La Pauline Platine Chardonnay

Wijnen uit Chili zijn ongekend populair en als je deze uitzonderlijk frisse chardonnay met de mooie toon van noten, eik en een romig botertje proeft, weet je gelijk waarom. Met deze prachtige gerijpte witte wijn laat Castillo Santa Paulina de Nieuwe Wereld op z'n best ervaren. Het wijnhuis verbouwt de druif in de relatief koele Curicó Valley, waar deze chardonnay zijn fantastische aroma's en overweldigende smaken opdoet. Elegant en verfijnd, zonder aan kracht in te boeten.

Voor fans van volle, boterzachte Chardonnay is dit een schot in de roos. Rijk aan tropisch fruit en heerlijk romig van smaak. Een Chardonnay die aanvoelt als een dikke knuffel - en dat voor een heerlijk zachte prijs.

De wijn heeft een heldergele kleur met gouden en groene tinten, wat duidt op zijn jeugdigheid en frisheid. In de neus worden fruitige aroma's van appels en peren waargenomen, wat een verkwikkende en aangename geur geeft. Bij het proeven valt de frisheid en verkoelende eigenschap van de wijn op, waardoor het een verfrissende ervaring is. De wijn is zeer expressief, waarbij de fruitige tonen goed tot uiting komen. De mondtextuur is mooi, waardoor de wijn een aangename structuur en evenwicht heeft. Over het algemeen is het een levendige en verfrissende wijn met fruitige aroma's en een goede textuur, waardoor het een genot is om te drinken.

Als er één ding zeker is, dan is het dat de familie Meiland wel van een glaasje wijn houdt. Of dat nu om half twaalf 's ochtends is of laat in de middag: wijnen, wijnen, wijnen! Deze sappige en exotische chardonnay is een van de favorieten van de familie en staat inmiddels ook bij ons hoog in de top tien. Geniet mee met de familie en proost met een heerlijk glas chardonnay.

La Légende Blanc is de Zuid-Franse rebel die je de legendarische luxe geeft van dure witte Bourgogne en Rhône, maar dan budgetvriendelijk! Sappige Chardonnay zorgt voor fris wit fruit, citrus en perzik. Geurige Viognier legt er een verleidelijke laag abrikoos en bloesem overheen. Een subtiele minerale pit geeft spanning en lengte. Rijk, fris en onweerstaanbaar - alsof Condrieu flirt met Bourgogne.

Deze wijn is gemaakt van 100% Chardonnay druiven. De druiven komen uit wijngaarden gelegen in het zuidwesten van Frankrijk aan de voet van de Pyreneeën gemengd met druiven uit mediterrane kustgebieden. De druiven gisten 10 tot 12 dagen op Frans en Amerikaans eiken, waarna de wijn nog 6 maanden "sur lie" rijpt. De helft van de wijn ondergaat daarna een malolactische gisting, waardoor de natuurlijke frisheid van de wijn behouden wordt. Door de vroege botteling van de wijn behoudt deze zijn frisheid en primaire aroma’s.Deze Chardonnay is een verfrissende en complexe wijn. De geuren van citroentaart, banaan en peer worden gevolgd door de warme geuren van geroosterd brood en hints van vanille en geroosterde noten.Uitstekende begeleider van verschillende visgerechten, gerookte zalm of licht gegrilde vleesgerechten.

Deze Chardonnay is niet op hout gerijpt, maar op roestvrij staal om fruit- en terroir tonen de kans te geven. Deze wijn is droog, met mooie smaken van tropisch fruit, vol en zacht. De afdronk is fris en opwekkend. Dit is een vriendelijke wijn die makkelijk doordrinkt. Ook lekker bij salades, vis, pasta's en gegrild wit vlees

Door zijn harmonieuze smaak en zoetheid is deze droge chardonnay een uiterst populaire wijn voor elk gewild moment!

Deze Chardonnay heeft een fraaie goudgele kleur. In de neus veel tropisch fruit, indrukken van ananas, noten en een hint vanille. De smaak is vol, mooi evenwichtig, met in de afdronk opnieuw veel fruit.

Met deze Chardonnay trachtten de wijnmakers een wijn te creëren die een combinatie bood van de respectieve voordelen van eiken- en ongekookte interpretaties van de variëteit, met behulp van koele gisting in de tank gevolgd door slechts 7 maanden rijping in vat. Verse citroen- en perzikfruit vormen de achtergrond, die wordt bedekt met zachte tonen van geroosterde hazelnoot en vanille. Volop verfrissende zuren en een romige gehemelte textuur. Drink met in de pan geschroeide vis en gestoomde groenten.