webshop.nl

Verlanglijstje

Martoccia Extra Virgin Olive Oil 750ml

Meer Azienda Agricola Martoccia
Meer Azienda Agricola Martoccia in Wijnen

Martoccia Extra Virgin Olive Oil 750ml

0
Ontdek de verfijnde smaak van deze extra vierge olijfolie, koud geperst uit een zorgvuldig geselecteerde melange van Frantoio, Olivastra Seggianese, Leccino en Moraiolo olijven.Deze hoogwaardige olie heeft een intense, aromatische geur en een subtiel kruidige toets – perfect voor het verrijken van uw gerechten....

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Webshops met dit product

    Webshop
    Bezorging
    Prijs
    Wijny.nl
    1
    €6,95
    €24,95

    Anderen bekeken ook

    Olijfolie Olio Extra Vergine di Oliva Biologico 025 l - Val Paradiso
    Olijfolie Olio Extra Vergine di Oliva Biologico 025 l - Val Paradiso
    De Bio olijfolie van Val Paradiso wordt op het landgoed Sconfitta gemaakt.In oktober worden de Biancolilla olijven met de hand geplukt en in open kisten naar de stenen molen gebracht. In deze ruimte wordt de temperatuur op 15&anddegC gehouden wat de koude persing natuurlijk bevorderd.In stalen silo's wordt de olijfolie zonder filtering geklaard. Dit betekent dat door de zwaartekracht de pulp naar beneden zinkt en de heldere olie boven komt drijven.De olie ruikt extreem sterk naar artisjok en vers gras in de mond is er eerst een ronde crèmige binnenkomst die eindigt in een scherp intens kruidige afdronk. De kleur is intens groen met goudgele reflexen. Kortom een olijfolie met kracht die u goed kunt gebruiken voor het maken van een marinade voor vis of vlees.
    10,55
    Martoccia Rosso di Montalcino
    Martoccia Rosso di Montalcino
    Rosso di Montalcino, dat lang werd beschouwd als het kleine broertje van Brunello, is in feite een wijn van grote onderscheiding en diepte waar de onderscheidende fruitige zwarte kers en wilde bessen zich verenigen met lichte sensaties van vanille en kruiden. 100% Sangiovese, geoogst van 20 september tot 10 oktober. De druiven worden gesneden en geperst, waarna het fermentatieproces plaatsvindt. De druiven schillen en de mostfermentatie duurt ongeveer 20 dagen. Nadat de wijn is afgeladen, wordt deze opgeslagen in containers in getemperde kamers om de malolactische gisting te bevorderen.Rijping: tot 9 maanden, een deel in Slavonische eikenhouten vaten en een deel in Franse eikenhouten barrique. Daarna flesrijping tot 4 maanden voor verkoop van de wijn op de markt.Schoon robijnrood. Diep bloemig aroma met hints van kruiden en munt. Medium tot volle body, met mooie zuren en evenwichtige tannines.Voorgerechten met vleessauzen, gegrilde gerechten, gebraad en kazen van gemiddelde leeftijd ha…
    17,95
    Montes Wings
    Montes Wings
    In 2019 lanceerde Montes een nieuwe wijn genaamd Montes Wings. Een aparte Chileense Carmenère-melange met wat Cabernet Franc die zich duidelijk onderscheidt van de stevige, Purple Angel. Voor de Montes Wings haalt men zijn druiven uit de subregio van de Apalta-vallei, die wordt beschouwd als een koel gebied in de Colchagua streek. De wijn toont een dieprode kleur, met de paarse ondertonen die zo kenmerkend zijn voor Carmenère.De intense neus onthult aroma's van zwart fruit, zoals bramen en bosbessen, vergezeld van aangename kruidige tonen van paprika en zwarte peper, zoete tonen van de Franse eikenhouten vaten, wat een zeer complexe wijn oplevert. Het afgeronde gehemelte van de wijn toont extreme zachtheid en potentie, met een zeer lange, aangename afdronk. Wijnrecensent James Suckling was onder de indruk van de overvloed aan heerlijke tonen in zijn eerste kennismaking met deze wijn en kende hem een indrukwekkende 96 punten toe. Hij pikte tonen op van "olijven, witte peper, venkel en v…
    49,95
    Salentein Selection Sauvignon Blanc
    Salentein Selection Sauvignon Blanc
    De Barrel Selection van Salentein kenmerkt zich door opvoeding in eikenhouten vaten. De rijping in houten vaten geeft aan de ene kant de wijn meer structuur en smaak, maar zorgt er ook voor dat de wijn zijn scherpe kanten verliest. Uitzondering in deze serie is de Sauvignon Blanc, deze rijpt niet in houten vaten en heeft dus alleen de titel ´Selection´ om zo het fruitig karakter van de wijn te benadrukken.Dit is de uitzondering in de Barrel Selection range. Er vindt geen rijping in houtenvaten plaats en dus krijgt deze wijn de titel 'Selection'. Deze Salentein wijn krijgt wel een rijping op zijn eigen gist (lie) van 3 maanden, wat de wijn zijn florale toets geeft. Voor de Sauvignon Blanc wordt heel nauwkeurig gewerkt om te voorkomen dat de druiven oxideren voordat ze in de wijnkelder aankomen, daarom worden de druiven ook in de koelte van de nacht geoogst.De wijngaarden zijn gelegen in Alto Valle de Uco, Tunuyán, Mendoza, 1300 meter boven de zeespiegel. De bodem bestaat uit grof gestee…
    15,95
    Nieuw
    Casa Silva Coleccion Merlot
    Casa Silva Coleccion Merlot
    De wijnfamilie Silva heeft deze merlot aangeplant op de koelere wijngaarden van Colchagua Valley. Deze soepele rode wijn past geheel binnen het karakter van de elegante Chileense wijnserie van Casa Silva. Door een langdurige koude inweking van meestal meer dan een week (4 dagen bij 8 graden) krijgt de wijn een mooie diepe kleur en veel intens fruit. Een klein deel van de wijn, 15%, rijpt vijf maanden op barriques van Frans eiken, wat hem een fijne complexiteit geeft.Fruitig, fluweelzacht en soepel is wat deze wijn typeert. Een sappige merlot, smakend naar rijpe bessen en rood fruit. Een vleugje laurier maakt deze rode wijn nog interessanter en voller. Dankzij het warme klimaat van Chili is deze merlot heerlijk vol, sappig en rijp.Vriendelijke gerechten en zachte smaken met gevogelte of varkensvlees passen goed. Maar ook een borrelplank met rijpe harde kazen, zachte fuet en kruidige olijven smaken erg goed bij deze wijn.
    9,95
    Le Cap Maritime Pinot Noir
    Le Cap Maritime Pinot Noir
    Deze Pinot Noir heeft in de neus wilde kersen, gedroogde kruiden als rozemarijn en tijm, rijpe pruimen, muskus en een lichte rook toon. In de mond is de wijn gestructureerd, nog relatief strak met mooie tannines waardoor de wijn veel belooft voor de toekomst.Voor de 2018 Pinot Noir wordt 40% van de oogst met hele trossen vergist in betonnen eieren, de overige 60% wordt geperst en gedeeltelijk in barriques (50% nieuw) en voor een kleiner deel in 600 liter foeders vergist en gerijpt.De rijpe stijl van de Pinot Noir, zijn kersenfruit en kruidige karakter maken dat deze wijn een heerlijke combinatie vormt met gerechten van de grill.Overige informatie:Tim Atkin - 94 punten (2018)Jancis Robinson - 16,5 punten (2018)Platters's - ****(*) 
    44,95
    Boekenhoutskloof Sémillon
    Boekenhoutskloof Sémillon
    Bijzonder complexe wijn. Prachtig bleekgeel van kleur. In de geur een melange van versgeperste citroenen, sappige peren, oranjebloesem, zachte citroenpudding en kamperfoelie. De wijn is rijk, elegant, levendig en mineralig tegelijk. Het houtgebruik is evident: in de smaak wat vanille en amandelen. Dit alles eindigend in een lange, droge, notige afdronk met perzikbloesem en subtiel marsepein.Een geweldige, karaktervolle witte eetwijn. Serveer iets bijzonders, iets wat rijk aan smaak is: bijvoorbeeld een kreeftsalade, gerechten met krab of een kruidige Marokkaanse kiptajine. Dit is geen wijn om even op het terras of bij de borrel te serveren.Overige informatieTim Atkin - 96 punten (2019)Tim Atkin - 95 punten (2018)
    39,95

    Klanten-reviews van Martoccia Extra Virgin Olive Oil 750ml

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Martoccia Extra Virgin Olive Oil 750ml

    Productomschrijving

    Ontdek de verfijnde smaak van deze extra vierge olijfolie, koud geperst uit een zorgvuldig geselecteerde melange van Frantoio, Olivastra Seggianese, Leccino en Moraiolo olijven.

    Deze hoogwaardige olie heeft een intense, aromatische geur en een subtiel kruidige toets – perfect voor het verrijken van uw gerechten.

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    Brand
    Azienda Agricola Martoccia

    Verken gerelateerde categorieën

    WijnenEten & drinken
    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.