Meer Vinoferm
Meer Vinoferm in Witte wijnen

Korrelgist Vinoferm Cryo White 7 g

0
Speciale korrelgist voor de vergisting van witte wijnen die een verbeterd aromatisch profiel vereisen. Het zorgt voor een goede gisting bij lage temperatuur met een verhoogde productie van barnsteenzuur en glycerol. Ideaal voor de koude maceratie en vergisting. Produceert witte wijnen van hoge kwaliteit met een complex aromatisch profiel waarin blo...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs
Brouwland.com logo
Brouwland.com
niet bekend
3,99

Anderen bekeken ook

Korrelgist Vinoferm Cryo White 7 g
Korrelgist Vinoferm Cryo White 7 g
Speciale korrelgist voor de vergisting van witte wijnen die een verbeterd aromatisch profiel vereisen. Het zorgt voor een goede gisting bij lage temperatuur met een verhoogde productie van barnsteenzuur en glycerol. Ideaal voor de koude maceratie en vergisting. Produceert witte wijnen van hoge kwaliteit met een complex aromatisch profiel waarin bloemige en fruitige tonen harmonieus geïntegreerd zijn. Geschikt voor bijna alle witte druivensoorten met respect voor het specifieke karakter van elk druivenras. Kenmerken: Saccharomyces Uvarum Vergistingstemperatuur: 12-17°C  Gistvoedingsvereiste: hoog Alcoholtolerantie: 14% Glycerol productie: 5-6 g/l Killerfactor: ja GMO-vrij en vegan Druivenrassen: Uitermate geschikt voor druivenrassen zoals Riesling, Grüner Veltliner, Silvaner, Pinot Blanc, Welsriesling. Dosering: 20-30 g/hl Gebruik: Roer 1 deel gist in 7 delen water en 3 delen most bij 35-40°C. Laat gedurende minstens 15 minuten rehydrateren. Voeg daarna toe aan de most. Let erop dat de …
3,99
Korrelgist Vinoferm Cryo White 100 g
Korrelgist Vinoferm Cryo White 100 g
Speciale korrelgist voor de vergisting van witte wijnen die een verbeterd aromatisch profiel vereisen. Het zorgt voor een goede gisting bij lage temperatuur met een verhoogde productie van barnsteenzuur en glycerol. Ideaal voor de koude maceratie en vergisting. Produceert witte wijnen van hoge kwaliteit met een complex aromatisch profiel waarin bloemige en fruitige tonen harmonieus geïntegreerd zijn. Geschikt voor bijna alle witte druivensoorten met respect voor het specifieke karakter van elk druivenras. Kenmerken: Saccharomyces Uvarum Vergistingstemperatuur: 12-17°C  Gistvoedingsvereiste: hoog Alcoholtolerantie: 14% Glycerol productie: 5-6 g/l Killerfactor: ja GMO-vrij en vegan Druivenrassen: Uitermate geschikt voor druivenrassen zoals Riesling, Grüner Veltliner, Silvaner, Pinot Blanc, Welsriesling. Dosering: 20-30 g/hl Gebruik: Roer 1 deel gist in 7 delen water en 3 delen most bij 35-40°C. Laat gedurende minstens 15 minuten rehydrateren. Voeg daarna toe aan de most. Let erop dat de …
9,99
Korrelgist Vinoferm Cryo White 500 g
Korrelgist Vinoferm Cryo White 500 g
Speciale korrelgist voor de vergisting van witte wijnen die een verbeterd aromatisch profiel vereisen. Het zorgt voor een goede gisting bij lage temperatuur met een verhoogde productie van barnsteenzuur en glycerol. Ideaal voor de koude maceratie en vergisting. Produceert witte wijnen van hoge kwaliteit met een complex aromatisch profiel waarin bloemige en fruitige tonen harmonieus geïntegreerd zijn. Geschikt voor bijna alle witte druivensoorten met respect voor het specifieke karakter van elk druivenras. Kenmerken: Saccharomyces Uvarum Vergistingstemperatuur: 12-17°C  Gistvoedingsvereiste: hoog Alcoholtolerantie: 14% Glycerol productie: 5-6 g/l Killerfactor: ja GMO-vrij en vegan Druivenrassen: Uitermate geschikt voor druivenrassen zoals Riesling, Grüner Veltliner, Silvaner, Pinot Blanc, Welsriesling. Dosering: 20-30 g/hl Gebruik: Roer 1 deel gist in 7 delen water en 3 delen most bij 35-40°C. Laat gedurende minstens 15 minuten rehydrateren. Voeg daarna toe aan de most. Let erop dat de …
25,99
Korrelgist Vinoferm Rhône 7 g
Korrelgist Vinoferm Rhône 7 g
Speciale korrelgist voor het vergisten van complexe rode bewaarwijnen. Behoudt de eigenschappen van de gebruikte druivenrassen en zorgt voor mooie aroma's van rood fruit, kersen en ook kruidige tonen. Uitstekende kleurstabiliteit. Vinoferm Rhône is geschikt voor hoge vergistingstemperaturen en heeft een hoge alcoholtolerantie. Deze gist heeft een uitstekende weerstand tegen SO2 en weinig schuimproductie. Een vergisting met Vinoferm Rhône verloopt snel en produceert een grote hoeveelheid polysachariden. Kenmerken: Saccharomyces Cerevisiae Vergistingstemperatuur: 20-28°C  Gistvoedingsvereiste: medium Alcoholtolerantie: 16% Glycerol productie: 5-7 g/l Killerfactor: nee GMO-vrij en vegan Druivenrassen: Uitermate geschikt voor druivenrassen zoals Shiraz, Lemberger, Zweigelt, Grenache, Sangiovese. Dosering: 15-25 g/hl Gebruik: Roer 1 deel gist in 7 delen water en 3 delen most bij 35-40°C. Laat gedurende minstens 15 minuten rehydrateren. Voeg daarna toe aan de most. Let erop dat de temperatuu…
3,99
Korrelgist Vinoferm Chardonnay 7 g
Korrelgist Vinoferm Chardonnay 7 g
Speciale korrelgist voor het vergisten van voornamelijk witte wijnen met rijpe, complexe fruitigheid (rijp tropisch fruit). Vinoferm Chardonnay is ideaal voor de koude maceratie en vergisting die de aroma's beter behoudt. Uitermate geschikt voor wijnen die op hout gelagerd worden. Goede weerstand tegen SO2. Kan gebruikt worden vanaf 12°C. Een typische vergisting verloopt snel en met weinig schuimvorming. Kenmerken: Saccharomyces Cerevisiae Vergistingstemperatuur: 12-19°C  Gistvoedingsvereiste: medium Alcoholtolerantie: 16% Glycerol productie: 4-6 g/l Killerfactor: ja GMO-vrij en vegan Druivenrassen: Uitermate geschikt voor druivenrassen zoals Chardonnay, Ugni Blanc, Viognier, Chenin Blanc, Riesling, Auxerrois, Pinot Blanc, Pinot Gris, Solaris.  Dosering: 15-25 g/hl Gebruik: Roer 1 deel gist in 7 delen water en 3 delen most bij 35-40°C. Laat gedurende minstens 15 minuten rehydrateren. Voeg daarna toe aan de most. Let erop dat de temperatuur van de giststarter niet meer dan 10°C verschil…
3,99
Korrelgist Vinoferm Sauvignon 7 g
Korrelgist Vinoferm Sauvignon 7 g
Speciale korrelgist voor het vergisten van voornamelijk witte wijnen, specifiek Sauvignon of andere frisse en sterk aromatische wijnen. Levert frisse wijnen op met intense aroma's, citrus, kruidig, tropisch fruit, buxus. In te zetten vanaf 14°C. Een typische vergisting verloopt snel en met weinig schuimvorming. Produceert beta-glucosidase en heeft een goede weerstand tegen SO2.  Kenmerken: Saccharomyces Cerevisiae Vergistingstemperatuur: 14-19°C Gistvoedingsvereiste: medium Alcoholtolerantie: 16% Glycerol productie: 5-6 g/l Killerfactor: ja GMO-vrij en vegan Druivenrassen: Uitermate geschikt voor druivenrassen zoals Sauvignon Blanc, Chenin, Colombard, Souvignier Gris, Sauvignac, Pinot Gris, Chardonnay, Ugni blanc, Viognier, … Dosering: 15-25 g/hl Gebruik: Roer 1 deel gist in 7 delen water en 3 delen most bij 35-40°C. Laat gedurende minstens 15 minuten rehydrateren. Voeg daarna toe aan de most. Let erop dat de temperatuur van de giststarter niet meer dan 10°C verschilt van de temperatuu…
3,99
Korrelgist Vinoferm Pinot 7 g
Korrelgist Vinoferm Pinot 7 g
Speciale korrelgist voor het vergisten van jonge rode en rosé wijnen, mooie harmonieuze integratie van basisaroma's, rood fruit, bosvruchten en bloemige tonen.  Een vergisting met Vinoferm Pinot verloopt snel met sterke ontwikkeling van frisse fruitaroma's en daarnaast ook bloemige toetsen. Deze gist heeft een zeer goede glycerol productie, hoge weerstand tegen hoge hoeveelheden SO2 en zeer weinig schuimproductie. Kenmerken: Saccharomyces Cerevisiae Vergistingstemperatuur: 18-28°C  Gistvoedingsvereiste: medium Alcoholtolerantie: 16% Glycerol productie: 4-6 g/l Killerfactor: nee GMO-vrij en vegan Druivenrassen: Uitermate geschikt voor druivenrassen zoals Zweigelt, Rotberger, Portugieser, Pinot, Trollinger/Vernatsch/Schiava, … Dosering: 15-25 g/hl Gebruik: Roer 1 deel gist in 7 delen water en 3 delen most bij 35-40°C. Laat gedurende minstens 15 minuten rehydrateren. Voeg daarna toe aan de most. Let erop dat de temperatuur van de giststarter niet meer dan 10°C verschilt van de temperatuur…
3,99
Korrelgist Vinoferm Arom 7 g
Korrelgist Vinoferm Arom 7 g
Speciale korrelgist voor het vergisten van voornamelijk moderne witte wijnen met frisse fruitaroma's (aardbeien, abrikozen, bananen). Ook geschikt voor rosé wijnen en Orange Wine. Uitstekend voor aromatische wijnen die jong gedronken worden. Een vergisting met Vinoferm Arom verloopt snel en kan uitstekend opgestart worden bij lage temperaturen, met een goede weerstand tegen SO2 en weinig schuimproductie. Sterke ontwikkeling van frisse fruitaroma's en citrus, daarnaast ook bloemige en fruitige toetsen. In te zetten vanaf 14°C maar optimaal te gebruiken bij temperaturen tussen 16 en 18°C. Kenmerken: Saccharomyces cerevisiae Vergistingstemperatuur: 14-22°C Gistvoedingsvereiste: medium Alcoholtolerantie: 15% Glycerol productie: 4-6 g/l Killerfactor: nee GMO-vrij en vegan Druivenrassen: Uitermate geschikt voor kruidige en aromatische druivenrassen zoals Ugni blanc, Chardonnay, Muscat, Gewurztraminer, Aligoté, Viognier, Pinot gris, Chenin blanc, Riesling, Semillon, … Dosering: 15-25 g/hl Geb…
3,99
Korrelgist Vinoferm KY 7 g
Korrelgist Vinoferm KY 7 g
Speciale korrelgist voor het vergisten van wijnen met killerfactor. Deze fructofiele gistversterkt de natuurlijke fruitaroma's! Ideaal om te gebruiken bij een gestokte vergisting, voor nagisting en voor wijnen met een hoog mostgewicht zonder restsuiker. Vinoferm KY zorgt voor een vlotte en volledige vergisting, met weinig schuimvorming en een hoge alcoholopbrengst. SO2-tolerant.  Kenmerken: Saccharomyces Bayanus Vergistingstemperatuur: 15-25°C Gistvoedingsvereiste: laag Alcoholtolerantie: 18% Glycerolproductie: 5-6 g/l Killerfactor: ja GMO-vrij en vegan Druivenrassen: Geschikt voor alle druivensoorten.  Dosering: 15-25 g/hl Gebruik: Roer 1 deel gist in 7 delen water en 3 delen most bij 35-40°C. Laat gedurende minstens 15 minuten rehydrateren. Voeg daarna toe aan de most. Let erop dat de temperatuur van de giststarter niet meer dan 10°C verschilt van de temperatuur van de most in je gistingstank. Houdbaarheid: Vacuüm verpakt. Ongeopend koel en droog bewaren (
3,99
Korrelgist Vinoferm Rhône 500 g
Korrelgist Vinoferm Rhône 500 g
Speciale korrelgist voor het vergisten van complexe rode bewaarwijnen. Behoudt de eigenschappen van de gebruikte druivenrassen en zorgt voor mooie aroma's van rood fruit, kersen en ook kruidige tonen. Uitstekende kleurstabiliteit. Vinoferm Rhône is geschikt voor hoge vergistingstemperaturen en heeft een hoge alcoholtolerantie. Deze gist heeft een uitstekende weerstand tegen SO2 en weinig schuimproductie. Een vergisting met Vinoferm Rhône verloopt snel en produceert een grote hoeveelheid polysachariden. Kenmerken: Saccharomyces Cerevisiae Vergistingstemperatuur: 20-28°C  Gistvoedingsvereiste: medium Alcoholtolerantie: 16% Glycerol productie: 5-7 g/l Killerfactor: nee GMO-vrij en vegan Druivenrassen: Uitermate geschikt voor druivenrassen zoals Shiraz, Lemberger, Zweigelt, Grenache, Sangiovese. Dosering: 15-25 g/hl Gebruik: Roer 1 deel gist in 7 delen water en 3 delen most bij 35-40°C. Laat gedurende minstens 15 minuten rehydrateren. Voeg daarna toe aan de most. Let erop dat de temperatuu…
25,99

Klanten-reviews van Korrelgist Vinoferm Cryo White 7 g

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Korrelgist Vinoferm Cryo White 7 g

Productomschrijving

Speciale korrelgist voor de vergisting van witte wijnen die een verbeterd aromatisch profiel vereisen. Het zorgt voor een goede gisting bij lage temperatuur met een verhoogde productie van barnsteenzuur en glycerol. Ideaal voor de koude maceratie en vergisting. Produceert witte wijnen van hoge kwaliteit met een complex aromatisch profiel waarin bloemige en fruitige tonen harmonieus geïntegreerd zijn. Geschikt voor bijna alle witte druivensoorten met respect voor het specifieke karakter van elk druivenras. Kenmerken: Saccharomyces Uvarum Vergistingstemperatuur: 12-17°C  Gistvoedingsvereiste: hoog Alcoholtolerantie: 14% Glycerol productie: 5-6 g/l Killerfactor: ja GMO-vrij en vegan Druivenrassen: Uitermate geschikt voor druivenrassen zoals Riesling, Grüner Veltliner, Silvaner, Pinot Blanc, Welsriesling. Dosering: 20-30 g/hl Gebruik: Roer 1 deel gist in 7 delen water en 3 delen most bij 35-40°C. Laat gedurende minstens 15 minuten rehydrateren. Voeg daarna toe aan de most. Let erop dat de temperatuur van de giststarter niet meer dan 10°C verschilt van de temperatuur van de most in je gistingstank. Houdbaarheid: Vacuüm verpakt. Ongeopend koel en droog bewaren (

Productinformatie

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    Brand
    Vinoferm

    Verken gerelateerde categorieën

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.