Meer Ippolito 1845
Meer Ippolito 1845 in Prosecco's

Liber Pater Cirò Classico Superiore 2019 - Gaglioppo - 75CL - 14% Vol.

0
DOC Cirò is een van de oudste bekende kwaliteitsbenaming voor wijnen. Al in de tijd van de oude Olympische Spelen werden deze wijnen als trofee aan de winnaar uitgereikt. En over deze Liber Pater gaan zelfs verhalen de ronde dat wijngod Bacchus hem al dronk. De wijn wordt gemaakt van de inheemse tanninerijke druif Gaglioppo die goed gedijt in het z...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs
Dewijngoeroe.nl logo
Dewijngoeroe.nl
1
9,50
14,50

Anderen bekeken ook

Liber Pater Cirò Classico Superiore 2019 - Gaglioppo - 75CL - 14% Vol.
Liber Pater Cirò Classico Superiore 2019 - Gaglioppo - 75CL - 14% Vol.
DOC Cirò is een van de oudste bekende kwaliteitsbenaming voor wijnen. Al in de tijd van de oude Olympische Spelen werden deze wijnen als trofee aan de winnaar uitgereikt. En over deze Liber Pater gaan zelfs verhalen de ronde dat wijngod Bacchus hem al dronk. De wijn wordt gemaakt van de inheemse tanninerijke druif Gaglioppo die goed gedijt in het zonnige zuiden van Italië. De zon proef je terug in deze wijn. Gedroogde kersen pruimen chocolade wilde kruiden en een klein beetje hout. Rijp vol en rustiek maar heerlijk doordrinkbaar. Een wijn die goed past bij de borrel met Calabrische antipasti of een diner met typische gerechten uit de streek zoals pasta's rijke visgerechten met zwaardvis ansjovis of tonijn en gedroogd vlees.
14,50
Barbera d'Asti Superiore Vigne Vecchie 2017 - Vinchio Vaglio - 75CL - 14,5% Vol.
Barbera d'Asti Superiore Vigne Vecchie 2017 - Vinchio Vaglio - 75CL - 14,5% Vol.
Het is een intense wijn die vol rood uit het glas spat. De jaargang 2011 is een absolute 5* Vintage. Behandel deze wijn dan ook zo. De wijn kun je dus makkelijk een paar jaar wegleggen. Of je als je hem nu als hoogtepunt wilt serveren zorg dan hij minimaal een uur is gedecanteerd. Pas dan gaan de tannines enigszins versmelten met het intens kruidige en naar rode bessen smakende sap. Het is een full-bodied wijn lang en aanhoudend met superbe en fenomenale tanninestructuur.
27,95
Equilibrio Joven 2022 - Monastrell &and Syrah - 75CL - 14% Vol.
Equilibrio Joven 2022 - Monastrell &and Syrah - 75CL - 14% Vol.
Jumilla ligt op 90 kilometer ten westen van de kustplaats Alicante. We zitten hier in het land van de krachtige Monastrell druif. In deze jonge (joven) wijn wordt er de kruidige Syrah druif aan toegevoegd. De wijn heeft geen houtrijping gehad en valt daardoor in de categorie makkelijk doordrinkbare huiswijn. De wijn heeft een diepe kersenrode kleur. De neus onthult veel aroma's van rode bessen en zwart fruit en kersen. In de mond komen rode bessen en zoete zwarte vruchten goed door samen met gedroogde vijgen en dadels. De mooie frisheid zorgt voor een prachtig evenwicht. Oftewel Equilibrio!
8,50
Chianti Classico 2021 - San Leonino - 75CL - 14% Vol.
Chianti Classico 2021 - San Leonino - 75CL - 14% Vol.
Dit is een old school Chianti! Je ziet het al aan zijn terracotta rode kleur. Hij geurt lekker naar rode bessen, cassis, viooltjes en een typische stoffige Toscaanse landweg. Door dat de Sangiovese druif van nature van flink wat tannines is voorzien moet je deze wijn combineren met mooie gerechten. De kracht de lengte en de intensiteit van de wijn verlangen hiernaar.Een kwartier decanteren in een karaf is aan te raden om het beste in deze elegante klasbak omhoog te halen.
15,95
Chardonnay Fût Novi 2022 - 75CL - 14% Vol.
Chardonnay Fût Novi 2022 - 75CL - 14% Vol.
Neem allereerst een Bourgogne glas. En schenk daar dan deze goudgele krachtpatser in.Tijdens het walsen komen aroma's vrij waaronder: bloemen honing amandel gedroogd fruit boter en vanille (houtrijping). In de mond komt de complexiteit voluit aan bod met een volle een heerlijke botertoon daarna tropisch fruit zoals ananas en perzik. De wijn heeft een uitgebalanceerde zuurgraad die de spanning in de wijn houdt.Niet te koud schenken en na minimaal 20 minuten decanteer tijd komt de ware Ik pas tevoorschijn. Veel plezier aan tafel!
23,75
Amarone della Valpolicella 2019 - La Dama - 75CL - 16% Vol.
Amarone della Valpolicella 2019 - La Dama - 75CL - 16% Vol.
Het oogsten begint aan het einde van september maar alleen die trossen van de Corvina Corvinone Rondinella en Molinara druiven die het meest rijp zijn en het meest zijn blootgesteld aan de zon worden uiteindelijk in kratten gelegd die de traditionele droogkamers in gaan. This is where the magic happens. In de 90 tot 100 dagen dat de druiven worden gedroogd verdampt zo'n 60% van het gewicht aan water waardoor de concentratie van suikers en aroma's in de druif sterk toeneemt. Vervolgens worden de druiven op uiterst precieze wijze geperst geroerd en op een bepaalde temperatuur 25 tot 30 dagen lang gefermenteerd voor een deel in stalen tanks en deels in eiken houten vaten. Deels in nieuwe vaten en deels in barriques start daarna het rijpingsproces. Na 14 maanden wordt de wijn overgepompt in vaten waar deze nog eens 18 maanden verder rijpt. Als laatst zal de wijn nog minstens een jaar op de fles rijpen voordat hij zijn weg naar Rotterdam vindt.En dan terwijl je de tafel dekt en je pannetje …
44,75
Brunello di Montalcino 2019 - Val di Suga - 75CL - 14,5% Vol.
Brunello di Montalcino 2019 - Val di Suga - 75CL - 14,5% Vol.
Val di Suga ligt aan de noordkant van Montalcino en is uniek omdat het als een van de weinige producenten wijngaarden bezit op drie verschillende terroirs in de appellatie. Deze diversiteit - van kleihoudende bodems in het noorden tot zanderige leem in het zuiden - zorgt voor een perfect uitgebalanceerde Brunello met zowel kracht als finesse. De wijn wordt gemaakt van 100% Sangiovese Grosso, de nobele kloon die hier zijn diepste expressie vindt. Dankzij het warme klimaat en de hoogte van de wijngaarden rijpen de druiven langzaam en gelijkmatig, met behoud van frisheid en elegantie. Na de vergisting volgt een rijping van minimaal 24 maanden op grote eikenhouten vaten en daarna nog jaren op fles. Val di Suga werkt met veel aandacht voor detail, met zachte extractie en lange schilweking voor maximale aromatische complexiteit. De stijl is klassiek maar toegankelijk: rijpe kersen, gedroogde kruiden, cederhout en die typerende balsamico-touch. De structuur is stevig, met levendige zuren en r…
44,50

Klanten-reviews van Liber Pater Cirò Classico Superiore 2019 - Gaglioppo - 75CL - 14% Vol.

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Liber Pater Cirò Classico Superiore 2019 - Gaglioppo - 75CL - 14% Vol.

Productomschrijving

DOC Cirò is een van de oudste bekende kwaliteitsbenaming voor wijnen. Al in de tijd van de oude Olympische Spelen werden deze wijnen als trofee aan de winnaar uitgereikt. En over deze Liber Pater gaan zelfs verhalen de ronde dat wijngod Bacchus hem al dronk. De wijn wordt gemaakt van de inheemse tanninerijke druif Gaglioppo die goed gedijt in het zonnige zuiden van Italië. De zon proef je terug in deze wijn. Gedroogde kersen pruimen chocolade wilde kruiden en een klein beetje hout. Rijp vol en rustiek maar heerlijk doordrinkbaar. Een wijn die goed past bij de borrel met Calabrische antipasti of een diner met typische gerechten uit de streek zoals pasta's rijke visgerechten met zwaardvis ansjovis of tonijn en gedroogd vlees.

Productinformatie

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    EAN
    8000394210308
    Brand
    Ippolito 1845

    Verken gerelateerde categorieën

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.