Name: Korea (Hardback)
SKU: 280e1bba40fb28e3b969d1f32fe1ea0d
Price: 26.99 EUR
Availability: InStock

Een fascinerend boek over de geschiedenis van Noord- en Zuid-Korea vanaf de koloniale bezetting door Japan en de splitsing tijdens de Koude Oorlog tot heden 'Een uitmuntend geschiedenisboek met een visie voor de toekomst. Een must-read.' Ban Ki-moon, voormalig secretaris-generaal van de VN Korea heeft een lange, interessante geschiedenis en is tegelijkertijd een verdeeld land. Zuid-Korea is een welvarende natie, de tiende economie ter wereld en heeft een inmiddels wereldberoemde cultuur. Noord-Korea daarentegen is een arm land in een rijk gebied en staat vooral bekend om de persoonlijkheidscultus rond de regerende familie Kim. Toch delen beide Korea's een unieke gezamenlijke geschiedenis en identiteit. Op basis van decennialang onderzoek beschrijven Victor Cha en Ramon Pacheco Pardo de veelomvattende geschiedenis van modern Korea. Ze nemen je mee vanaf de late negentiende eeuw, ten tijde van de Japanse bezetting, tot de splitsing in Noord en Zuid die leidde tot de Koreaanse Oorlog.

26,99

Dit is Korea (Hardback)

Of het nu komt door de film Parasite die Oscars veroverde, de explosieve toename van de interesse in K-pop, kookfanaten die uit hun dak gaan van bibimbap of de ongelooflijke hype rond K-beautyproducten: Zuid-Korea is hot. In de hoofdstad Seoel verrijzen futuristische gebouwen naast historische tempels, ontdek je de nieuwste modetrends, zing je je schor in gezellige karaokebars en kun je genieten van het beste streetfood. Het is dan ook niet verwonder lijk dat het aantal bezoekers voortdurend stijgt: Zuid-Korea, dat wordt gezien als het veiligste land van Azië, ontvangt inmiddels elk jaar miljoenen toeristen. Maar hoeveel weet je eigenlijk over het echte Korea, over hoe de Koreanen zelf naar hun schitterende land kijken? Ontdek het met Dit is Korea. In deze nieuwe uitgave van Dit is Korea beschrijft de ervaren reisjournalist en insider Soo Kim alle facetten van de Koreaanse cultuur: eten, geschiedenis, architectuur, kunst, familieleven, tradities, filosofie, muziek, geografie en

25,99

Klein Korea (Hardback)

Met Klein Korea heb je een geweldig kookboek in handen waarmee je stap-voor-stap zelf iconische gerechten als kimchi, bibimbap en bulgogi (gemarineerd rundvlees) maakt. De Koreaanse keuken staat bekend om zijn grote verscheidenheid, kwaliteit en het groot aantal bijgerechten die de maaltijd vergezellen. Dus ga aan de slag en tover de Koreaanse keuken op jouw eettafel. In negen hoofdstukken leer je de fijne kneepjes van de Koreaanse keuken: van maar liefst zeven kimchirecepturen, vele bijgerechten, soep & stoofschotels, rijst & noedelgerechten, typische Korean BBQrecepten tot en met het zelf maken van sauzen en condimenten. Maak overheerlijke Koreaanse pannenkoekjes met kimchi en buikspek of trakteer je gasten op een echte Korean BBQ en maak gemarineerde runderribbetjes. Serveer daarbij overheerlijke frisse bijgerechten als komkommersalade met zeewier en sluit af met een Koreaans dessert als pat bingsu (geschaafd ijs met fruit en gecondenseerde melk). Klein Korea

22,50

KOREA! (Hardback)

'KOREA!' van Caroline Hwang is het perfecte kookboek voor iedereen die van Koreaans eten houdt. Korea verovert in rap tempo de wereld met het grote succes van Koreaanse series - K-drama's - en K-pop. Uiteraard wint daarmee ook de keuken én de cultuur aan populariteit. In dit authentieke kookboek vind je de heerlijkste traditionele recepten, soms met een moderne twist. Leer de lekkerste dumplings te maken, kies uit tien verschillende variaties van kimchi en ontdek de kleurrijke kunst van de bibimbap. Van vegetarische gerechten tot recepten met vis en vlees: met dit kookboek maak je de Koreaanse keuken eigen. 'KOREA!' is daarom een echte must-have voor de liefhebber van Koreaans en Aziatisch eten.

26,99

Haengbog (Hardback)

Niemand gaat zomaar even naar Zuid-Korea. Maar het is wel een land dat erg tot de verbeelding spreekt, dankzij trends als K-pop en Squid Game. Het is het land waar mensen samen eten en de tijd nemen voor elkaar. Een land waar de mensen streven naar blijvend geluk: 'haengbog'. Barbara Zitwer laat ons zien waarom zij op slag verliefd werd op Zuid-Korea. Ze neemt ons mee van Seoul tot Jindo-eiland en van tafels vol traditionele gerechten naar de verstilling van eeuwenoude tempels. Als je zelf (nog) niet afreist naar dit land, laat je dan inspireren door de wijsheden van de Zuid-Koreaanse bevolking. Voeg een vleugje Zuid-Korea toe aan jouw Westerse leven. Welkom in Korea 'Waarom Korea?' wil iedereen weten. Korea is een wonder, en dat woord gebruik ik niet vaak. Het land staat zelfs bekend als 'het wonder aan de Han'. Zijn geschiedenis van de afgelopen eeuw wordt gekenmerkt door conflicten en veel leed, te beginnen met de bezetting door Japan in 1910, de scheiding van Noord en Zuid in 1945,

29,95

Proef Korea (Hardback)

Wat maakt Koreaans eten zo smaakvol? Het geheim zit in de jang, de sauzen die al duizenden jaren het fundament vormen van de Koreaanse keuken. Jang wordt gemaakt op basis van de sojaboon, die gefermenteerd wordt tot sojasaus (ganjang), sojabonenpasta (doenjang) en chilipasta (gochujang). Deze smaakmakers zorgen voor een rijk smaakpallet & een positief effect op de gezondheid. Ae Jin Huys liet ons eerder al kennismaken met kimchi, op Koreaanse wijze gefermenteerde groente. In dit boek laat ze zien hoe je verschillende jangs kan inzetten als smaakmaker. Let's eat! Dat is de betekenis van het Koreaanse MOKJA! 먹자!, het geesteskind van Ae Jin. Via catering en workshops brengt ze mensen in contact met de Koreaanse keuken.

29,99

De tachtigjarige oorlog (Hardback)

De Tachtigjarige Oorlog markeert niet alleen het ontstaan van Nederland, het was ook het begin van de Nederlandse militaire geschiedenis. Dit boek is het eerste deel van de reeks Militaire Geschiedenis van Nederland. Wie kon in de eerste dagen van de Opstand in de Nederlanden tegen het Spaanse bewind voorzien dat dit zou leiden tot de splitsing van de Nederlanden? Wie kon vermoeden dat de Opstand de grondslag legde voor een onafhankelijke Noord- Nederlandse natie, met een land- en zeemacht die tot in de verste uithoeken van de wereld van zich deed spreken? Dit eerste deel van de reeks Militaire Geschiedenis van Nederland is als vanzelfsprekend gewijd aan de Tachtigjarige Oorlog, de oorlog die aan de wieg stond van de Nederlandse staat. Het laat zien hoe de Opstand in de Nederlanden uitgroeide tot een geregelde oorlog. Zoals in alle delen van de reeks Militaire Geschiedenis van Nederland gaat dit boek diep in op het strijdverloop en tracht het te verhelderen hoe geld, bewapening en

79,95

No Ryang (Hardback)

1598. Wanneer een admiraal legende wordt. Zes jaar al sleept de oorlog aan tussen het Japanse rijk van Toyotomi Hideyoshi tegen de alliantie van de Mingdynastie (China) en de Joseondynastie (Korea). Na Hideyoshi's dood verzandt Japan in interne strijd om de leiding over het land. Steeds meer daimio's willen hun troepen uit Koreaans grondgebied terugtrekken. Maar dat gaat niet zomaar. De Koreanen en hun Chinese bondgenoten snakken naar overwinningen. De trots van de Japanners weerhoudt hen er bovendien van het land te verlaten zonder een luisterrijke overwinning. Het is op dat moment dat een Koreaanse admiraal al zijn kennis van de oorlog op zee aanwendt om de legendarische samoerais hun pijnlijkste nederlaag ooit toe te brengen. Yi Sun verovert zijn plek in de geschiedenis maar komt zelf wel om het leven, net als een zekere Horatio Nelson een paar eeuwen later.

19,99

Reisgids Dit is Korea | Terra

Of het nu komt door de film Parasite die Oscars veroverde, de explosieve toename van de interesse in K-pop, kookfanaten die uit hun dak gaan van bibimbap of de ongelooflijke hype rond K-beautyproducten: Zuid-Korea is hot. In de hoofdstad Seoel verrijzen futuristische gebouwen naast historische tempels, ontdek je de nieuwste modetrends, zing je je schor in gezellige karaokebars en kun je genieten van het beste streetfood. Het is dan ook niet verwonder lijk dat het aantal bezoekers voortdurend stijgt: Zuid-Korea, dat wordt gezien als het veiligste land van Azië, ontvangt inmiddels elk jaar miljoenen toeristen. Maar hoeveel weet je eigenlijk over het echte Korea, over hoe de Koreanen zelf naar hun schitterende land kijken? Ontdek het met Dit is Korea. In deze nieuwe uitgave van Dit is Korea beschrijft de ervaren reisjournalist en insider Soo Kim alle facetten van de Koreaanse cultuur: eten, geschiedenis, architectuur, kunst, familieleven, tradities, filosofie, muziek, geografie en tech…

25,99

Schaduw rond het middaguur (Hardback)

Ambitieuze geschiedenis van de twintigste eeuw, vanuit Zuid-Aziatisch perspectief Zuid-Azië vormt voor een vijfde van de wereldbevolking de thuisbasis. Toch weten we in het Westen maar weinig over de geschiedenis van dit deel van de wereld. Waar wij de wereldoorlogen als de twee belangrijkste kantelpunten van de twintigste eeuw beschouwen, staat in Zuid-Azië de opdeling van het Brits-Indische rijk centraal. Zuid-Azië-expert Joya Chatterji laat ons op treffende wijze kennismaken met de twintigste-eeuwse geschiedenis van dit onderbelichte subcontinent. Ze verkent daarin niet alleen de politieke ontwikkelingen, maar ook cultuur, technologie en de consumptiemaatschappij komen uitgebreid aan bod. Bovendien belicht Chatterji de donkere kanten van de Zuid-Aziatische samenleving en cultuur, die zelfs tijdens jaren van voorspoed hun stempel op de geschiedenis drukken. Schaduw rond het middaguur is een uitdagend geschiedwerk dat de volledige Zuid-Aziatische twintigste eeuw overspant. Joya

52,50

Korea (Hardback)

Verkopers met dit product

Anderen bekeken ook

Klanten-reviews van Korea (Hardback)

Meer over Korea (Hardback)

Productomschrijving

Productinformatie

Verken gerelateerde categorieën