webshop.nl

Verlanglijstje

Korrelgist Vinoferm Sauvignon 100 g

Meer Vinoferm
Meer Vinoferm in Witte wijnen

Korrelgist Vinoferm Sauvignon 100 g

0
Speciale korrelgist voor het vergisten van voornamelijk witte wijnen, specifiek Sauvignon of andere frisse en sterk aromatische wijnen. Levert frisse wijnen op met intense aroma's, citrus, kruidig, tropisch fruit, buxus. In te zetten vanaf 14°C. Een typische vergisting verloopt snel en met weinig schuimvorming. Produceert beta-glucosidase en heeft ...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Alle aanbiedingen van dit product

    Verkoper
    Bezorging
    Prijs
    Brouwland.com logo
    Brouwland.com
    niet bekend
    niet bekend
    €9,99

    Anderen bekeken ook

    Marques de la Carrasca Verdejo Sauvignon Blanc
    Marques de la Carrasca Verdejo Sauvignon Blanc
    De geschiedenis van Bodegas Lozano is in 1920 begonnen toen Juan Ramón Lozano besloot om wijn te gaan maken van de druiven uit zijn eigen wijngaard en deze wijnen ook te verkopen. Het wijnhuis staat vandaag de dag onder leiding van de derde generatie Lozano, de kleinzoon van de oprichter. Hij nam het management in 1974 over en ook de vierde generatie Lozano is al werkzaam in het bedrijf. Bodegas Lozano verbouwt de druivenrassen macabeo, sauvignon blanc, moscatel en verdejo voor zijn witte wijnen . De garnacha, tempranillo, cabernet sauvignon, merlot en shiraz voor zijn rode wijnen.
    5,50
    Salentein Primus Cabernet Sauvignon
    Salentein Primus Cabernet Sauvignon
    Omdat alleen het allerbeste goed genoeg is, worden de wijnen van Salentein Primus pas vrijgegeven in jaren wanneer de wijn van uitzonderlijke kwaliteit is. Er wordt alleen gebruik gemaakt van druiven van kleine, speciaal geselecteerde percelen uit de wijngaarden in de Uco Vallei.De Primus wordt alleen in de goede jaren gemaakt, als de kwaliteit van de oogst tegen valt wordt er voor gekozen om het sap te gebruiken voor wijnen in een lagere range. Zo zult u nooit een Primus proeven uit een slecht jaar. De helft van de most rijpt in nieuwe Franse eikenvaten van 225 liter, de overige druiven vergisten in een vat van 7000 liter. Deze twee stijlen van vergisten geven de wijn extra diversiteit en complexiteit in de fles, samen rijpt de wijn voor maar liefst 18 maanden alvorens hij gebotteld wordt.Op beste locaties van het 'El Oasis' Estate groeien de Cabernet Sauvignon druiven voor de Primus van Salentein. Op 1150 meter boven zeeniveau hebben de druivenstokken een lang groeiseizoen wat ze de …
    44,95
    Alphonse Chotard Touraine Sauvignon Blanc
    Alphonse Chotard Touraine Sauvignon Blanc
    Uitstekende, verfrissende Touraine van 100% sauvignon blanc. De appellatie Touraine is een echte 'rising star': door klimaatverandering worden de sauvignon blanc-druiven hier tegenwoordig perfect rijp. De beste sauvignon blancs uit Touraine komen daardoor qua stijl in de buurt van de veel kostbaardere wijnen uit het beroemde Sancerre. Zoals deze 2023 Touraine Sauvignon Blanc van Alphonse Chotard. Lekker op zichzelf, bij alles uit de zee, frisse salades en groentenquiche. Santé!
    11,99
    Casa Silva Cool Coast Sauvignon Blanc
    Casa Silva Cool Coast Sauvignon Blanc
    Een van de nieuwste projecten van de dynamische familie Silva is de wijngaarden in Paredones, in de heuvels bij de kust, op slechts 8 kilometer afstand van de oceaan. Als je hierheen rijdt, voel je het koeler worden. Het verschil is enorm. Overdag wordt het eigenlijk nooit warmer dan een graad of 26, en dat is voor Chileense begrippen uitzonderlijk. Ideaal voor een druif als de sauvignon blanc, die zijn beste wijnen levert onder zeer koele omstandigheden. Dit levert een sauvignon op met spetterend fruit, met het accent op frisse tonen van groene asperges en artisjok, met dat kenmerkende vleugje grassigheid.De druiven worden met de hand geoogst, meestal in de derde week van maart, voor sauvignon blanc in Chili heel laat. In de wijngaarden worden de druiven met de hand geselecteerd, om alleen trossen met de juiste rijpheid te plukken. Bij binnenkomst vindt nog een laatste handmatige selectie plaats. De wijn gist na directe persing meer dan drie weken op lage temperaturen, rond de 13 grad…
    16,95
    Villa Maria Private Bin Sauvignon Blanc
    Villa Maria Private Bin Sauvignon Blanc
    Marlborough is dé wijnstreek van Nieuw-Zeeland. In de overvloedige jaargang 2011 werd hier 74,5% van alle wijn van Nieuw-Zeeland geproduceerd! Marlborough is ook de streek waar het moderne succes begon, met de ontdekking van de mogelijkheden van de sauvignon blanc. Deze populaire Loire-druif vond hier een tweede thuis. Met dank aan het koele klimaat, ongeëvenaard in de Nieuwe Wereld. De eerste sauvignon blanc kwam op de markt in 1979. Het bleek een schot in de roos, en precies wat Marlborough nodig had. Door de populariteit van wijnen uit Sancerre en Pouilly-Fumé stond deze druif bij wijnliefhebbers hoog aangeschreven. Marlborough produceert een bijzonder type sauvignon blanc, met een grote aromatische intensiteit en een opmerkelijke grassigheid. Waarom krijgt de sauvignon hier zijn bijzondere karakter? Wie het klimaat bekijkt, ziet belangrijke overeenkomsten tussen de Loire en Marlborough. Zoals het verschil in temperatuur tussen dag en nacht. In Marlborough is dat zo'n 11 graden Cels…
    12,50
    Salentein Selection Sauvignon Blanc
    Salentein Selection Sauvignon Blanc
    De Barrel Selection van Salentein kenmerkt zich door opvoeding in eikenhouten vaten. De rijping in houten vaten geeft aan de ene kant de wijn meer structuur en smaak, maar zorgt er ook voor dat de wijn zijn scherpe kanten verliest. Uitzondering in deze serie is de Sauvignon Blanc, deze rijpt niet in houten vaten en heeft dus alleen de titel ´Selection´ om zo het fruitig karakter van de wijn te benadrukken.Dit is de uitzondering in de Barrel Selection range. Er vindt geen rijping in houtenvaten plaats en dus krijgt deze wijn de titel 'Selection'. Deze Salentein wijn krijgt wel een rijping op zijn eigen gist (lie) van 3 maanden, wat de wijn zijn florale toets geeft. Voor de Sauvignon Blanc wordt heel nauwkeurig gewerkt om te voorkomen dat de druiven oxideren voordat ze in de wijnkelder aankomen, daarom worden de druiven ook in de koelte van de nacht geoogst.De wijngaarden zijn gelegen in Alto Valle de Uco, Tunuyán, Mendoza, 1300 meter boven de zeespiegel. De bodem bestaat uit grof gestee…
    15,95
    Hans Greyl Sauvignon Marlborough
    Hans Greyl Sauvignon Marlborough
    De Hans Greyl Sauvignon Blanc is een heerlijk frisse wijn uit Marlborough Nieuw Zeeland. De wijn is afkomstig van het noordelijke deel van het zuidelijke eiland. De druiven komen van een bodem met veel steen en klei en worden na het plukken, geperst, waarna ze gefermenteerd worden onder gecontroleerde temperatuur.In de neus is het een heerlijke geurige wijn met tonen van kruisbes, citrus en die zo kenmerkende Nieuw Zeeland Sauvignon geur. De smaak is knisperend fris met appel, citrus, perzik en abrikoos. De Hans Greyl Sauvignon Blanc past uitstekend bij salades, geitenkaas gerechten en bijvoorbeeld als aperitief.
    9,95
    M.de Riscal, Rueda Sauvignon Organic
    M.de Riscal, Rueda Sauvignon Organic
    De sauvignon blanc, geïntroduceerd in Rueda door Marqués de Riscal in 1974, is een druivenras dat zich goed heeft aangepast aan de omstandigheden en wijnen produceert met een hoge aromatische intensiteit, een goede zuurbalans en minerale tonen. De wijn heeft een lichtgele kleur met groenachtige glinsteringen en een complexe neus met hints van vers gras bovenop een minerale basis. Je vindt er ook overvloedig vers fruit zoals citrusvruchten, ananas of meloen. De wijn heeft een frisse, aromatische smaak en een schone, lange afdronk.
    14,95

    Klanten-reviews van Korrelgist Vinoferm Sauvignon 100 g

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Korrelgist Vinoferm Sauvignon 100 g

    Productomschrijving

    Speciale korrelgist voor het vergisten van voornamelijk witte wijnen, specifiek Sauvignon of andere frisse en sterk aromatische wijnen. Levert frisse wijnen op met intense aroma's, citrus, kruidig, tropisch fruit, buxus. In te zetten vanaf 14°C. Een typische vergisting verloopt snel en met weinig schuimvorming. Produceert beta-glucosidase en heeft een goede weerstand tegen SO2.  Kenmerken: Saccharomyces Cerevisiae Vergistingstemperatuur: 14-19°C Gistvoedingsvereiste: medium Alcoholtolerantie: 16% Glycerol productie: 5-6 g/l Killerfactor: ja GMO-vrij en vegan Druivenrassen: Uitermate geschikt voor druivenrassen zoals Sauvignon Blanc, Chenin, Colombard, Souvignier Gris, Sauvignac, Pinot Gris, Chardonnay, Ugni blanc, Viognier, … Dosering: 15-25 g/hl Gebruik: Roer 1 deel gist in 7 delen water en 3 delen most bij 35-40°C. Laat gedurende minstens 15 minuten rehydrateren. Voeg daarna toe aan de most. Let erop dat de temperatuur van de giststarter niet meer dan 10°C verschilt van de temperatuur van de most in je gistingstank. Houdbaarheid: Vacuüm verpakt. Ongeopend koel en droog bewaren (

    Productinformatie

      Productspecificaties

      Artikelnummer(s)
      Brand
      Vinoferm

      Verken gerelateerde categorieën

      Witte wijnenWijnenEten & drinken
      Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.