Productomschrijving
Het vinden van een balans tussen een druk, actief leven en een bewuste voeding is niet altijd eenvoudig. Vaak grijpen we door tijdgebrek naar snelle tussendoortjes die weinig voedingswaarde bieden, wat kan leiden tot een energiedip gedurende de dag. Langelus Camusettes met olijven bio bieden een smaakvol en verantwoord alternatief. Deze biologische zuurdesembroodjes met zwarte olijven zijn met zorg samengesteld om uw dagelijkse routine te verrijken met hoogwaardige, natuurlijke ingrediënten en een authentieke Franse smaakbeleving.
Belangrijkste voordelen
- Ambachtelijk gemalen: Bereid met op molenstenen gemalen tarwebloem, waardoor de natuurlijke eigenschappen en vezels van de graankorrel beter behouden blijven.
- Natuurlijk zuurdesem: Traditioneel gefermenteerd met tarwezuurdesem, wat bijdraagt aan een karakteristieke smaak en een milde vertering.
- Biologische zwarte olijven: Verrijkt met 8% echte biologische zwarte olijven voor een mediterraan accent en gezonde vetten.
- Snel en flexibel: Binnen 15 minuten warm afgebakken in de oven of in slechts 3 minuten krokant geroosterd in de broodrooster.
Hoe het werkt
De basis van deze camusettes is op molenstenen gemalen tarwebloem, een traditionele methode die ervoor zorgt dat de tarwekiem en de zemelen deels behouden blijven. Dit levert een rijker voedingsprofiel op in vergelijking met standaard geraffineerde bloem. Het natuurlijke fermentatieproces met zuurdesem geeft het deeg de tijd om te rijpen, wat resulteert in een karakteristieke structuur en een volle smaak, subtiel aangevuld met de hartige smaak van biologische zwarte olijven.
Samenstelling
| Voedingswaarde per 100 gram | |
| Energie | 1286 kJ / 305 kcal |
| Vet | 5,1 gram |
| - waarvan verzadigd | 0,6 gram |
| Koolhydraten | 55 gram |
| - waarvan suikers | 2,2 gram |
| Voedingsvezels | 4,1 gram |
| Eiwitten | 9,6 gram |
| Zout | 1,4 gram |
Ingrediënten
Op molenstenen gemalen TARWEBLOEM* (gluten), water, zuurdesem* (TARWEBLOEM* (gluten), water), zwarte olijven* 8%, ongeraffineerd zeezout. *biologisch
Gebruik & Dosering
De oven op 200°C voorverwarmen.
Haal het brood uit het zakje.
Brood met water licht bevochtigen.
Afbakken - 15 minuten.
Broodrooster: Haal het brood uit het zakje, sneetjes afsnijden en in een broodrooster roosteren (max 3 minuten)
Veiligheid & Disclaimer
Droog en afgesloten bewaren.
| Productkenmerk | Specificatie |
|---|
| Merk | Langelus |
| Gewicht | 1.000 kg |
| Categorie | Eten & Drinken |
| Land van herkomst | EU/non-EU |
