige baksels zijn onderverdeeld in taarten, cakes, brood en desserts die je in een middag maakt, bakprojecten voor een dag, en uitdagingen die je in het weekend of op feestdagen bakt. Heb je de basis eenmaal onder de kni…

33,99

Heel Holland Bakt voor elkaar

Heel Holland Bakt voor elkaar komt op het juiste moment uit de oven, want na een lange tijd thuis snakken we naar twee dingen: een beetje vrolijkheid én tijd voor elkaar! Dit nieuwste bakboek van Heel Holland Bakt-winnaar Elizabeth biedt precies dat: vrolijke, een tikje tropische – en volstrekt originele – bakrecepten met een Caribische twist, die het leukste zijn om te bakken voor elkaar. Het boek is opgedeeld in de hoofdstukken Klein om te delen, Hartig en brood, Fruitige taarten, Choco loco en Boozy Cookes. Voor ieder wat wils, om uit te delen en van te genieten. Elizabeth: “Dit bakboek is een geweldige manier om mijn passie voor bakken met iedereen te delen. Het schrijven was een prachtige ervaring, uitdagend en leerzaam, en ik ben ontzettend blij met het eindresultaat. Hiermee kun jij thuis ook genieten van de lekkere recepten, waar enorm veel liefde in zit!”

25,99

Meer Dan Brood Bakken Met Broodbakmachin

Meer Dan Brood Bakken Met Broodbakmachin\ Sonia Allison\ 9789045302966\ \ \ \ * Meer dan honderd recepten, van eenvoudige tot meer bewerkelijke\ \ * Tips, en adviezen over machines, ingrediënten en valkuilen\ \ * Geschikt voor elk type machine, ongeacht merk of model\ \ * Hoe met minimale inspanning fantastische broden te bakken\ \ \ Broodbakmachines zijn enorm populair: je stopt de ingrediënten in het apparaat en het maakt fantastische broden voor je. Hoewel bij elke machine een gebruiksaanwijzing en een receptenboekje zit, omvatten die bij lange na niet alle mogelijkheden. Daarom heeft kookboekenauteur Sonia Allison dit geweldige bakboek speciaal gemaakt om de mogelijkheden van elke machine optimaal te benutten. \ \ In Meer (dan) brood bakken met uw broodbakmachine staan allerlei recepten: van eenvoudig wit- en bruinbrood, via verscheidene noten- en kruidenbroden, tot zoete en zachte broodjes als focaccia’s, bagels en brioches.\ Meer (dan) brood bakken met uw broodbakmachine bevat oo…

11,85

Rudolph's Bakery 2 - (ISBN:9789021586632)

130 nieuwe bakrecepten uit Rudolph’s Bakery 2, het onweerstaanbare nieuwe bakboek van Meester Patissier Rudolph van Veen. Zeg je bakken, dan zeg je Rudolph van Veen. In Rudolph’s Bakery 2 deelt hij 130 nieuwe recepten, voor oogstrelend lekkere cakes, koekjes, taarten en vers brood. De oneindige liefde voor zoete en hartige juweeltjes van de Meester Patissier is meegebakken. Bovendien staat dit dubbeldikke bakboek boordevol persoonlijke extra’s. Met Rudolph’s makkelijke uitleg, gouden regels voor succesvol bakken en handige baktips huppelt iedereen als een meesterbakker door de keuken.

34,99

BOWLS & DISHES - Boeken - Home Baked

Klassieker in een nieuw jasje. Herziene uitgave met nieuwe recepten!Home Baked bevat bijna 150 bakrecepten en ideeën voor home made lekkers. Het boek zit vol met klassiekers en nieuwe vondsten, stuk voor stuk foolproof beschreven en prachtig in beeld gebracht. Daarnaast legt Yvette ook de basics van het bakken uit zoals taartbodems, basiscakes of beginnersbrood zodat u uw eigen variaties kunt bedenken.'Home Baked is hét bakboek voor de gewone thuisbakker zoals u. U hoeft zeker geen ervaren bakker te zijn: ik leg alles gewoon uit. In Home Baked staan alleen dingen die ik zelf graag bak - van frambozen-kokoscakejes tot roggecrackers, van chocolade-olijfoliecake tot kruidige kletskoppen. Soms klassieke recepten, maar ook vaak eigen uitvindingen, die bijvoorbeeld ontstonden toen ik besloot om af en toe wat gezonder te leven. U kunt daarom hier en daar glutenvrije, suikervrije of lactosevrije recepten vinden in dit boek. Van bakken wordt u niet alleen heel gelukkig, maar ook erg geliefd!'

34,99

100 Recepten Bakken

Bakken geeft iedere kok voldoening, of hij nu veel of weinig ervaring heeft in de keuken. Niet alleen is het resultaat onweerstaanbaar lekker, ook het bakken zelf is ontzettend leuk. Of u nu zin heeft in een luxueuze cake, heerlijk vers brood, gevulde pasteitjes of een smakelijke hartige taart, in dit boek treft u een overvloed aan heerlijke bakrecepten aan.

6,99

Bakken met desem

Desembrood is voedzaam, licht verteerbaar, goed voor de darmflora én superlekker. In haar tweede prachtig geïllustreerde bakboek verklapt de Sloveense Anita Sumer de geheimen van het lekkere brood van onze grootmoeders. Ze maakt niet alleen brood met het desemdeeg, maar ook zout en zoet gebak als fougasse, naanbrood, hamburgerbroodjes, kaneelbollen, wafels en panettone. Naast de 77 recepten vind je opnieuw een uitgebreide inleiding hoe je het deeg moet opstarten en verder verwerken, wat er fout kan gaan en waar je het mee kunt combineren.

29,99

50x Koekjes - Laura's Bakery

Nieuw bakboek van bestselling Laura’s Bakery Laura Kieft van Laura’s Bakery, de succesvolle baking queen van de lage landen, komt in oktober met haar zevende bakboek: 50x Koekjes. Koekjes zijn de lievelingslekkernij van Laura: van chocolate chip cookies tot gingerbread koekjes en van bokkenpootjes tot kano’s, kaneelvlinders en noten-karamel plaatkoek.Alle 50 koekjes zijn even lekker en natuurlijk, zoals je van Laura gewend bent, voorzien van tips en trucs om het bakken nog gemakkelijker te maken. Met heldere recepten, stapvoor-stapbeschrijvingen, goed verkrijgbare ingrediënten en smakelijke foto’s is voor iedereen, inclusief de beginnende thuisbakker, succes verzekerd.

17,50

MasterClass - Broodmes 20cm , Afgeronde punt - Tipless - RVS Lemmet - Bread Knife - MasterClass Tipless

Ontdek het MasterClass Tipless 20cm Broodmes: Veilig en Efficiënt Snijden Het MasterClass Tipless 20cm Broodmes biedt de perfecte combinatie van veiligheid en efficiëntie bij het snijden van brood. Met zijn unieke afgeronde, puntloze ontwerp heeft dit mes drie onmiskenbare voordelen en wordt het geleverd met een 25-jarige garantie. Pluspunten: * Veiligheid voorop: Het afgeronde, puntloze ontwerp van dit broodmes zorgt voor een veilige snijervaring. Geen scherpe punt betekent minder kans op ongelukken en snijwonden. Of je nu een professionele bakker bent of een gepassioneerde thuisbakker, je kunt met vertrouwen werken, wetende dat je jezelf en anderen beschermt. * Uitstekende snijprestaties: Laat je niet misleiden door het ontbreken van een punt - dit mes snijdt als geen ander. Het hoogwaardige roestvrijstalen lemmet en de nauwkeurig geslepen snijkant maken het moeiteloos snijden van dikke korsten en zachte kruimels mogelijk. Van knapperige stokbroden tot zacht wit brood, dit me…

23,49

Gezond bakken

Bakboek van Amber Albarda In navolging van haar twee eerdere kookboeken komt Amber ditmaal met een receptenboek vol heerlijke baksels: Gezonder bakken. Zoete en hartige lekkernijen waar het hele gezin van kan genieten, zonder suiker, tarwe of koemelk en vrijwel zonder gluten. Denk aan kaaskoekjes, een feestelijke chocoladetaart, maar ook bananenbrood of aardbeienscones: Amber presenteert de snoeperijen met haar bekende flair. En passant noemt ze bij elk recept de voordelen van specifieke ingrediënten. Schuldvrije en smaakvolle alternatieven voor gebak en hartige snacks! Amber Albarda Amber Albarda ontwikkelde een slimme methode om het Food-IQ te verhogen en tegelijkertijd te genieten van heerlijke gerechten. Haar informatieve en humoristische schrijfstijl en haar gedegen kennis van zaken spreekt veel mensen aan. Voor iedereen die houdt van lekker eten én zijn gezondheid belangrijk vindt.

26,99

Masterclass bakken

Webshops met dit product

Anderen bekeken ook

Klanten-reviews van Masterclass bakken

Meer over Masterclass bakken

Productomschrijving

Productspecificaties

Verken gerelateerde categorieën