Name: Lima Soba 35% bio
Brand: LIMA
SKU: 7f4b999076038048df0c1a6b5e848c16
Price: 4.59 EUR
Availability: InStock

Nieuw

Lima Soba 100% bio

Soba 100% is de ideale oplossing voor mensen die allergisch zijn voor gluten, want deze boekweitnoedels zijn glutenvrij! Een klassieker van Lima. Dikwijls wordt naar Boekweit gerefereerd als graan, omdat het zeer gelijkende eigenschappen heeft en op analoge manier gebruikt wordt. Dit is echter ten onrechte. Plantkundig benaderd, behoort het tot een andere plantenfamilie namelijk de Polygonaceae (Duizendknoopfamilie). Boekweit is zeer rijk aan Koper, Mangaan, Molybdeen en is eveneens rijk aan Magnesium en Fosfor. Bovendien is het een goede bron van Kalium, Chroom, Ijzer, Zink, Selenium, vitamine B1, vitamine B3 en vitamine B5. Boekweit is ook bron van eiwitten en vezels en arm aan vet en verzadigde vetten. Zorgvuldig productieproces De granen worden verschillende keren gemalen. Op die manier wordt het meel zo fijn dat de noedels, ook al zijn ze van volkorengranen gemaakt, een zeer zachte textuur hebben. Vervolgens wordt het deeg langdurig gekneed, en daarna traag in fijne laagjes uitges…

7,31

Nieuw

Terrasana Soba boekweit geroosterd bio

Terrasana Soba boekweit geroosterd bio Noedels van tarwe en geroosterde boekweit. Altijd al een Japans noodlegerecht echt goed willen maken? Dan heb je Japanse soba nodig die zo lekker smaakt als deze. Deze boekweitnoedels met tarwemeel hebben een lekkere aard- en nootachtige smaak. Die smaak matcht erg lekker met miso of met paddenstoelen. Doordat de noedels gemaakt zijn van biologisch boekweit- en tarwemeel heb je het beste van twee werelden. Boekweit bevat magnesium, kalium, aminozuren en vitamine b6 en b2, terwijl tarwe vezels en proteïne bevat. De noodles zijn lekker dun en passen ook heerlijk in een soep. Door de geroosterde boekweit heeft de soba een mooie bruine kleur waarmee je een echt Japanse ramen of noedelgerecht neerzet. Maar ook voor een meer pittig noedelgerecht is soba perfect.

4,19

Nieuw

Terrasana Soba boekweit 100% bio

Soba is het Japanse woord voor boekweit. Dit is dan ook het ingrediënt dat deze noedels zo bijzonder maakt. Soba is een populair en veelzijdig product. Japanners eten het vaak in een bouillon of misosoep of combineren het met vis-, vlees- of groentegerechten. De nootachtige smaak, de perfecte textuur van de noedels en de manier waarop ze om je eetstokjes glijden, is een genot voor iedereen! 100% boekweit: glutenvrij! Deze variant van soba is gemaakt van 100% boekweit. Bijzonder, want het is echt een kunst om boekweitnoedels lekker elastisch te maken. Onze Japanse noedelproducent kan dit als geen ander! Lees hier meer over de productie van onze soba in Japan. Hoe worden onze sobanoedels gemaakt? Onze sobanoedels gaan een langdurig en zorgvuldig productieproces door. Het deeg wordt gekneed en rust vervolgens minimaal 30 minuten. Dan wordt het deeg in vier stappen uitgerold en met speciale messen gesneden. Het drogen van de noedels gebeurt in de lucht, zonder enige kunstmatige conditioner…

5,69

Nieuw

Lima Udon bio

Udon zijn noedels op basis van volkoren tarwe, die sinds mensenheugenis door de Japanners gegeten worden, en vooral in de winter zeer gewaardeerd worden. Zorgvuldig productieproces. De granen worden verschillende keren gemalen. Op die manier wordt het meel zo fijn dat de noedels, ook al zijn ze van volkorengranen gemaakt, een zeer zachte textuur hebben. Vervolgens wordt het deeg langdurig gekneed, en daarna traag in fijne laagjes uitgespreid. Zo kan het deeg in stroken gesneden worden, zonder het te moeten samenpersen. Die stroken laat men gedurende ten minste 48 uur in een geventileerde kamer drogen, zonder dat er echter kunstmatig verwarmde lucht wordt aangevoerd, zodat de kwaliteit bewaard blijft.

4,32

Nieuw

Vitiv Tarwemeel volkoren bio

Vitiv Tarwemeel Volkoren tarwemeel is het meest rijk aan vitamines, mineralen en voedingsvezels. Het is op molenstenen gemalen tarwe, zonder enige toevoegingen. Ingredienten 100% Biologische TARWE (gluten) NL-BIO-01 Kan noten en sesam bevatten Herkomst: Non-EU Voedingswaarde per 100gram: Resultaat Eenheden Energie 1387/328 KJ/Kcal Eiwitten 14 g Koolhydraten 59 g Vet 2 g Vezels 9 g Gebruik Gebruik tarwemeel zoals staat aangegeven op het recept. Heerlijk volkoren meel om pannekoeken of brood mee te bakken. Koel, droog en afgesloten bewaren. Buiten bereik van kinderen bewaren. Fabrikant ViTiV BV Max Planckstraat 37 6716 BD Ede

5,49

Nieuw

Vitiv Speltmeel volkoren bio

Vitiv Speltmeel Volkoren speltmeel is het meest rijk aan vitamines, mineralen en voedingsvezels. Het is op molenstenen gemalen tarwe, zonder enige toevoegingen. Afkomstig uit Duitsland en geselecteerd om zijn goede kwaliteit. Ingredienten 100% SPELTTARWE* Kan noten en sesam bevatten * biologisch (NL-BIO-01) Herkomst: Duitsland Voedingswaarde per 100 gram: Energie 1564/367 kJ/kcal Eiwitten 12,3 g Vet 0,8 g Koolhydraten 68,5 g Waarvan suikers 0 g Vezels 2 g Gebruik Gebruik speltmeel zoals staat aangegeven op het recept. Heerlijk volkoren meel om pannekoeken of brood mee te bakken. Koel, droog en afgesloten bewaren. Buiten bereik van kinderen bewaren. Fabrikant ViTiV BV Max Planckstraat 37 6716 BD Ede

5,55

Nieuw

Lima Muesli original bio

Lima Muesli original bio Traditionele muesli volgens een Zwitsers recept De muesli wordt bereid volgens een Zwitsers recept dat al jaren onveranderd is gebleven. Hij wordt bereid op basis van geroosterde rijst-, tarwe- en gerstvlokken, aangevuld met een mengeling van vlokken van voorgekookte rijst, havervlokken, boekweit en geroosterd sesamzaad, rozijnen en gemalen en geroosterde hazelnoten. Deze muesli is een belangrijke bron van trage suikers, arm aan verzadigde vetten en rijk aan vezel, is bovendien rijk aan Magnesium en bron van Ijzer.

7,56

Nieuw

Luna E Terra Tarwemeel gebuild demeter bio

De tarwe voor dit volkoren meel is op biodynamische wijze geteeld. Sinds jaar en dag kiest de boerenfamilie voor zaadvaste graanrassen. Dit graangewas heeft van nature een goede weerstand tegen ziektes en plagen en kunnen op eigen kracht vruchtbaar zaad voortbrengen. Na de oogst wordt dus een klein gedeelte van het graan apart gehouden als zaadgoed voor het volgende groeiseizoen, waardoor de boer jaar in jaar uit zelfstandig blijft. De rest gaat naar de Spielberger Molen, waar de molenaars gehele graankorrels malen. Smaakvol, volwaardig en vitaal meel van dichtbij de natuur.

2,99

Nieuw

Bountiful Boekweitmeel bio

Bountiful Boekweitmeel bio Veel mensen denken dat boekweit tot de graansoorten hoort. Dit is echter niet zo. Boekweit is een kruidachtige plant die in Nederland verbouwd wordt, maar van oorsprong uit China komt. De boekweitkorrels zijn de zaden van die plant. De vorm van boekweitzaad komt sterk overeen met die van beukennootjes, maar ze zijn veel kleiner. De korrel is driekantig van vorm en heeft een roodbruine dop. Het dopje wordt er voor gebruik afgehaald. Omdat boekweit geen graan is, is het glutenvrij. Boekweit is vezelrijk. Het meel ervan kan goed worden gemengd met dat van granen, bijvoorbeeld als basis voor pannenkoeken.

4,50

Nieuw

Luna E Terra Havermeel volkoren demeter bio

Luna E Terra Havermeel volkoren demeter bio De haver voor dit volkoren meel is op biodynamische wijze geteeld voornamelijk in Zuid-Duitsland. Maar ook in Europese buurlanden zoals Oostenrijk, Hongarije, Polen of Tsjechië. Met enkele van deze boeren werkt de molen al meer dan 50 jaar samen. Dit gewas heeft van nature een goede weerstand tegen ziektes en plagen en kunnen op eigen kracht vruchtbaar zaad voortbrengen. Na de oogst wordt dus een klein gedeelte van het graan apart gehouden als zaadgoed voor het volgende groeiseizoen, waardoor de boer jaar in jaar uit zelfstandig blijft. De rest gaat naar de Spielberger Molen, waar de molenaars gehele graankorrels malen. Smaakvol, volwaardig en vitaal meel van dichtbij de natuur.

4,99

Lima Soba 35% bio

Webshops met dit product

Anderen bekeken ook

Klanten-reviews van Lima Soba 35% bio

Meer over Lima Soba 35% bio

Productomschrijving

Productspecificaties

Verken gerelateerde categorieën