webshop.nl

Verlanglijstje

Levant van mezze tot baklava (Hardback)

Meer Centrale Uitgeverij Deltas
Meer Centrale Uitgeverij Deltas in Eten & kookboeken

Levant van mezze tot baklava (Hardback)

0
Ga in deze prachtige gebonden uitgave mee op culinaire reis doorheen de Levant, de streek ten oosten van de Middellandse Zee. Landen zoals Libanon, Palestina, Israël en Cyprus delen tradities van zowel de Midden-Oosterse als de mediterrane keuken, wat resulteert in verrassende smaakcombinaties en heerlijke gerechten. Laat je in dit boek meenemen na...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Verkopers met dit product

    Verkoper
    Bezorging
    Prijs
    Boekenwereld.com logo
    Boekenwereld.com
    gratis
    €32,95

    Anderen bekeken ook

    Nieuw
    Mezze Maniche
    Mezze Maniche
    Mezze Maniche van JollyBeschrijvingMezze Maniche betekent letterlijk “halve mouwen” in het Italiaans - een korte, rechte pastasoort die lijkt op rigatoni, maar dan kleiner. Door de brede buisvorm en de geribbelde buitenkant is Mezze Maniche van Jolly perfect geschikt voor het vasthouden van stevige sauzen. Gemaakt van 100% Italiaanse durum tarwe, is deze pasta ideaal voor hartige gerechten, ovenschotels of romige sauzen. Smaak en textuurDeze pasta heeft een volle, pure tarwesmaak en een stevige beet. Dankzij de korte, geribbelde buisvorm blijft saus niet alleen aan de buitenkant, maar ook aan de binnenzijde goed hangen. Dat maakt elke hap rijk aan smaak en perfect in balans. VerpakkingDe Mezze Maniche van Jolly wordt geleverd in een stevige verpakking van 500 gram - goed voor ongeveer vier porties. Ideaal als basis voor een klassieke Italiaanse maaltijd met karakter. KooktijdDe kooktijd bedraagt ongeveer 10 tot 11 minuten. Tijdens het koken behoudt de pasta zijn stevige structuur en mo…
    1,55
    Mezze penne
    Mezze penne
    Mezze PenneMezze penne van Sgambaro is een goede pasta die je elke dag zou kunnen gebruiken. Een gangbare pasta die geschikt is voor de meeste pasta recepten. De mezze penne is een buisvormige pastasoort. Ongeveer de helft zo lang als de welbekende penne. Het grote voordeel aan deze pasta is dat de pastasaus in de holte van de buis kruipt. Heerlijk voor als je een goed gevulde pastasaus maakt zoals bijvoorbeeld pasta bolognese. De mezze penne is ook erg goed te gebruiken voor een heerlijke pastasalade. Verpakking:De mezze penne zitten verpakt in een stevige papieren zak en zijn lang houdbaar. In de zak zit 500 gram mezze penne wat genoeg is voor 4 personen. Per persoon is 125 gram ongekookte pasta een goede hoeveelheid pasta. Kooktijd:De kooktijd van de mezze penne is ongeveer 8 minuten. De mezze penne koken makkelijk en plakken niet aan elkaar. Hou de pasta wel goed in beweging tijdens het koken zodat de mezze penne met geen mogelijkheid aan elkaar kunnen plakken. Tarwe:De mezze penne…
    1,85
    Karsu's Kitchen (Hardback)
    Karsu's Kitchen (Hardback)
    In Karsu's Kitchen, haar eerste kookboek, deelt Karsu meer dan 75 van haar favoriete gerechten uit de rijke Turkse keuken. Van vega tot vis en vlees, van tafels vol mezze tot simpele snelle maaltijden: iedereen kan Turks koken met Karsu. Met persoonlijke verhalen, een culinaire reis van Istanbul naar Hatay en prachtige fotografie van topfoodfotograaf Remko Kraaijeveld en Elvan Ünlü. Ontdek in dit bestverkochte kookboek van 2023 het beste dat Hatay (Unesco Culinair Werelderfgoed-regio in Turkije) te bieden heeft en natuurlijk ook Karsu's family favorites. “De gerechten zou je direct van de pagina's willen opscheppen, zo smakelijk zijn ze in beeld gebracht”. - NRC “Al jaren ben ik fan van de Turkse keuken. Eindelijk is er iemand die de vertaalslag maakt zoals ik die het makkelijkste kan verteren. Karsu's enthousiasme, authenticiteit en kookkunsten zijn aanstekelijk.” - Miljuschka Witzenhausen “Karsu's gerechten zijn zoals zij zelf is, praat, zingt en beweegt: bubbly, fantasierijk,
    36,99
    Het lekkerste uit Turkije (Hardback)
    Het lekkerste uit Turkije (Hardback)
    Maak een culinaire rondreis door Turkije Het lekkerste uit Turkije is dé culinaire bucket list: als je het land wilt kennen, móet je deze gerechten maken en eten. Het boek bevat 60 recepten van zowel alom bekende Turkse klassiekers (lahmacun!) als verrassende streekgerechten, met bijbehorende foto. - 60 must-eat gerechten - van Turks ontbijt tot desserts en drankjes - recept- en sfeerfotografie - informatie over land, keuken, ingrediënten en culinaire tradities op feestdagen e.d. Dompel je onder en ervaar de rijke eet- en drinkcultuur van Turkije. Hilal Kayis neemt de thuiskok aan de hand en laat zien wat de keuken van haar vaderland zo speciaal maakt. We kennen allemaal de Turkse mezze, börek, dolma en köfte, maar deze rijke keuken kent ook invloeden uit omringende landen. Bovendien heeft iedere streek zijn eigen smaken. Proef Kara lahana (boerenkool uit het noorden), beyran corbasi (soep uit het oosten), yaglama (traditionele laagjestaart met gehakt uit Kayseri) of de Turkse
    29,99
    Nieuw
    Weber Crafted-wok en stomer
    Weber Crafted-wok en stomer
    Weber Crafted-wok en stomerBreng jouw kookkunsten naar een hoger niveau met het WEBER CRAFTED Gourmet BBQ System. Met deze veelzijdige wok en het bijgeleverde stoommandje verander je jouw barbecue in een complete buitenkeuken. Of je nu roerbakgerechten wilt bereiden, gebakken rijst wilt maken, of groenten en dumplings wilt stomen – dit systeem maakt het allemaal mogelijk. Laat je creativiteit de vrije loop en geniet van gerechten die je nooit voor mogelijk had gehouden op de barbecue!WEBER CRAFTED Gourmet BBQ System Wok & Stoommandje – Ontdek Onbegrensde Culinaire MogelijkhedenBreng jouw kookkunsten naar een hoger niveau met het WEBER CRAFTED Gourmet BBQ System. Met deze veelzijdige wok en het bijgeleverde stoommandje verander je jouw barbecue in een complete buitenkeuken. Of je nu roerbakgerechten wilt bereiden, gebakken rijst wilt maken, of groenten en dumplings wilt stomen – dit systeem maakt het allemaal mogelijk. Laat je creativiteit de vrije loop en geniet van gerechten die je no…
    109,99
    Eenvoudig en lekker Libanees koken (Hardback)
    Eenvoudig en lekker Libanees koken (Hardback)
    Ga mee op ontdekkingsreis door de Libanese keuken! In dit heerlijke kookboek laat Fadia Zeidan je kennismaken met de familierecepten die zij van haar moeder heeft geleerd: rijke, gevarieerde en toch eenvoudig klaar te maken gerechten waar het hele gezin van zal smullen! Hummus, falafel, taboulé, gevulde snijbiet, vleespastei en pittige vis… je leert stap voor stap hoe je deze smakelijke Libanese klassiekers maakt. En natuurlijk kunnen ook de typische mezze niet ontbreken! Dankzij de handige tips en duidelijke foto's tover je in een handomdraai een verrukkelijke maaltijd op tafel.
    22,95
    Van eenvoudig tot verfijnd (Hardback)
    Van eenvoudig tot verfijnd (Hardback)
    * De populaire foodbloggers achter Hap & Tap en LizzyLizzBlog geven elk hun eigen twist aan de klassiekers onder de gerechten. * Een visueel en culinair meesterwerk: prachtig gestylede fotografie gecombineerd met tot in de puntjes uitgewerkte recepten - van eenvoudige schotels tot sterrenwaardige creaties. * Eén gerecht, twee manieren: simpel of verfijnd. Jij kiest. Dit kookboek biedt een perfecte balans tussen eenvoud en verfijning, met recepten die je inspireren, ongeacht de tijd of het niveau van je kookkunsten. Of je nu snel iets lekkers op tafel wilt zetten na een drukke werkdag - met de toegankelijke versie van Liesbeth -, of wilt uitpakken voor vrienden en/of familie met een culinaire showstopper à la Myriam, Van eenvoudig tot verfijnd groeit met je mee. Met een mix van eenvoudige recepten met lokale, verse ingrediënten en hoogstaande gerechten boordevol vakmanschap, biedt dit boek alles wat je nodig hebt om met gemak en plezier te koken.
    27,99
    Shoukran (Hardback)
    Shoukran (Hardback)
    In 'Shoukran' van Abdel Alaoui vind je de allerlekkerste Marokkaanse recepten voor de hele familie, zodat je iedere dag samen kunt genieten van heerlijke gerechten vol kleur en smaak. 'Shoukran' is daarom het perfecte cadeau voor het Suikerfeest. Begin de maaltijd goed met huisgemaakte falafel, een smakelijke meiraapdip of een selectie knapperige bricks. Laat je gasten versteld staan door hen de lekkerste couscous ooit voor te schotelen en sluit af met een speciaal dessert: cheesecake met oranjebloesemwater. In 'Shoukran' voert chef Abdel Alaoui je langs zijn rijke culinaire familiegeschiedenis en geeft hij menig traditioneel gerecht een moderne twist. Met de honderd recepten die dit kookboek rijk is, zet je gegarandeerd een waar Marokkaans feestmaal op tafel waarvoor iedereen je duizendmaal zal bedanken. Shoukran!
    26,99
    De keukens van Oekraine (Hardback)
    De keukens van Oekraine (Hardback)
    In De keukens van Oekraïne deelt Olia Hercules haar recepten en eetherinneringen. Van geroosterde aubergineboter met tomatentoast, lichte bietenborsjtsj met home made dumplings tot zoete maanzaadcake toe: wie wist hoe verrassend lekker de Oekraïense keuken is? Olia weet als prijswinnende chef met Oekraïense roots als geen ander hoe ze van de klassiekers van haar vaderland frisse en sprankelende gerechten helemaal anno nu maakt. De keukens van Oekraïne bevat als extra prachtige verhalen over de eetgewoontes uit alle windstreken en alle keukens van het land; de binnen- en buitenkeuken. Zo ontdek je hap voor hap de keukens van dit land. Dit boek ontving een nominatie van de vakjuryprijs van het Food and Friends Gouden Kookboek 2023: In de ware Oekraiense keuken vind je zonnige gerechten in mediterrane stijl van de Zwarte Zeekust en hartverwarmend eten uit noorderlijker streken. Olia Hercules is een buitengewoon schrijftalent en hartstochtelijk ambassadeur voor de Oekraiense keuken.',
    39,99
    Eat NYC (Hardback)
    Eat NYC (Hardback)
    Eet als in New York City New York City is een wereld op zich, zeker als het om eten gaat! Van all American classics tot de nieuwste culinaire ontwikkelingen: hier moet je zijn. Meer dan 200 verschillende wereldkeukens vind je in deze bruisende metropool, letterlijk op elke hoek komen de smaken en geuren uit alle windstreken je tegemoet.   In dit boek vind je het allemaal: ususal suspects zoals bagels, tuna melt en smash burgers, maar ook favorieten als huevos rancheros en falafel. Begin je dag met een everything bagel, dikke pannenkoekjes of een van de vele rijkbelegde broodjes. Lunch met matzeballensoep of een waldorfsalade. Schenk jezelf bij zonsondergang een Manhattan in en geniet van samosa's, pasta alla wodka of spicy ramen. Afsluiten doe je (natuurlijk!) met een stuk New York cheesecake of cherry pie. En heb je 's nachts nog trek? Een stuk pizza gaat er altijd in. - 55 legendarische recepten uit de vijf borroughs - van ontbijt, lunch en diner tot drinks en late night snack - plus
    34,99

    Klanten-reviews van Levant van mezze tot baklava (Hardback)

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Levant van mezze tot baklava (Hardback)

    Productomschrijving

    Ga in deze prachtige gebonden uitgave mee op culinaire reis doorheen de Levant, de streek ten oosten van de Middellandse Zee. Landen zoals Libanon, Palestina, Israël en Cyprus delen tradities van zowel de Midden-Oosterse als de mediterrane keuken, wat resulteert in verrassende smaakcombinaties en heerlijke gerechten. Laat je in dit boek meenemen naar Levantijnse bazaars en openluchtmarkten, waar je klassiekers zoals falafel en baklava kan ontdekken, maar ook minder bekende gerechten zoals 'manti', heerlijk gebakken gevulde dumplings, en 'musakhan', een populair pitabroodje. Verken meer dan 60 authentieke recepten, van hartige mezze tot verleidelijke zoetigheden, en maak kennis met het rijke culinaire erfgoed van de Levant.

    Productinformatie

      Productspecificaties

      Artikelnummer(s)
      Brand
      Centrale Uitgeverij Deltas

      Verken gerelateerde categorieën

      Eten & kookboekenBoeken
      Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.