Productomschrijving
Met de elektrische lintzaag RCBS-1650.1ECO van Royal Catering hebt u op elk moment een krachtige en betrouwbare partner in de vleesverwerking. Met weinig moeite en zonder veel werk kunt u vers of bevroren gevogelte, vlees of vis tot de gewenste porties verwerken, of het nu in uw restaurant, de slagerij of een vleesverwerkingsbedrijf is. De 880 watt sterke motor beweegt het zaagblad van de lintzaag met een snelheid van 15 m/s. Met behulp van de afbuigrol wordt een snijsnelheid van 15 mm/s bereikt. Dit maakt het mogelijk om zelfs harde beenderen of grote ribben snel en moeiteloos te scheiden. De lintzaag van een koolstofstaallegering wordt gekenmerkt door zeer goede snijresultaten en is ontworpen voor het verwerken van voeding. Als het ingebouwde zaagblad aan scherpte verliest, kunt u het gewoon vervangen door het meegeleverde reservezaagblad, zodat u verder kunt werken zonder veel tijd te verliezen. Op de ruime werktafelplaat van 440 x 460 millimeter kan een snijbreedte van 1 tot 180 millimeter nauwkeurig worden ingesteld met behulp van een draaiknop, die u direct via de ingegraveerde meetschaal op de tafel kunt controleren. Afhankelijk van de breedte van het vleesstuk, is een maximale snijhoogte van 250 millimeter mogelijk. Een praktische drukker met handvat zorgt voor een veilige bediening tijdens de vleesverwerking. Voor de extra veiligheid van de lintzaag uit het slagerij-assortiment is een veiligheidsknop voorzien waarmee het apparaat onmiddellijk kan worden uitgeschakeld. De behuizingsdeuren van de lintzaag zijn dubbel afgesloten, zodat ongevallen worden voorkomen. De vier rubberen poten zorgen niet alleen voor stabiliteit, maar verminderen ook trillingen tijdens het zagen, wat het werken comfortabel maakt. Tijdens het werkproces wordt de lintzaag gereinigd met drie plastic afschrapers met verschillende lengtes. Een opvangbak onder de werktafel vangt de resten tijdens het zagen op. Deze kan gemakkelijk van het apparaat worden afgenomen voor de reiniging. Voor het grondige schoonmaken, kan het apparaat eenvoudig worden gedemonteerd. De uitstekende afwerking van alle apparaat onderdelen van de uitrusting, evenals de kwalitatief hoogwaardige materialen zorgen voor de duurzame werking en het eenvoudige onderhoud van de lintzaag. De stevige behuizing is gemaakt van een lichte aluminium-magnesium legering, die gekenmerkt wordt door een bijzonder lange levensduur. Aan de zijkant en onderkant van de behuizing zijn luchtspleten voorzien om de motor af te koelen.
