Le domaine de la romanee-conti - Gert Crum - ebook

Een prachtige fles met vinolock (glazen dop) met een heerlijke inhoud! De kleur is briljant roze met heldere violet accenten.Heerlijke geuren van perzik en zwarte bessen met hints van citrusfruit je tegemoet. De smaak is vol en fruitig en heerlijk verfrissend. Hij is perfect in balans en heeft een lange afdronk.Uitstekend in combinatie met gegrild vlees, salades en zachte kazen. 

Terres Domaine De La Baume Syrah is de rode top wijn van Domaine de La Baume uit de Franse Languedoc. De op eikenhout gerijpte donkerrode wijn heeft complexe aroma's van viooltjes, gekonfijt bramenfruit en koffie. Zijn smaak is rond en fluweelzacht met mooie tonen van chocolade en lekkere kruidigheid. De volle afdronk heeft veel lengte en benadrukt de kracht van de tannines. Donkerrood met paarse tinten. De wijn is rond en fluweelzacht. De mooie balans tussen fruit, tannines en zuren geeft de fantastische kwaliteit van deze wijn aan. Terres Domaine De La Baume Syrah laat zich uitstekend drinken als luxe aperitiefwijn die tevens perfect smaakt bij mediterrane gerechten, rood vlees, wildgerechten, gevogelte en rijpe kazen.

Gulle Chardonnay volop Bourgondische weelde. Verleidelijke vanille en massa's rijp perzikachtig fruit. Doet denken aan chique witte Bourgogne zoals Pouilly-Fuissé.

Domaine de La Baume Viognier is een moderne, aromatische witte wijn uit de Franse Languedoc. De Cuvée heeft als toegevoegde naam 'Elizabeth' ter ere van Elizabeth Prat, dochter van de oprichter van het Domaine. De complexiteit in 'Elisabeth' ontstaat al tijdens de nachtelijke oogst van de druiven en door rijping van 4 tot 5 maanden in eiken houten vaten.De strogele wijn heeft aroma's van mandarijnschil, verse abrikoos en gekonfijte sinaasappel. De smaak geeft een aromatisch mondgevoel door zijn lichte kruidigheid met volle smaak en lange, frisse en kruidige afdronk.Domaine de La Baume Viognier is een heerlijk aperitief, die erg lekker smaakt als aperitief of bij frisse visgerechten, wit vlees en de Aziatische keuken.   

Terres Domaine De La Baume Viognier is de fantastische witte topwijn van Domaine de La Baume uit de Franse Languedoc. De 12 maanden op Frans eikenhout gerijpte wijn heeft een diepe gele gouden kleur en mooie, intense aroma's van exotisch fruit als passievrucht, abrikoos en perzik. De smaak is delicaat, rijk, vol en rond met zachte kruidigheid en houtgerijpte vanille.Terres Domaine De La Baume Viognier is een uitstekende, luxe aperitiefwijn en smaakt heerlijk bij Aziatische gerechten, vis in saus en wit vlees.

Réserve d'Excellence Hommage is de fenomenale prestige-cuvée van Domaine de la Jasse. Zij maakten van de beste Cabernet-druiven van het domein een prestige wijn in romige Pauillac-stijl. Nu 8 flessen plus Anti-Ox stopper én Magnum!

De Domaine de la Baume Merlot is van kleur diep robijn rood met een paarse gloed. De wijn is vol en rond, maar stevig. De fruitige aroma’s van zwarte bessen en bosaardbei zijn mooi in evenwicht met de aroma's van pepermunt en vanille. Domaine de La Baume Merlot kun je prima op zich drinken, maar is ook lekker bij lamsvlees, rood vlees en bij kaas. 

Een oranje wijn. Een wijn die dankzij de maceratie een oranje gloed krijgt. In dit geval ook een wijn die in kleine hoeveelheden wordt gemaakt. Dat maakt deze wijn bijzonder. De neus is complex, met prachtige toetsen van citrusfruit, mandarijn en exotische vruchten zoals ananas, mango en guave. Het smaakpallet biedt aromatische frisheid, precisie en gebalanceerde aroma's.Een prachtige lengte en zoetheid, gevolgd door een hint van bitterheid die de smaakpapillen stimuleert. De trossen witte druiven worden geselecteerd in een temperatuur gecontroleerd vat. Daarna volgt een langzaam en delicaat proces van het onttrekken van de aroma's, het liefst door het in contact laten komen van de schillen en het druivensap.Lekker als aperitief, bij salades, tapas of bij vis gerechten.

Deze wijn is uitsluitend gemaakt van Cinsault en zeer licht van kleur. Verrassend genoeg veel geur en smaak. Hij is fruitig met lichte specerijen en een goede concentratie. Deze wijn kan goed bij allerlei zomergerechten als salade Niçoise, meloen met ham en zelfs barbecuevlees. 

Deze wijn is krachtig en complex, ook zijdezacht met een volle smaak. Alle fruitige smaken die passen bij de Merlot en de Cabernet Sauvignon druiven zijn te ontdekken: zwarte bessen en kruiden, met een toon van eikenhout en vanille.Heerlijk bij gebraden lamsvlees, maar smaakt verder bij elk smaakvol vleesgerecht.