Name: Lima Shoyu 28% less salt bio 250 Milliliter
Brand: Lima
SKU: 840a996c07594fe857f6c725769fbd3f
Price: 5.62 EUR
Availability: InStock

-9%

Lima Shoyu 28% less salt bio 250 Milliliter

Shoyu 28% less salt bioShoyu sojasaus met 28% minder zoutIngrediëntenWater, SOJAbonen*, zeezout 9,8%, TARWE*, alcohol*, azijn*, zuurteregelaar: Melkzuur, A.oryzae.*uit biologische landbouwVoedingswaarde Voedingswaarden per 100 ml Energie (kJ) 424 Energie (kcal) 101 Vet 0 g Koolhydraten 4.90 g > waarvan suikers 0 g Voedingsvezels 0.8 g Eiwitten 10 g Zout 9,8 g GebruikDe typerende smaak van Shoyu is het resultaat van aanwezige aromatische componenten die gedurende de fermentatie gevormd worden. Deze zijn temperatuurgevoelig. Daarom is Shoyu niet bestand tegen een langdurige verwarming, en mag het dus pas aan het einde van het kookproces toegevoegd worden, zodat de smaak niet verloren gaat. Shoyu laat zich perfect combineren met pickles, wokgerechten, rijst, noedels, sushi, sashimi of gestoomde groenten, met mirin (rijstwijn), wasabi, gember of geraspte daikon.Fabrikant / DistributeurLima NV / Hain Europe, Eedverbondkaai 242, 9000 Gent, België

6,18

5,62

Lima Shoyu 28% less salt bio

Shoyu sojasaus met 28% minder zout Shoyu bestaat uit gefermenteerde soja en tarwe en heeft een zeer goede voedingswaarde: hij is rijk aan eiwitten. Bovendien is Shoyu een goede bron van mineralen als Kalium, Magnesium en Fosfor en rijk aan onontbeerlijke spoorelementen als Mangaan, Chroom, Molybdeen en Selenium. Tijdens het lange fermentatieproces zetten natuurlijke enzymen de zetmelen, de eiwitten en de vetten van de rauwe soja en van de tarwe om in gemakkelijk verteerbare (want voorverteerde) voedingsstoffen: aminozuren, poly-onverzadigde vetzuren, trage suikers... Door de fermentatie wordt melkzuur gevormd, wat zorgt voor een efficiënte opname van voedingsstoffen. Sojasaus bevat natuurlijk glutamaat, gevormd gedurende de fermentatie. Dit is een natuurlijke smaakversterker. Door het zout in je bereidingen te vervangen door de 28% minder zout Shoyu, kan je het zoutgehalte in uw bereidingen met ongeveer 30% verminderen, terwijl u toch de natuurlijke smaak van de ingrediënten accentueer…

8,25

Lima Shoyu 28% less salt bio

Shoyu sojasaus met 28% minder zout Shoyu bestaat uit gefermenteerde soja en tarwe en heeft een zeer goede voedingswaarde: hij is rijk aan eiwitten. Bovendien is Shoyu een goede bron van mineralen als Kalium, Magnesium en Fosfor en rijk aan onontbeerlijke spoorelementen als Mangaan, Chroom, Molybdeen en Selenium. Tijdens het lange fermentatieproces zetten natuurlijke enzymen de zetmelen, de eiwitten en de vetten van de rauwe soja en van de tarwe om in gemakkelijk verteerbare (want voorverteerde) voedingsstoffen: aminozuren, poly-onverzadigde vetzuren, trage suikers... Door de fermentatie wordt melkzuur gevormd, wat zorgt voor een efficiënte opname van voedingsstoffen. Sojasaus bevat natuurlijk glutamaat, gevormd gedurende de fermentatie. Dit is een natuurlijke smaakversterker. Door het zout in je bereidingen te vervangen door de 28% minder zout Shoyu, kan je het zoutgehalte in uw bereidingen met ongeveer 30% verminderen, terwijl u toch de natuurlijke smaak van de ingrediënten accentueer…

5,62

-9%

Lima Shoyu ginger Thai bio 250 Milliliter

Shoyu ginger Thai bioDeze etnische sojasaus, op basis van gefermenteerde soja, heeft dezelfde voedzame kwaliteiten als shoyu, maar voegt daar bovendien nog een heel boeket nieuwe aroma"s aan toe. De Ginger Thai Soy Sauce is een traditionele sojasaus uit Japan, op smaak gebracht met verse gember, knoflook, stroop van gerst en rijst en mirin, een milde Japanse rijstwijn. Een Thaïse betovering met de geur van oosterse bloemen…IngrediëntenShoyu* 28,9% (water, SOJA*, TARWE*, zeezout, alcohol*, A. Oryzae), water, witte wijnazijn*, mirin rijstwijn*, rijst*, water, A. oryzae), zeezout, maiszetmeel*, gember*, lookpoeder**van biologische teeltVoedingswaardeVoedingswaarde per 100 gram: Energie (kJ) 658 kJ Energie (kcal) 155 kcal Vet 0 gram > waarvan verzadigd 0 gram Koolhydraten 36 gram > waarvan suikers 12 gram Voedingsvezels 0 gram Eiwitten 3,1 gram Zout 7,7 gram GebruikDeze kooksaus is heerlijk exotisch, en handig in de keuken of op tafel. Ze is heel lekker met gestoomde gr…

5,87

5,34

-9%

Lima Shoyu smoked dispenser bio 145 Milliliter

Shoyu smoked dispenser bioLima Shoyu smoked dispenser bioIngrediëntenWater, SOJAbonen*, TARWE*, zeezout, A. oryzae, rook van houtkrullen van japanse kerselaar.* = van biologische teeltVoedingswaarde Voedingswaarde per 100 ml Energie 240 kJ / 57 kcal Vetten - waarvan verzadigde vetzuren 0 gram 0 gram Koolhydraten - waarvan suikers 4,1 gram 1,9 gram Vezels 0,9 gram Eiwitten 8,7 gram Zout 17,7 gram GebruikSmoked Shoyu kan zowel in de keuken als aan tafel gebruikt worden om de smaak van uw gerechten te verrijken: bouillons, soepen, gebakken groenten, taarten, quiches, wokgerechten… Het is ook een goede basis voor marinades en dressings of voor een veganistische barbecuesaus om groenten en plantaardige eiwitten te marineren.Fabrikant / DistributeurLima NV / Hain Europe, Eedverbondkaai 242, 9000 Gent, BelgiëLand van herkomstJapan

7,02

6,38

-9%

Shoyu (Japan) bio 250 Milliliter

Shoyu (Japan) bioTerrasana Shoyu (Japan) bioIngrediëntenWater, SOJAbonen*, TARWE*, zeezout, koji-ferment.* = van biologische landbouwVoedingswaarde Voedingswaarde per 100 gram Energie 259 kJ / 61 kcal Vetten - waarvan verzadigde vetzuren 0 gram 0 gram Koolhydraten - waarvan suikers 5,7 gram 0 gram Vezels 1,1 gram Eiwitten 9,0 gram Zout 15,4 gram GebruikHeerlijk door (miso)soepen, bij soba- en udonnoodles, roerbakgerechten, of als dipsaus bij sushi.BewarenKoel en donker bewaren.Fabrikant / DistributeurTerraSana , Postbus 70, 2450 AB LeimuidenLand van herkomstJapan

5,38

4,89

-9%

Tamari -25% less salt bio 250 Milliliter

Tamari -25% less salt bioTerrasana Tamari -25% less saltIngrediëntenWater (Japan), SOJAbonen* (China), zeezout, alcohol*, koji-ferment* = van biologische landbouwVoedingswaardeVoedingswaarde per 100gEnergie (kJ) 199 kJ,Energie(kcal) 47 kcal, Vet totaal 0.1 g,Vet verzadigd 0 g,Koolhydraten totaal 4.2 g,Suikers 4.2 g,Voedingsvezel 0.4 g,Eiwit totaal 7.1 g,Zout 11.1 g,Natrium 4.44 mgGebruikGebruik als vervanger van zout, als dip voor sushi of als basis voor je saus of dressing.BewarenBewaar na openen in de koelkast tot de houdbaarheidsdatum.Fabrikant / DistributeurTerraSana , Postbus 70, 2450 AB LEIMUIDENLand van herkomstJapan

4,72

4,29

-9%

Lima Teriyaki bio 250 Milliliter

Teriyaki bioLima TeriyakiIngrediëntenwater, rijststroop*, Tamari* 17% (water, SOJA*, zeezout, alcohol*, A.Oryzae), mirin rijstwijn* (rijst*, water, A. Oryzae), maïszetmeel*, witte wijnazijn*, zeezout, lookpoeder*, ajuin*, gemberpoeder*.*van biologische teeltVoedingswaardeVoedingswaarde per 100 ml: Energie 691 kJ / 163 kcal Vetten 0 gram waarvan verzadigd 0 gram Koolhydraten 37 gram waarvan suikers 23 gram Vezels 0 gram Eiwitten 2,7 gram Zout 3,8 gram GebruikDe Teriyakisaus wordt gebruikt als saus en marinade. Deze zachte sojasaus is perfect voor het marineren, koken of lakken van Tofu, Seitan, Tempeh en groenten.Fabrikant / DistributeurLima NV / Hain Europe, Eedverbondkaai 242, 9000 Gent, BelgiëLand van herkomstEU/Non-EU

5,75

5,23

-9%

Shoyu table dispenser bio 150 Milliliter

Shoyu table dispenser bioShoyu is de bekendste Japanse sojasaus. Gemaakt van soja en tarwe, en in ons geval traditioneel gemaakt in Japan. Doordat het fermenteren goed lang duurt en op de natuurlijke manier gebeurt, is de smaak top-notch. Zo kunnen ze dat alleen in Japan. Door het handige dispenserflesje kun je deze shoyu heel gemakkelijk op tafel zetten, zodat iedereen naar eigen smaak sojasaus kan bijschenken. Ook in (sushi) restaurants is dit een superhandig (en gangbaar) flesje. Ideaal voor gebruik thuis en in de horeca dus!Ingrediëntenwater (Japan), SOJAbonen*, TARWE*, zeezout, koji-ferment* = van biologische landbouw ° = RainForest Alliance gecertificeerdVoedingswaardeVoedingswaarde per 100 gEnergie (kJ) 302 kJ,Energie(kcal) 71 kcal,Vet totaal 0.2 g,Vet verzadigd 0.1 g,Koolhydraten totaal 6 g,Suikers 0.8 g,Voedingsvezel1 g,Eiwit totaal 11 g,Zout 15.4g, Natrium 6.16 mgGebruikZet het dispenserflesje op tafel en voeg shoyu naar smaak toe aan je gerecht. Shoyu is natuurlijk perfect a…

5,05

4,59

-9%

TerraSana Shoyu bio 500 Milliliter

Shoyu bioShoyu is een milde Japanse sojasaus, die gemaakt wordt van sojabonen, tarwe en koji (een unieke Japanse schimmel). Onze shoyu wordt op bijzonder traditionele wijze gebrouwen door Japanners die al generaties lang shoyu maken. Shoyu fermenteert minimaal 12 maanden, en dat proef je! Heerlijk door (miso)soepen, bij soba- en udonnoodles, roerbakgerechten, of als dipsaus bij sushi.Ingrediëntenwater, SOJAbonen*, TARWE*, zeezout, koji-ferment*biologischVoedingswaardeVoedingswaarde per 100gEnergie (kJ) 264kJ, Energie(kcal) 62kcal, Vet totaal 0,1g, Vet verzadigd 0g, Koolhydraten totaal 6,2g, Suikers 0g, Voedingsvezel 0,7g, Eiwit totaal 8,8g, Zout 12g, Natrium 4815mg GebruikGebruik als vervanger van zout, als dip voor sushi of als basis voor je saus of dressing.BewarenBewaar na openen in de koelkast tot de houdbaarheidsdatum.Fabrikant / DistributeurTerraSana , Postbus 70, 2450 AB LEIMUIDENLand van herkomstJapan

8,13

7,39

Lima Shoyu 28% less salt bio 250 Milliliter

Verkopers met dit product

Anderen bekeken ook

Klanten-reviews van Lima Shoyu 28% less salt bio 250 Milliliter

Meer over Lima Shoyu 28% less salt bio 250 Milliliter

Productomschrijving

Productinformatie

Productspecificaties

Verken gerelateerde categorieën

Voedingswaarden per 100 ml
Energie (kJ)	424
Energie (kcal)	101
Vet	0 g
Koolhydraten	4.90 g
> waarvan suikers	0 g
Voedingsvezels	0.8 g
Eiwitten	10 g
Zout	9,8 g