Lima Wasabi pasta bio

Wasabi pasta Wasabi pasta geeft elk gerecht een pittige smaak. De vegan pasta haalt de Japanse keuken in huis. Maak gemakkelijk de lekkerste dipsauzen of dressings bij sushi of wok gerechten. Doordat de wasabi is verpakt in een tube, is het gemakkelijk te doseren. Probeer ook de andere smaakmakers van Lima: Gemberpasta Yuzu pasta   Na openen gekoeld bewaren.

Tamari koriander & wasabi In de traditionele Japanse keuken gaat wasabi perfect samen met sojasaus. De combinatie met koriander geeft een zeer aromatische en eigentijdse saus.

Miso is een pasta van gefermenteerde soja (eventueel aangevuld met granen), die in het Verre Oosten al 1300 jaar bekend staat om zijn culinair belang en zijn weldadige invloed op de gezondheid. De Marakura Shiro Miso is een jonge miso met een zeer milde, bijna zoete smaak. Om dat resultaat te bekomen wordt bij industriële productiemethoden vaak stoffen als suiker, kunstmatige zoetmiddelen en witmakers toegevoegd. Daar is natuurlijk geen sprake van bij de Shiro Miso van Lima, die zijn zoetheid te danken heeft aan de Amazake, en tweemaal meer koji bevat, wat een uitzonderlijk goede vertering mogelijk maakt. Aangezien we geen witmakers gebruiken, is de Marakura Shiro Miso iets minder wit dan de gewone Shiro Miso. 'Marakura': kwaliteit gegarandeerd. De Shiro Miso en de Barley Miso van Lima worden geleverd door het bedrijf Marakura Shokuhin, dat in handen is van de familie Okada, vermaard om haar grondige kennis zowel van de traditionele methodes om Miso te maken als van biologische landbou…

Gepofte erwten wasabi Deze Wasabi erwten zijn een echte smaakmaker, zowel voor onderweg als 's avonds voor de televisie. Wasabi wordt ook wel de Japanse mierikswortel genoemd, een pittige en scherpe specerij die normaliter wordt gebruikt in de Japanse keuken. Bij de Wasabi erwten is de wasabi een coating over de gepofte, groene erwten. Hierdoor krijgen de erwtjes een stevige bite en worden ze een perfect hartig snackje. De gepofte wasabi erwten zijn rijk aan eiwitten en een gezond alternatief voor alle zoetigheden. Houden jouw gasten ook van pikante hapjes? Dan is dit de ideale toevoeging op een verjaardag of feestje!

Lima tahin zonder toegevoegd zout bio Tahin is een pasta met velerlei toepassingen, die samengesteld is uit volle, op een lage temperatuur geroosterde en fijngemalen sesamzaadjes. Dankzij het roosteren wordt een betere smaak bekomen en wordt de vochtigheidsgraad sterk verlaagd, wat nodig is om het product goed te bewaren. Sesam is gekend voor zijn hoge voedingswaarde: het is bron van eiwit, rijk aan vezels, bevat een hoog gehalte aan Fosfor, Calcium, Magnesium, Ijzer, is ook rijk aan Selenium en bron van Kalium.

Biologische Yuzu Peperpasta Een biologische, veganistische smaakmaker die zijn oorsprong kent in de traditionele Japanse keuken : Lima Yuzupasta met chilipeper bevat 50% yuzu citrusschors. Yuzu is een citrusvrucht uit het verre Oosten met een smaak tussen citroen en mandarijn. De pasta wordt bekomen door een volledig natuurlijk extractieproces door het persen van schors en schil. Zonder verdikkingsmiddelen, kleur- of smaakstoffen. Sojavrij en 100% plantaardig.

Lima Teriyaki Teriyaki saus is een vaste waarde binnen de Japanse keuken. Samengesteld uit "Teri" wat glans betekent en "Yaki" wat grill betekent verwijst het naar een zoete en lichtjes zure saus die uw gerechten in een zachte smaak hult. Onze glutenvrije Tamari Strong ligt aan de basis van deze heerlijke marinadesaus. De zoete smaak komt niet van caramel of suiker, maar van rijststroop. De Lima Teriyaki saus wordt binnenkort onmisbaar in uw keuken!

Wasabi crackers De crackers worden vers gemaakt en vervolgens voorzien van een laagje wasabi. De combinatie van de krokante crackers als basis met deze kruiden aan de buitenkant zorgt voor een verrassend lekkere en pikante bite.   Deze wasabi crackers zijn altijd goed, of je ze nu op de borrelplank legt of gewoon uit het vuistje eet tijdens een avondje op de bank.

Lima Instant miso soup white shiro Miso is een pasta van gefermenteerde soja, die in het Verre Oosten al 1300 jaar gebruikt wordt om gerechten op smaak te brengen, maar ook omwille van zijn hoogwaardige eiwitkwaliteit. Shiro Miso is een witte, zeer jonge miso met een typische zachte, zoetzoute smaak. Deze is te danken aan de combinatie van soja en rijst en de korte natuurlijke fermentatie van amper 7 dagen. Deze authentieke Japanse specialiteit speelt in op de huidige aandacht voor oosterse voeding in combinatie met gebruiksgemak. Met deze overheerlijke misosoep integreert Lima alle goede eigenschappen van gefermenteerde soja in de westerse voeding - rijk aan eiwitten en vezels.- zonder kleurstoffen of bewaarmiddelen- 100% bio, zonder GGO's

Lima Soya drink natural bio Lima Soya Drink Natural is een plantaardige drank, met een smeuïge sojasmaak. Het is een rijke natuurlijke bron aan eiwitten. De Lima Soya Drink Natural bevat geen toegevoegde suikers, alleen van nature aanwezige suikers. Hierdoor is de smaak niet te zoet en kan hij perfect gebruikt worden in de keuken. Deze drank is 100% plantaardig, lactose- en glutenvrij en bevat geen ggo's. Biologische drank op basis van sojabonen.