Lamblin & Fils Chablis Premier Cru Mont De MilieuDit is een Premier Cru Chablis van Maison Lamblin. Gemaakt met specifieke wijnranken voor een absolute topkwaliteit.Een mooie gouden kleur in het glas en als we eraan ruiken krijgen we fijne aroma's van perzik, sinaasappel, honing, witte bloemetjes. D smaak is deze wijn heerlijk, wat mineraal en fruitig met mooie ronde afdronk met achterin wat caramel en honing erbij. 39,95
Lamblin & Fils ChablisGoudgele wijn met subtiele groene tinten. Duidelijke neus met mooie aroma’s van witte bloemen, citrusvruchten en rijp fruit. Fruitige smaken die goed in balans zijn met de karakteristieke mineralige tonen van de Bourgogne.Deze wijn is een ware zegen voor lekker eten. Heerlijk bij vis, gevogelte, asperges, de exotische keuken, curry's of sushi. Ook als aperitief is deze wijn zeer geschikt, evenals bij een kaasplank met geitenkaas, Beaufort, Comte of Emmentaler.24,95
Lamblin & Fils Chablis Grand Cru VaudésirDit is een Premier Cru Chablis van Maison Lamblin met een goudgele kleur in het glas met enkele groene tinten erin. Een expressieve geur vol elegante aroma's van oa. honing, toast, vanille en noten. Hij heeft een volle, ronde en rijke smaak in de mond met aroma's van witte bloemen, mineralen, noten en kruiden. Hij heeft een opvallend lange en lekkere nasmaak.Deze wijn past goed bij foie-gras, kreeft, gamba's of visgerechten met een romige saus. Ook lekker bij wit vlees of gevogelte.79,95
Lamblin & Fils Chablis Grand Cru Les ClosMooi briljant goudgeel met groene reflecties. Aangename neus, met subtiele aroma's van gedroogde bloemen (limoenbloesem, witte lila) en rijp wit vruchtvlees (perzik, peer). Gekenmerkt door een prachtige structuur , fris en rond, ontwikkelt deze Grand Cru Les Clos delicate aroma's van kleine gefrituurde vruchten, witte perzik en fijne kruiden op de finish.Deze wijn past goed bij foie-gras, kreeft, gamba's of visgerechten met een romige saus. Ook lekker bij wit vlees of gevogelte.79,95
Lamblin & Fils Petit ChablisGoudkleurig, fijne en intense neus met aroma's van witte bloemen (meidoorn, acacia) en citrusvruchten (citroen, grapefruit) op een minerale achtergrond(vuursteen). En ook geuren van perzik en wit fruit. Evenwichtig, levendig en licht in de mond.Lekker als aperitief, charcuterie of bij een gerecht met schaaldieren.19,95
Lamblin & Fils Chablis Éleve en Fût de ChêneHeldere en heldere gele kleur. Fruitige neus met een finesse, uitgedrukt door delicate aroma's van exotisch fruit. Aangename rondheid in de mond met een lichte levendigheid. Mooie vanillesmaken vermengd met subtiele houtachtige tonen, genuanceerd door een fijne mineraliteit. Goede balans, goede lengte in de mond.27,50
J.Drouhin, Chablis Premier Cru MontmainsGeniet van een frisse en ongecompliceerde wijn, typerend voor Chablis. De heldere strogele kleur met groene reflecties geeft de wijn zijn karakter. De complexe en minerale neus onthult smaken van citrus en witte bloemen. In de mond maakt de wijn een duidelijke indruk, met een mooie balans tussen textuur en minerale sensaties. Het palet aan aroma's is breed, variërend van citrus tot plantaardige tonen zoals asperges of artisjok, en zelfs hints van een marien milieu.45,75
Lamblin & Fils BeaujolaisIntens van kleur, deze Beaujolais ontwikkelt een breed aromatisch palet en heeft een mooie rondheid in de mond. Er zijn tonen van rood fruit (aardbei, framboos).Lekker in combinatie met gegrild vlees en belegen kazen.12,95
Lamblin & Fils SauvignonDe druivensoort geeft het een boeket vol aroma's. Het prachtige terroir van de Pays d'Oc maakt het een frisse, droge en levendige wijn.De wijn is geel met groene reflecties. Krachtige en intense neus, heel typisch voor Sauvignon. Het geeft rijke aroma's van vers gemaaid gras, vermengd met finesse met aangename plantaardige tonen. Met een openhartige aanzet ontwikkelt deze levendige en volle Sauvignon mooie fruitige smaken en biedt hij een aangename lengte in de mond.Het is een aangename wijn die als aperitief en begeleider bij uw (koude) voorgerechten en vleeswaren heerlijk zal smaken.9,95