Barilla - Penne rigate Nº 73 - 5 kgPenne is ontstaan in het noorden van Italië, maar dankt haar bekendheid met name aan de verbeelding van de Napolitanen, die de geneugten des levens en goed eten hoog in het vaandel hebben staan. De puntige uiteinden doen denken aan de antieke schrijfveer. De groeven aan de zijkant van de Penne Rigate zijn ideaal om elke saus bijzonder te maken. Barilla heeft deze oude soort nieuw leven ingeblazen. Zo is Penne een integraal onderdeel van de Italiaanse pasta cultuur geworden.18,86
Rummo - Penne rigate Nº 66 - 1kgRummo - Penne rigate gebruik je voor de allerlekkerste Italiaanse gerechten. De Italiaanse familie Rummo heeft een bijzonder productieproces dat draait om geduld en aandacht. Daarnaast selecteert Rummo de beste durumtarwe die de natuur te bieden heeft, waarbij gelet wordt op een hoog percentage eiwit. Volgens de familie Rummo is het geheim van goed pasta de tijd nemen; zorgvuldig de beste ingrediënten selecteren, langzaam kneden en continu blijven testen of de kwaliteit goed is. Dankzij deze speciale Lente Lavorazione ® methode kookt je pasta altijd perfect gaar en kan deze eigenlijk niet mislukken.5,43
Barilla - Pennette Rigate Nº 72 - 5 kgPennette Rigate is ontstaan uit de grote Italiaanse liefde voor pasta. Een passie die een oneindige reeks variaties heeft gecreëerd van een van de meest gewaardeerde vormen, Penne, elk geschikt voor verschillende soorten saus en verschillende smaakgewoonten. Pennette Rigate staat bijvoorbeeld bekend om hun spreekwoordelijke vermogen om saus goed vast te houden. En omdat ze klein zijn, duiken ze de saus in en mengen ze zich er perfect mee. Pennette Rigate past uitstekend bij alle soorten sauzen: van traditionele, met een vlees- of tomatenbasis, die je ook in het assortiment van Barilla Sauzen kunt vinden, tot de meest fantasierijke.18,86