webshop.nl

Verlanglijstje

Kookboek van de Lage Landen (Hardback)

Meer Het Zwarte Schaap
Meer Het Zwarte Schaap in Eten & kookboeken

Kookboek van de Lage Landen (Hardback)

0
Nederland geen interessante culinaire geschiedenis? Zeker wel! Al in de middeleeuwen werd er voortreffelijk gekookt in de Lage Landen, rijkelijk gekruid met specerijen uit de Oost. De 18e-eeuwse keukenmeiden wisten zowel hoe ze een smakelijke dagelijkse maaltijd als een luxe diner op tafel moesten zetten. En eind 19e eeuw spanden leraressen van de ...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Alle aanbiedingen van dit product

    Verkoper
    Bezorging
    Prijs
    Boekenwereld.com logo
    Boekenwereld.com
    Binnen één werkdag in huis
    €1,95
    €15,95

    Anderen bekeken ook

    De vergeten veldslagen van de Lage Landen
    De vergeten veldslagen van de Lage Landen
    Van de Guldensporenslag tot Operatie Market Garden, van de zeeslag bij Kijkduin tot de slag bij Langemark, vader en zoon Mart en Tom de Kruif nemen je mee naar de frontlinies van de Lage Landen en vertellen over bijzondere veldslagen, slimme strategieën en kleurrijke veldheren. Samen met historicus Théon Minten duiken de presentatoren van de populaire podcast Veldheren historisch in vergeten én legendarische veldslagen. Met scherpe analyses, meeslepende anekdotes en een frisse blik leggen ze bloot waarom sommige gevechten - zoals Neerwinden of Fleurus - uit het collectieve geheugen verdwenen, terwijl andere - denk aan Ieper of Waterloo - zo mythisch werden dat ze een eigen leven gingen leiden. De vergeten veldslagen van de Lage Landen neemt je mee door duizend jaar militaire geschiedenis om de wereld van vandaag te begrijpen. Generaal buiten dienst Mart de Kruif beschouwt de militaire strategie van de bevelhebbers van toen vanuit een moderne bril. Gek of geniaal? En hoe zouden we dat v…
    24,99
    Het kookboek van Nederland
    Het kookboek van Nederland
    Kookboeken verbinden al vijf eeuwen generaties Nederlanders. Ze gaan over van grootouder op kleinkind, van chef op sous-chef. En terwijl oude culinaire tradities voortleven, ontstaan er nieuwe. Want kookboeken slaan ook culturele bruggen, nu misschien meer dan ooit tevoren. Kugel met peren, pom en sambal zijn net zo Nederlands als pannenkoeken en boerenkool. Culinair journalist Jonah Freud en boekhistoricus Garrelt Verhoeven presenteren hun persoonlijke canon van het Nederlandse kookboek. Ze vertellen over de honderd meest invloedrijke kookboeken uit de Nederlandse geschiedenis, van de vroegste gedrukte, culinaire handboeken voor professionele koks en keukenmeiden van de aristocratie, tot de bestsellers van hedendaagse sterren als Yvette van Boven en Yotam Ottolenghi. Dit boek is niet alleen een culinaire tijdreis, je kunt er ook zelf mee aan de slag. Jonah Freud brengt uit elk kookboek een bijzonder gerecht tot leven. Van de oliebollen van de 'volmaakte Hollandsche keukenmeid' of een …
    49,99
    Dwars door de Lage Landen 2
    Dwars door de Lage Landen 2
    Arnout Hauben gaat opnieuw op pad dwars door zijn zo geliefde Lage Landen. Samen met kompanen Ruben en Philippe wandelt hij deze keer 1000 kilometer van Lauwersoog, in het uiterste noorden van Nederland, naar De Panne in West-Vlaanderen.Tijdens deze tocht doorklieven de drie vrienden het hart van Nederland langs het Diagonaalpad. Zo lopen ze het Friese Woudenpad, het Pionierspad en het Floris V-pad. In België vinden ze aansluiting op de GR-5A.Deze trage wandelwegen leiden door prachtige natuurparken en komen langs historische steden. Onderweg spreekt Arnout in zijn gekende stijl met de mensen die hij tegenkomt en gaat hij op zoek naar verhalen die de Lage Landen kleur hebben gegeven. Deze wandelgids toont je de route in 50 verrassende etappes door polders en bossen, langs molens en meren, door kleine dorpen en grote steden. De handige wandelkaarten brengen je naar tal van bezienswaardigheden en verborgen parels.En route!
    24,50
    Spel Memospel Vogels van de lage landen | Kosmos Uitgevers
    Spel Memospel Vogels van de lage landen | Kosmos Uitgevers
    ‘Vogels van de lage landen’ is een prachtig memospel met vogels die allemaal in Nederland en België te zien zijn. Een geheugenspel voor jong en oud met een leuke twist: leer de vogels herkennen in zittende posities én in vlucht. Met 50 prachtige illustraties van illustrator Elwin van der Kolk van 25 verschillende soorten vogels. Een begeleidend boekje bevat veel interessante informatie. Een leuk en leerzaam spel voor de hele familie!
    18,50
    Alcoholvrij bier in de Lage Landen
    Alcoholvrij bier in de Lage Landen
    Alcoholvrij bier zit enorm in de lift en is inmiddels gewoon een stoer drankje geworden! Voor brouwers is een alcoholvrij bier brouwen dat voldoet aan de verwachtingen die bierdrinkers hebben van 'lekker' bier het moeilijkste dat er is. En allicht is voor liefhebbers 0.0 ook het moeilijkste bier om te drinken. Zijn er fans van 0.0? Wie op zoek gaat naar het verhaal achter alcoholvrij bier, stuit op grote tegenstellingen en diepe emotie: grondstoffen voor een boeiend verhaal.Dat verhaal vertelt het boek 0.0 - alcoholvrij bier in de Lage Landen. Als lezer kom je meer te weten over het ontstaan en het brouwen van bier zonder alcohol. Je leest waar brouwers in de praktijk tegenaan lopen als ze beginnen aan het waagstuk van alcoholvrij bier. Daarnaast maakt het boek de liefhebber ook wegwijs in het sterk gegroeide aanbod van alcoholvrij bier. Welke 0.0 is de moeite waard en welke kun je beter links laten liggen? Van een groot aantal alcoholvrije bieren verkrijgbaar in België en Nederland zi…
    18,95
    Wandelgids Dwars door de Lage Landen | Pelckmans
    Wandelgids Dwars door de Lage Landen | Pelckmans
    Arnout Hauben, die in Nederland bekend werd door de Rond de Noordzee en Dwars door de Middellandse Zee, gaat voorjaar 2022 opnieuw op wandelavontuur. Hij trekt dan dwars door de Lage Landen, van de Belgische kust tot het noorden van Nederland, een tocht van 900 kilometer. Zoals altijd is hij daarbij op zoek naar de geschiedenis van de verschillende gebieden waar hij doorheen trekt, en de mensen die er wonen. Vanuit Oostende brengen GR-paden hem via Antwerpen tot in Maastricht. Eenmaal de grens over, volgt hij het legendarische Pieterpad tot in Pieterburen, het uiterste noorden van Nederland. Het is een reis langs duinen, polders en velden – maar ook dwars door de veelbewogen geschiedenis van de Lage Landen.   De tv-serie wordt vanaf april 2022 op prime time uitgezonden op de VPRO. Met deze praktische, rijk geïllustreerde wandelgids kan je de tocht ook zelf maken. De handige routebeschrijvingen brengen je wandelingen tot leven en laten je stilstaan bij tal van bezienswaardigheden, met …
    22,50
    Spel Memospel Vlinders van de lage landen | Kosmos Uitgevers
    Spel Memospel Vlinders van de lage landen | Kosmos Uitgevers
    Leer de prachtige wereld van vlinders kennen met het kleurrijke Vlinders memospel! Veel vlinders hebben in de vlucht kleurige vleugels, maar wanneer ze zitten zien hun vleugels eruit als ogen, bladeren of zelfs spinnenwebben. Zoek de open- en dichtgevouwen vleugels van 25 vlinders bij elkaar en leer in het bij gesloten gidsje meer over de soorten die in Nederland en Vlaanderen veel voorkomen. Mooie speelkaarten met artistieke illustraties van Veronique Baur. Leuk voor alle leeftijden!
    18,50

    Klanten-reviews van Kookboek van de Lage Landen (Hardback)

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Kookboek van de Lage Landen (Hardback)

    Productomschrijving

    Nederland geen interessante culinaire geschiedenis? Zeker wel! Al in de middeleeuwen werd er voortreffelijk gekookt in de Lage Landen, rijkelijk gekruid met specerijen uit de Oost. De 18e-eeuwse keukenmeiden wisten zowel hoe ze een smakelijke dagelijkse maaltijd als een luxe diner op tafel moesten zetten. En eind 19e eeuw spanden leraressen van de nieuw opgerichte kookscholen zich in om ook de armere stads- en plattelands-bewoners aan een smakelijke en vooral gezonde maaltijd te helpen. Kookboek van de Lage Landen geeft aan de hand van originele en maakbare recepten een inkijkje in de rijke en boeiende eethistorie van Nederland.

    Productinformatie

      Productspecificaties

      Artikelnummer(s)
      EAN
      9789492821225
      Brand
      Het Zwarte Schaap

      Verken gerelateerde categorieën

      Eten & kookboekenBoeken
      Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.