webshop.nl
Categorieën
  Sluiten

Luzón Por Tí Monastrell/Cabernet Sauvignon

De Monastrell komt uit de wijngaard La Traviesa, die op 550 meter hoogte op de noordelijke helling van de Santa Ana-berg ligt, met een stenige bodem. De wijnstokken zijn 45 jaar oud. De Cabernet Sauvignon komen uit een 700 meter hoge wijngaard met een steenrijke bodem.De gisting vindt plaats op een gecontroleerde temperatuur van 28 tot 30 graden vo...
27,95

Webshops met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Luzón Altos de Luzón Monastrell
Luzón Altos de Luzón Monastrell
Afkomstig van geselecteerde druiven uit de wijngaard La Melera, op 675 meter hoogte, met 40 jaar oude wijnstokken op arme grond die lage opbrengsten geven.De gisting vindt plaats op een gecontroleerde temperatuur van 28 tot 30 graden voor 8-10 dagen. Daarna blijft het sap in contact met de schilletjes voor zo'n 10-15 dagen om meer kleur en smaak te onttrekken. De wijn rijpt verder op Frans en Amerikaans eikenhout voor 12 maanden.Diep donker rood met in de geur: pruimen, amarenen en bramen. De smaak van vanille, cacao, tabak en rozemarijn. Full-bodied en afgeronde tannines en gebalanceerde zuren.Lekker bij rood vlees bijvoorbeeld een rib-eye van de barbecue.Overige informatie:90 punten - Wine Enthusiast over de 2019-vintage
16,50
Nieuw
Salentein Barrel Selection Cabernet Franc
Salentein Barrel Selection Cabernet Franc
De Barrel Selection van Salentein kenmerkt zich door opvoeding in eikenhouten vaten. De rijping in houten vaten geeft aan de ene kant de wijn meer structuur en smaak, maar zorgt er ook voor dat de wijn zijn scherpe kanten verliest. Uitzondering is de Sauvignon Blanc, deze krijgt geen hout opvoeding en heeft alleen de titel ´Selection´.Voor de Barrel Selection wijnen wordt tijdens het vergistingsproces de techniek 'rack and return' toegepast. De schillen worden uit de wijn gezeefd en weer gemengd met het sap, zo vindt een goede extractie plaats en komen de smaken uit de druivenschilletjes in het sap terecht. Zodoende proef je naast mooie hout gelagerde smaken ook prachtig zacht fruit. Na deze techniek rijpt de wijn nog 12 maanden op eiken vaten.De wijngaard El Oasis ligt in het Argentijnse Mendoza, in het hart van Valle de Uco, meer dan 1200 meter boven de zeespiegel. De bodem bestaat hier uit grof gesteente, wat zorgt voor een perfecte water doorlaatbaarheid. De nachten zijn koel door …
15,95
Nieuw
Domaine Bousquet Cabernet Sauvignon
Domaine Bousquet Cabernet Sauvignon
Deze prachtige rode wijn is gemaakt van 100% Cabernet Sauvignon druiven. De rijping vindt plaats op Frans en Amerikaans eiken voor 6 maanden, gevolgd door tenminste 4 maanden rijping op de fles.Diep paars van kleur met een intense neus van rood fruit. Intense bessen aroma's worden vergezeld door zoete specerijen. De smaak is gestructureerd en elegant met een herkenbare mineraliteit en mooi rood fruit, zoals kersen en cassis. De heerlijke frisheid maakt deze wijn verfrissend tot het einde. het palet zit vol met de geconcentreerde smaken van rijp fruit en hints van tabak en zwarte peper.  Een lange finish met zachte tannines in de afdronk.Deze wijn gaat heerlijk samen met pasta, rood vlees en kaas.
9,50
Nieuw
Boekenhoutskloof Franschhoek Cabernet Sauvignon
Boekenhoutskloof Franschhoek Cabernet Sauvignon
Volle, rijke Cabernet Sauvignon, maar wel met een jeugdige elegantie. In de geur wilde bessen, zwarte bessen, specerijen, cederhout en tabak. Neem een slok en er komen nog bramen, laurier, peper en pruimen bij. Mooi gelaagd, met diepgang en een intense, lange afdronk. De verfijnde, goed geïntegreerde tannines duiden op een aanzienlijk ouderingspotentieel. Intens donker van kleur. In de geur zijn het primair bramen en cederhout, waarna later elementen volgen als venkel, nootmuskaat en kruidnagel. De smaak begint ook weer fruitrijk met zwarte bessen en een plezierige sappigheid. De kruidigheid en de stevige structuur maken dit vervolgens tot een grootse wijn."Wine Spectator, maart 2017 - 92 punten (2014) “A rock solid Cabernet, with a core of red currant paste and warm raspberry coulis flavors, woven with light savory and iron notes. The finish is nicely polished and the toast well-integrated. The fruit sails through. Drink now to 2022.” Tim Atkin, 2016 - 91 punten (2014) Antonio Gallo…
41,95
Salentein Selection Sauvignon Blanc
Salentein Selection Sauvignon Blanc
De Barrel Selection van Salentein kenmerkt zich door opvoeding in eikenhouten vaten. De rijping in houten vaten geeft aan de ene kant de wijn meer structuur en smaak, maar zorgt er ook voor dat de wijn zijn scherpe kanten verliest. Uitzondering in deze serie is de Sauvignon Blanc, deze rijpt niet in houten vaten en heeft dus alleen de titel ´Selection´ om zo het fruitig karakter van de wijn te benadrukken.Dit is de uitzondering in de Barrel Selection range. Er vindt geen rijping in houtenvaten plaats en dus krijgt deze wijn de titel 'Selection'. Deze Salentein wijn krijgt wel een rijping op zijn eigen gist (lie) van 3 maanden, wat de wijn zijn florale toets geeft. Voor de Sauvignon Blanc wordt heel nauwkeurig gewerkt om te voorkomen dat de druiven oxideren voordat ze in de wijnkelder aankomen, daarom worden de druiven ook in de koelte van de nacht geoogst.De wijngaarden zijn gelegen in Alto Valle de Uco, Tunuyán, Mendoza, 1300 meter boven de zeespiegel. De bodem bestaat uit grof gestee…
15,95
Barahonda Monastrell 2020 - 75CL - 15% Vol.
Barahonda Monastrell 2020 - 75CL - 15% Vol.
Pure Monastrell? Ja pure Monastrell!! De beste Monastrell (of op zijn Frans: Mourvèdre) komt of uit Bandol of uit Yecla. Yecla? Ja Yecla ja!Dit gebied ligt op zo'n 100 km in het binnenland vanaf de kustplaats Alicante! De hoogte van 600 meter is hier allesbepalend voor het maken van een top monastrell. Overdag is het hier makkelijk 30 graden dus de afkoeling 's nachts is erg wenselijk voor het maken van een elegante wijn. To be honest: Monastrell is altijd vol power sappig kruidig en niet te versmaden. Het is geen Beaujolais!!!
8,29
Barahonda Monastrell 2020 - 75CL - 15% Vol.
Barahonda Monastrell 2020 - 75CL - 15% Vol.
Pure Monastrell? Ja pure Monastrell!! De beste Monastrell (of op zijn Frans: Mourvèdre) komt of uit Bandol of uit Yecla. Yecla? Ja Yecla ja!Dit gebied ligt op zo'n 100 km in het binnenland vanaf de kustplaats Alicante! De hoogte van 600 meter is hier allesbepalend voor het maken van een top monastrell. Overdag is het hier makkelijk 30 graden dus de afkoeling 's nachts is erg wenselijk voor het maken van een elegante wijn. To be honest: Monastrell is altijd vol power sappig kruidig en niet te versmaden. Het is geen Beaujolais!!!
8,29

Klanten-reviews van Luzón Por Tí Monastrell/Cabernet Sauvignon

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Luzón Por Tí Monastrell/Cabernet Sauvignon

Productomschrijving

De Monastrell komt uit de wijngaard La Traviesa, die op 550 meter hoogte op de noordelijke helling van de Santa Ana-berg ligt, met een stenige bodem. De wijnstokken zijn 45 jaar oud. De Cabernet Sauvignon komen uit een 700 meter hoge wijngaard met een steenrijke bodem.

De gisting vindt plaats op een gecontroleerde temperatuur van 28 tot 30 graden voor 8-10 dagen. Daarna blijft het sap in contact met de schilletjes voor zo'n 15-20 dagen om meer kleur en smaak te onttrekken. De wijn rijpt verder op 60% Frans en 40% Amerikaans eikenhout voor 18 maanden.

De kleur is diep donkerrood, de geur van rijp fruit, rode bessen en specerijen. In de smaak cacao en toasty eiken. Gestructureerd met rijpe, zoete tannines. Vol en elegant.

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
EAN
8436005760250

Verken gerelateerde categorieën

Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.