Langelus Boulot campagne bio

Heerlijk Frans afbakbrood. Op molenstenen gemalen tarwebloem. In 6 tot 8 minuten 6 verrukkelijk bolletjes met knapperige korst.

Tarwebloem gebak (Biologische) Ons tarwebloem speciaal voor gebak is afkomstig van de biologische teelt en is vrij van kunstmatige toevoegingen. Tarwebloem wordt gemaakt van de tarwekorrel. Wanneer korrels gemalen worden ontstaat er tarwemeel.  Vervolgens wordt het tarwemeel gezeefd zodat de zemelen en kiemen verdwijnen. Tarwebloem is dus enkel het binnenste gedeelte van de tarwekorrel. Tarwebloem bevat nog veel enzymen wat het ideaal maakt voor het bereiden van gebak.

Vitiv Tarwebloem Gemalen en gezeefd tarwemeel. Ingredienten 100% Biologische TARWE (gluten) (NL-BIO-01) Kan noten en sesam bevatten  Herkomst: Non-EU Voedingswaarde per 100gram:   Resultaat Eenheden Energie 1430/337 KJ/Kcal Eiwitten 11 g Koolhydraten 70 g Vet 1 g Vezels 2 g Gebruik Gebruik tarwebloem zoals staat aangegeven op het recept. Bloem wordt vooral gebruikt om wit brood of taarten te maken.   Koel, droog en afgesloten bewaren. Buiten bereik van kinderen bewaren. Fabrikant ViTiV BV Max Planckstraat 37 6716 BD Ede

Vitiv Tarwemeel Volkoren tarwemeel is het meest rijk aan vitamines, mineralen en voedingsvezels. Het is op molenstenen gemalen tarwe, zonder enige toevoegingen. Ingredienten 100% Biologische TARWE (gluten) NL-BIO-01 Kan noten en sesam bevatten Herkomst: Non-EU Voedingswaarde per 100gram:   Resultaat Eenheden Energie 1387/328 KJ/Kcal Eiwitten 14 g Koolhydraten 59 g Vet 2 g Vezels 9 g Gebruik Gebruik tarwemeel zoals staat aangegeven op het recept. Heerlijk volkoren meel om pannekoeken of brood mee te bakken.   Koel, droog en afgesloten bewaren. Buiten bereik van kinderen bewaren. Fabrikant ViTiV BV Max Planckstraat 37 6716 BD Ede

Met Joannusmolen biologische Pannenkoekenmix 6-granen maak je een heerlijk meergranen beslag voor hartige biologische pannenkoeken volgens oud-hollands recept. Het graan is op ambachtelijke wijze gemalen tussen molenstenen en de ingrediënten zijn zoveel mogelijk afkomstig van biologische landbouw.

Joannusmolen Maismeel eerste keuze bio Met Bioculinair biologisch Maismeel gaan gezond en lekker eten hand in hand. De mais is op ambachtelijke wijze gemalen tussen molenstenen, gegarandeerd glutenvrij verwerkt en 100% biologisch. Maismeel is een smakelijk, gezond en voedzaam product dat past in een glutenvrij dieet.

Joannusmolen Paneermeel eerste keuze bio Joannusmolen biologisch Paneermeel is een onmisbaar hulpje in de keuken. Met Paneermeel gaan gezond en lekker eten hand in hand. Het graan is op ambachtelijke wijze gemalen tussen molenstenen en de ingrediënten zijn zoveel mogelijk afkomstig van biologische landbouw.

Joannusmolen Polenta/maisgries eerste keuze bio Met Bioculinair biologische Maisgries gaan gezond en lekker eten hand in hand. Het graan is op ambachtelijke wijze gemalen tussen molenstenen, gegarandeerd glutenvrij verwerkt en 100% biologisch. Maisgries is een smakelijk, gezond en voedzaam product dat past in een glutenvrij dieet.

Speltbloem De speltbloem wordt in de molen ambachtelijk gemalen van speltkorrels. Speltbloem is een lekker en verantwoord alternatief voor de standaard tarwebloem. Speltbloem kun je eigenlijk in alle gevallen gebruiken voor recepten. De smaak die speltbloem toevoegd is een extra verrijking van jouw favoriete bakproducten. Speltbloem heeft een wat licht zoete smaak waar tarwebloem bijna smaakloos is. Voordelen van spelt In spelt zitten van nature meer vezels, eiwitten en mineralen. Daarnaast is spelt makkelijker te verteren dan tarwebloem. Dit maakt het ook een goede keuze voor mensen met darmklachten of maagaandoeningen.

Tarwebloem (Patent)  Patentbloem wordt net zoals tarwebloem gemaakt van de tarwekorrel. Wanneer de korrels voor het eerst gemalen worden ontstaat er meel. Dit tarwemeel heeft een grijs tot lichtbruine kleur. Deze kleur is afkomstig van de zemelen (de schilletjes die om de tarwekorrel zitten). Vervolgens wordt het meel gezeefd waarbij alle zemelen en kiemen van het graan verwijderd worden. Alleen de allerfijnste deeltjes blijven over. Patentbloem bevat meer gluten dan tarwebloem en is dus meer geschikt voor het bakken van bijvoorbeeld wit brood en croissantjes.