webshop.nl

Luzón Altos de Luzón Monastrell

0
Afkomstig van geselecteerde druiven uit de wijngaard La Melera, op 675 meter hoogte, met 40 jaar oude wijnstokken op arme grond die lage opbrengsten geven.De gisting vindt plaats op een gecontroleerde temperatuur van 28 tot 30 graden voor 8-10 dagen. Daarna blijft het sap in contact met de schilletjes voor zo'n 10-15 dagen om meer kleur en smaak te...

Webshops met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs
Wijny.nl
1
6,95
16,50

Anderen bekeken ook

Luzón Por Tí Monastrell/Cabernet Sauvignon
Luzón Por Tí Monastrell/Cabernet Sauvignon
De Monastrell komt uit de wijngaard La Traviesa, die op 550 meter hoogte op de noordelijke helling van de Santa Ana-berg ligt, met een stenige bodem. De wijnstokken zijn 45 jaar oud. De Cabernet Sauvignon komen uit een 700 meter hoge wijngaard met een steenrijke bodem.De gisting vindt plaats op een gecontroleerde temperatuur van 28 tot 30 graden voor 8-10 dagen. Daarna blijft het sap in contact met de schilletjes voor zo'n 15-20 dagen om meer kleur en smaak te onttrekken. De wijn rijpt verder op 60% Frans en 40% Amerikaans eikenhout voor 18 maanden.De kleur is diep donkerrood, de geur van rijp fruit, rode bessen en specerijen. In de smaak cacao en toasty eiken. Gestructureerd met rijpe, zoete tannines. Vol en elegant.
27,95
Salentein Numina Cabernet Franc
Salentein Numina Cabernet Franc
Numina betekend ´de ziel van de wijngaard´. Keldermeester José Galante weet deze ziel met veel passie en liefde in de fles te krijgen.Gelegen in sub regio Uco Vallei, uit de regio Mendoza, mag men bij Bodegas Salentein met recht spreken van een unieke locatie. De naam van de wijngaard voor de Numina wijn is 'El Oasis'. Deze wijngaard is het laagst gelegen, maar heeft het langste groeiseizoen, zo krijgt u een mooie rijpe Cabernet Franc voorgeschoteld.Het vergistingsproces vindt plaats op een temperatuur tussen de 26-29°C. Na 12 dagen is al het suiker omgezet in alcohol, het sap mag desondanks nog 10 dagen in contact blijven met de schilletjes, om zo nog extra smaak en tannine te onttrekken.Deze Numina heeft in de neus aroma's van zwart fruit, chocolade en vanille. De smaak is het beste te omschrijven als vol en robuust. Naast het zwarte fruit is er cederhout en een kruidigheid die kenmerkend is voor de Cabernet Franc te proeven. Deze krachtige maar elegante wijn is een voortreffelijke p…
31,95
Barramundi Shiraz - Viognier
Barramundi Shiraz - Viognier
Afkomstig van verschillende wijngaarden in Victoria, een wijngebied in het zuidoosten van Australië. Na de oogst start een koude schilweking om kleur en smaak te onttrekken. De gisting start op een gecontroleerde temperatuur van 24 graden en eindigt op 20 graden. Gedurende deze 7 dagen wordt het sap regelmatig over de schilletjes gepompt. Hierdoor krijgt de wijn meer kleur en smaak. De wijn ondergaat vervolgens een houtrijping van zes maanden in nieuw Amerikaans eiken.Robijnrood met een paarse gloed. In de geur bramen, pruimen, koffie en vleugjes abrikoos en bloemen. Fruitige en sappige wijn. Vol met soepele, zachte tannines en subtiele houtrijpingstonen. Lekker bij een BBQ of bij een Marokkaanse tajine met lam en abrikozen.
8,95
Nieuw
Trapiche Terroir Series Orellana De Escobar Malbec
Trapiche Terroir Series Orellana De Escobar Malbec
Deze exclusieve wijn komt uit een enkele wijngaard, Finca Orellana, gelegen in de subregio La Consulta in Uco Valley, Mendoza. Op 990 meter hoogte profiteren de 62 jaar oude wijnstokken van een alluviale, zanderige bodem met veel rotsen, wat bijdraagt aan de concentratie en complexiteit van de wijn.Na een zorgvuldige gisting in betonnen vaten en een schilweking van 25 dagen, rijpt de wijn 12 maanden in nieuw Frans eiken, gevolgd door nog eens 12 maanden flesrijping. Het resultaat is een diepe granaatrode wijn met verleidelijke aroma’s van kersen, balsamico, mint en verse kruiden. De smaak is vol en elegant, met rijp donker fruit, kruidige tonen en fluweelzachte tannines.Deze Trapiche Single Vineyard Malbec Finca Orellana de Escobar, komt volledig tot zijn recht bij rood vlees zoals ribeye of biefstuk en past ook uitstekend bij charcuterie. Serveer op 16-18 °C voor de optimale smaakbeleving.Bekroond met lovende scores:🔸 Robert Parker – 93🔸 James Suckling – 94🔸 Wine Enthusiast – 93🔸 …
31,95
Terroir La Baume Saint-Paul Côtes Du Roussillon Villages Tautavel
Terroir La Baume Saint-Paul Côtes Du Roussillon Villages Tautavel
Deze Tautavel van La Baume heeft heerlijk lichte houttonen en wat tonen van rood fruit. Een rijke smaak met lichte tannines die zorgen voor een zeer lange afdronk. Een prachtige begeleider van een stuk rood vlees, maar op zichzelf ook zeer aan te raden.De wijnen worden geproduceerd op het domein Saint-Paul, volgens dezelfde strikte regels zoals men wijn maakt op het Domaine de La Baume.Domaine de la Baume is één van de belangrijkste wijnhuizen geweest voor de ontwinkkeling van de Languedoc-Rousillon. In de begin jaren 1900 hadden zij al een eigen boutique winkel in hartje Parijs waar de wijnen werden verkocht. De goede bekendheid en internationale alure zorgde voor de overname in 1990 door het grote Australische wijnconcern Hardy’s. Domaine de la Baume was hiermee het eerste wijnhuis in de Languedoc-Rousillon dat een grote internationale kapitaal injectie kreeg. Hiermee is de kwaliteit sterk gestegen, wat na de overname door het Franse Les Grands Chais de France alleen maar verder is d…
10,95
Paul Mas Que Sera Sirah Shiraz
Paul Mas Que Sera Sirah Shiraz
Afkomstig van verschillende wijngaarden uit Montagnac, Montagne Noire en de Aude. De druivenstokken groeien op een ondergrond van klei en kalksteen en zijn 28-45 jaar oud.De wijn wordt op 25 graden vergist. Na de gisting blijft het sap nog 30 dagen bij de schilletjes, waarbij de wijn regelmatig wordt overgepompt. Dit wordt gedaan om de wijn meer kracht, smaak en tannines te geven. Hierna rijpt 30% van de wijn in Amerikaanse vaten.De kleur is mooi granaatrood met een paarse rand. De geur is kruidig met tonen van tabak, rijp fruit, cassis en viooltjes. Rijke en soepele tannines en zoete specerijen.Heerlijk bijvoorbeeld een lamsbout met ansjovismarinade.
9,50
Equilibrio Monastrell 9 months 2021 - 75CL - 14,5% Vol.
Equilibrio Monastrell 9 months 2021 - 75CL - 14,5% Vol.
De wijnstreek Jumilla ligt op de Spaanse hoogvlakte zo'n 100 kilometer ten westen van de kustplaats Alicante. Koude winters en loeihete zomers zijn hier normaal en de Monastrell druif voelt zich hierbij volledig op zijn gemak. De wijngaarden zijn meer dan 40 jaar oud en geven hierdoor een laag rendement waardoor de smaak van de druiven nog intenser wordt.De kleur is intens diepdonker rood. We ruiken een overdaad aan zwarte bessen en marmelade en een hint van vanille die afkomstig is van de 9 maanden rijping op eikenhouten vaten. De smaak is vol intens en boordevol rood fruit. De houtrijping zorgt voor nog meer kracht en de wijn is mooi zacht en lekker lang in de afdronk.
9,95
Martoccia Toscana LUCA Red
Martoccia Toscana LUCA Red
Martoccia IGT Toscana Rosso Luca is gemaakt van 100% Sangiovese. De druiven worden geoogst van eind september tot begin oktober.De druiven worden gesneden en geperst, waarna het fermentatieproces plaatsvindt. De druiven schillen en de mostfermentatie duurt ongeveer 20 dagen. Nadat de wijn is afgeladen, wordt deze opgeslagen in containers in getemperde kamers om de malolactische gisting te bevorderen.16 maanden gerijpt een deel in Slavonische eikenhouten vaten en een deel in Franse eikenhouten barrique. Tot 8 maanden flesrijping voordat de wijn wordt verkocht. Schoon robijnrood. Diep aroma met mooie zuren. Medium bodied en gestructureerd. Serveer op 18°C.Ideaal bij rood vlees, maar ook gemakkelijk te combineren met kaas of pasta. 
26,95
Voskevaz Vintage Areni Noir
Voskevaz Vintage Areni Noir
Voskevaz Vintage Areni Noir is een medium-bodied fijne wijn afkomstig van de delicate inheemse Armeense druivensoort Areni Noir, ook wel bekend als de ‘koning van Armeense druiven’. Deze bekroonde wijn wordt geproduceerd door het gerenommeerde wijnhuis Voskevaz en heeft een alcoholpercentage van 13%. Met een rijping van 6 maanden in lokale Armeense eikenhouten vaten, belichaamt deze wijn de essentie van authenticiteit en vakmanschap. Gelegen in de regio Aragatsotn en gemaakt met passie en toewijding, is Voskevaz Vintage Areni Noir een absolute aanwinst voor al uw gelegenheden. Met zijn unieke karakter en uitstekende kwaliteit is Voskevaz Vintage Areni Noir een favoriet onder kenners en wijnliefhebbers wereldwijd. Ontdek de rijke traditie en het vakmanschap van Armeense wijn terwijl u geniet van deze beauty. Bestel nu en voeg deze bijzondere wijn toe aan uw collectie. Proefnotities Voskevaz Vintage Areni NoirVoskevaz Vintage Areni Noir heeft een diepe bordeauxrode kleur die de rijkdom e…
15,50

Klanten-reviews van Luzón Altos de Luzón Monastrell

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Luzón Altos de Luzón Monastrell

Productomschrijving

Afkomstig van geselecteerde druiven uit de wijngaard La Melera, op 675 meter hoogte, met 40 jaar oude wijnstokken op arme grond die lage opbrengsten geven.

De gisting vindt plaats op een gecontroleerde temperatuur van 28 tot 30 graden voor 8-10 dagen. Daarna blijft het sap in contact met de schilletjes voor zo'n 10-15 dagen om meer kleur en smaak te onttrekken. De wijn rijpt verder op Frans en Amerikaans eikenhout voor 12 maanden.

Diep donker rood met in de geur: pruimen, amarenen en bramen. De smaak van vanille, cacao, tabak en rozemarijn. Full-bodied en afgeronde tannines en gebalanceerde zuren.

Lekker bij rood vlees bijvoorbeeld een rib-eye van de barbecue.

Overige informatie:

90 punten - Wine Enthusiast over de 2019-vintage

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
EAN
8436005760212

Verken gerelateerde categorieën

Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.