Louis Roederer, Collection gift

Vanaf het allereerste moment onthult de textuur zich als vol en vrijgevig, waarbij op een verrassend harmonieuze wijze rijpheid samensmelt met fruitige en verfrissende tonen. De wijn presenteert een frisse en feestelijke finesse, terwijl de mond wordt verwend met structuur, rijkdom en indrukwekkende lengte. Het betreft een volle en complexe wijn die zich zowel modern als krachtig manifesteert, en toch trouw blijft aan zijn grootsheid als een tijdloze klassieker.

Deze wijn bezit een frisse, feestelijke finesse en onthult een structuur, rijkdom en lengte in de mond. Het is een volle en complexe wijn die zowel modern als krachtig is, en tegelijkertijd een uitstekende klassieker blijft.

Deze wijn bezit een frisse, feestelijke finesse en onthult een structuur, rijkdom en lengte in de mond. Het is een volle en complexe wijn die zowel modern als krachtig is, en tegelijkertijd een uitstekende klassieker blijft.

Vanaf het begin is de textuur vol en genereus en integreert hij op een vrij onverwachte manier een rijpheid die wordt geassocieerd met fruitigere en meer verfrissende tonen. De wijn heeft een frisse, feestelijke finesse en in de mond heeft de wijn structuur, rijkdom en lengte. Het is een volle, complexe wijn die zowel modern als krachtig is en tegelijkertijd een geweldige klassieker blijft. Met aroma’s van rijp fruit, citrus, brioche en een subtiele hint van bloemen. In de mond is de champagne rijk en romig, met een perfecte balans tussen frisse zuren en een volle, ronde textuur. De afdronk is lang en elegant, met een lichte minerale toets. De 244e cuvée van dit huis is een blend van 42% Pinot Noir, 38% Chardonnay en 20% Pinot Meunier. Brut Premier is een blend van 6 verschillende vintages. De wijn rijpt 3 jaar in de kelders van Roederer en na de dégorgement nog eens 6 maanden op fles. De 244 blend bestaat uit: • 54% Vintage 2019 • 36% Perpetual Reserve: (2012, 2013, 2014, 2015, 2016, …

Een diepgaand boeket van gouden pruim en pittige mango, vergezeld door gekonfijte citroen, bloemige accenten van mimosa en de verleidelijke geur van boterachtig gebak. Na een lichte beluchting komen hints van gesuikerde amandelen, witte chocolade met een vleugje vanille en gebakken appels subtiel naar voren. Hoewel men zou verwachten dat de intensiteit zich voortzet in een substantiële en weelderige ervaring, neemt deze verrassend af. In plaats daarvan wordt de focus verlegd naar precisie, zuiverheid en de kalkachtige, minerale frisheid die kenmerkend is voor de voortreffelijke chardonnay uit Avize.

Deze champagne biedt een intense beleving met tonen van bloemen, honing, gesuikerde amandelen en rijp, zoet fruit zoals gekarameliseerde appel. De textuur is rond en vol, zonder zwaar te zijn.

De wijn heeft een goudgele kleur met zachte barnsteentinten en een heldere glans. Het subtiele bouquet opent met frisse citrusaroma's, minerale tonen en lichte geroosterde amandelen. De wijn heeft een zijdezacht mondgevoel en een volle body, dankzij de talkachtige kalkachtige textuur. De afdronk is lang en bevredigend.