Meer Het Zwarte Schaap
Meer Het Zwarte Schaap in Eten & kookboeken

Kookboek van Utrecht (Hardback)

0
'Me stadsie, me kluppie emme wors': de trots van iedere Utrechter. En met de 'wors' wordt dan natuurlijk de beroemde Vocking leverworst (sinds 1891) bedoeld. Maar dat is niet de enige specialiteit uit het Utrechtse. Bergman's sprits (1888), Staffhorst jenever (1861) en Utrechtse theerandjes (1726) zijn bekende lekkernijen. En daarnaast de boerenmaa...

Alle aanbiedingen van dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs
Boekenwereld.com logo
Boekenwereld.com
Binnen één werkdag in huis
1,95
13,50

Anderen bekeken ook

Kookboek van Utrecht (Hardback)
Kookboek van Utrecht (Hardback)
'Me stadsie, me kluppie emme wors': de trots van iedere Utrechter. En met de 'wors' wordt dan natuurlijk de beroemde Vocking leverworst (sinds 1891) bedoeld. Maar dat is niet de enige specialiteit uit het Utrechtse. Bergman's sprits (1888), Staffhorst jenever (1861) en Utrechtse theerandjes (1726) zijn bekende lekkernijen. En daarnaast de boerenmaaltijd Vijfschaft, melkmoes en kervelsoep. En uit de provincie: Spakenburgse paling met papstip, Amersfoortse Keesjes en Zeister Hernhuttertjes. Historisch-nostalgische recepten voor oude en nieuwe bewoners van de Domstad en omgeving.
13,50
Kookboek van Rotterdam (Hardback)
Kookboek van Rotterdam (Hardback)
Rotterdammers zijn geen mietjes. Niet dan, ja toch? Haagse bluf? Vergeet het maar. Utrechtse theerandjes? Dacht het niet. En van de manier waarop ze in 020 haring eten, moeten Rotterdammers echt niets weten. Het is niet vreemd dus dat de Kapsalon alleen maar in Rotterdam kon ontstaat. Of dat de uierboord (aka 'broodje koeientiet') nog alleen daar wordt gegeten. Maar we kennen ook nog het bloedbroodje, het Rotterdammertje (worstje), krotenmosterd, het bekende bakkie pleur en de Rotterdamse harde fluit. En nog veel meer lekkernijen uit Rotterdam en omgeving. Het Kookboek van Rotterdam is een nostalgisch geïllustreerd boek met recepten en verhalen uit het Rotterdamse. Eerder verschenen in deze reeks kookboeken over Amsterdam (ook in het Engels), Utrecht en Den Haag.
13,50
Utrecht (Hardback)
Utrecht (Hardback)
Utrecht is gesticht in de Romeinse periode. De strategisch gelegen plek werd Trajectum genoemd, `doorwaadbare plaats . Later is dit verbasterd naar Utrecht. Alhoewel de intacte Middeleeuwse binnenstad en de Dom het meest bekend en zichtbaar zijn voor de toerist, is Utrecht een stad met een rijke geschiedenis. Dit boek toont aan de hand van prachtige foto s voor het eerst de belangrijkste stedelijke veranderingen en beschrijft dit aan de hand van gebouwen en plekken die van belang zijn geweest voor de samenleving. Het zijn drieëndertig verrassende iconen van architectonische waarde en zo brengt het boek functie en ontwerp bij elkaar. Van de werven en de Domtoren naar Oudaen; van de Maliebaan en landgoed Oud-Amelisweerd naar de vier Lunetten; van het Zocherplantsoen naar het Máximapark: Utrecht is rijk aan plekken met een bijzonder verhaal. Beroemde gebouwen mogen niet ontbreken: van het postkantoor op de Neude, het Rietveld Schröderhuis, de Inktpot en de Universiteitsbibliotheek tot het
40,99
Groeten uit Utrecht (Hardback)
Groeten uit Utrecht (Hardback)
Wie op de Oudegracht in Utrecht staat ziet een prachtige historische omgeving. Als je niet beter zou weten zou je denken dat er nooit wat veranderd was. Wie echter een foto van 100 jaar geleden op dezelfde plek bekijkt, ziet de grote verschillen. En dat geldt voor de hele stad: tramrails zijn verdwenen, grachten zijn gedempt en de mensen zijn een stuk diverser. Iedereen kent de vervreemdende sensatie van het kijken naar oude foto's: het verleden is nog merkbaar in de details. Robert Mulder zocht honderd oude foto's van Utrecht en maakte honderd recente foto's op exact dezelfde plek. Vredenburg, de Mariaplaats en de Maliebaan; alle bekende plekken uit de Domstad komen voorbij in dit schitterende fotoboek. Groeten uit Utrecht laat zien wat er verdwenen en verschenen is in de stad. Door de oude en nieuwe foto's in groot formaat naast elkaar te zetten, blijf je gefascineerd kijken naar de veranderingen. De ene keer valt de vergelijking uit in het voordeel van het verleden, de andere keer
29,95
Adel en ridderschap in Utrecht (Hardback)
Adel en ridderschap in Utrecht (Hardback)
Adel en Ridderschap in Utrecht is een verhaal van opkomen, verdwijnen en zich handhaven van talrijke geslachten zoals Van Goye, Van Zuylen, Van Hardenbroek, Van Reede en Van Tuyll van Serooskerken. De Lotgevallen van de adel zijn bepaald door oorlogen, revoluties, epidemieën, economische crises, maar ook door tijden van vrede en voorspoed. Tot ver in de twintigste eeuw nam de adel een belangrijke maatschappelijke positie in. Naast invloeden van buitenaf zijn er de individuele factoren van verstandige of onverstandige beslissingen, ziekte en sterfgevallen. Het persoonlijke krijgt ruime aandacht. Het verhaal over ridders baronnen en jonkheren impliceert een mannenwereld, maar krachtige vrouwen als Margaretha Turnor, die de herbouw van kasteel Amerongen leidde, of de kritische schrijfster Belle van Zuylen worden zeker niet vergeten. Het in- en exterieur van hun kastelen geven letterlijk kleur aan de lange geschiedenis van de Utrechtse adel. Het erfgoed van de adel, zowel materieel als
59,95
Post uit Utrecht (Hardback)
Post uit Utrecht (Hardback)
Hoewel prentbriefkaarten een ander doel hebben dan de geschiedenis vastleggen, kunnen ze een boeiend beeld geven van een stad als Utrecht zo'n honderd jaar geleden. De rijke collectie van Anthony Lisman biedt daartoe dan ook volop gelegenheid. Gepassioneerd verzamelde hij duizenden prentbriefkaarten uit de eerste decennia van de twintigste eeuw. Uit die collectie is in 2021 een boek samengesteld over de Vechtstreek en ligt er nu een boek over de stad Utrecht. Utrecht stond begin vorige eeuw voor een aantal grote veranderingen. De in sommige ogen wat ingeslapen stad van notabelen veranderde langzaam maar zeker in een centrum van handel en industrie. Die overgang voltrok zich in een samenleving waar standsverschillen nog een grote rol speelden en de meeste mensen zich vooral te voet door de stad begaven. Aan de hand van thema's als werk, transport, winkels en onderwijs wordt het verhaal van Utrecht tussen 1900 en 1925 verteld, vooral dankzij de ruim 400 zorgvuldig geselecteerde
29,50
Wandelen buiten de binnenstad van Utrecht (Paperback)
Wandelen buiten de binnenstad van Utrecht (Paperback)
In deze fraaie gids nemen wandelaar/dichter Anton Rosmüller en Utrecht-historicus Kees Volkers u mee op hun wandeltochten door de Utrechtse 'buitenstad'. Geen boslanen of akkerwegen, maar 'urban walking': ontspannen lopen over rustige paden, door stedelijk groen, langs rivieren en kanalen, en onverwachte historie. En altijd wel een park, waterkant of uitspanning in de buurt, om de vele indrukken te verwerken. Met een totale afstand van 160 kilometer, verdeeld over 13 wandelingen van 6 tot 20 km, is deze Utrechtroute ongetwijfeld de langste stadswandeling van Nederland. Alle wandelingen beginnen en eindigen bij de stadssingel en slingeren door de boeiende buitenschil van de Domstad. Niet alleen een prima wijze om de genoegens van het langeafstandswandelen te combineren met de aantrekkelijke kanten van de stedelijke omgeving. Maar ook een uitgelezen mogelijkheid om de stad Utrecht in al haar geledingen te leren kennen.
19,95
Utrecht Hooligans
Utrecht Hooligans
Jongens en mannen hangen in de hekken, worden opgejaagd door briesende politiepaarden, ademen de kruitdampen van vuurwerk, trekken stenen uit de grond en proeven hun eigen bloed. Van de treinstelslopers uit de jaren zeventig tot de bikkelharde knokkers in de huidige geheime bosgevechten. Utrecht Hooligans schetst een onromantisch, maar een tegelijk fascinerend en schokkend beeld dat behoorlijk schuurt. Alles draait om liefde voor de stad, want 'we komen niet voor het voetbal'. Vergeet daarom Amsterdam, Rotterdam en Den Haag. De absolute pioniers van het Nederlandse hooliganisme komen uit Utrecht. Na het succes van Crimineel Utrecht onderzoeken Daniel van Doorn en Evert van der Zouw opnieuw een duistere kant van hun geliefde stad Utrecht. In Utrecht Hooligans nemen zij de lezers mee in de geschiedenis van de oudste harde kern van Nederland.Dankzij hun kennis en betrokkenheid bij de groep wonnen beide auteurs het vertrouwen van de absolute top van de Utrechtse hooligans. Urenlang spraken…
21,99

Klanten-reviews van Kookboek van Utrecht (Hardback)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Kookboek van Utrecht (Hardback)

Productomschrijving

'Me stadsie, me kluppie emme wors': de trots van iedere Utrechter. En met de 'wors' wordt dan natuurlijk de beroemde Vocking leverworst (sinds 1891) bedoeld. Maar dat is niet de enige specialiteit uit het Utrechtse. Bergman's sprits (1888), Staffhorst jenever (1861) en Utrechtse theerandjes (1726) zijn bekende lekkernijen. En daarnaast de boerenmaaltijd Vijfschaft, melkmoes en kervelsoep. En uit de provincie: Spakenburgse paling met papstip, Amersfoortse Keesjes en Zeister Hernhuttertjes. Historisch-nostalgische recepten voor oude en nieuwe bewoners van de Domstad en omgeving.

Productinformatie

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    EAN
    9789492821126
    Brand
    Het Zwarte Schaap

    Verken gerelateerde categorieën

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.