Meer BoekWerkUtrecht

Kook het seizoen (Hardback)

0
Wie ecologisch wil eten en Velt een beetje volgt, somt waarschijnlijk met gemak enkele vuistregels op: minder vlees, onbespoten, zelf aan de slag, niets verspillen … en natuurlijk met respect voor de seizoenen. Deze laatste vuistregel vormt de rode draad van onze nieuwste parel: het kookboek Kook het seizoen van Leentje Speybroeck. In haar boek vol...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Smakelijck Winter (Hardback)
Smakelijck Winter (Hardback)
Smakelijck Winter! Smakelijck Winter maakt samen met Smakelijck Zomer de serie compleet! Net zoals in Zomer, is het boek ingedeeld naar de maanden van het seizoen; van oktober tot maart. De recepten maken volop gebruik van de groenten en fruit die in het seizoen goed verkrijgbaar zijn. Williene over Smakelijck Winter: Zodra de eerste blaadjes beginnen te vallen gaat mijn hart altijd ietsje sneller kloppen. De herfst is mijn favoriete seizoen. Ik hou van de donkere avonden, de prachtige kleuren, kaarsjes en natuurlijk van pompoen. Ook in de keuken vind ik deze seizoenen favoriet. Stamppotten, waar ik vroeger nooit van hield, stoofschotels, draadjesvlees, kruidige baksels, dat is voor mij het ultieme wintergevoel. Al deze overheerlijke gerechten en baksels heb ik voor je verzameld in Smakelijck Winter! Zodat je in deze seizoenen volop aan de slag kunt met recepten van het seizoen, in het vervolg op het kookboek Smakelijck Zomer. Ik wens je een heerlijke herfst en een koude winter toe!
24,95
Paleo budget kookboek (Hardback)
Paleo budget kookboek (Hardback)
Misschien vraag je je af wat voor impact de Paleo lifestyle heeft op jouw budget. Maar de waarheid is dat het eten als onze voorouders deden - vlees, vis, groenten, fruit en gezonde vetten - op lange termijn veel voordeliger is dan het eten van bewerkte voeding ZONDER voedingsstoffen. Het volgen van Paleo hoeft niet duur te zijn. Een beetje voorbereiding en onderzoek bespaart jou veel geld. Je kunt bijvoorbeeld je vlees in bulk kopen en invriezen. Je kunt groenten en fruit eten die in het seizoen zijn (geen zorgen, wij laten je zien welke dit zijn). Je kunt eens ergens anders gaan shoppen als de supermarkt, zoals de boerderij in de buurt. Of je kunt dingen online kopen met voordeel. Maar misschien nog belangrijker dan deze tips zijn natuurlijk de gemakkelijke en goedkope recepten die je in dit boek vind. We leren je ontbijtjes, soepen, tussendoortjes, salades en desserts maken voor een krap budget en voor elk seizoen. En het mooiste is nog dat je alles kunt maken met standaard
24,95
Nieuw
Jumbo Ik Leer - Geef Om De Planeet Voeding Educatief Spel
Jumbo Ik Leer - Geef Om De Planeet Voeding Educatief Spel
Een educatief spel dat kinderen leert over de herkomst van voedsel, de seizoensgebondenheid ervan en het belang van lokaal winkelen om zorg te dragen voor de planeet. Terwijl ze een bewustzijn van respect voor ons milieu ontwikkelen. Groei op met JumboMet de serie 'Ik leer..' oefenen kinderen spelenderwijs bepaalde vaardigheden. De spellen zijn ontwikkeld in samenwerking met professionals en sluiten aan bij de lesstof en belevingswereld van het kind. Voor iedere leeftijd een passend spel. Oefen alvast thuis wat je straks op school leert. Geef om de planeet voeding. Met het spel Geef om de planeet: Voeding van Jumbo leren kinderen over verschillende soorten fruit en groenten en in welk seizoen je die het beste kunt eten. Ze komen ook meer te weten over de belangrijkste voedselgroepen en hoe voedsel op verschillende manieren wordt gecombineerd in gerechten.Inhoud: grote puzzel met de seizoenen, 50 voedingsfiches, 7 receptkaarten en een digitale handleiding. Ontdek welke voeding bij welk…
27,99
Nieuw
Meer dan wortels (Hardback)
Meer dan wortels (Hardback)
We zijn gewend aan maaltijden met gluten, melkproducten en suiker. Maar wat als je die bestanddelen niet meer eet of mag eten? Wat blijft er dan over? Wortels? En hoe bak je een taart zonder boter en suiker? Ditha Blaauw laat in 'Meer dan wortels' zien dat koken zonder deze bestanddelen juist extra lekker eten oplevert. Haar recepten barsten van de smaak en de meeste ingrediënten zijn gewoon in de supermarkt te vinden. Per seizoen presenteert ze de lekkerste gerechten, zodat je heel het jaar door aan de slag kunt! Ditha Blaauw (Winsum, 1986) studeerde in 2009 af aan Kunstacademie Minerva, waar ze de docentenopleiding deed. Na enkele jaren als docent vormgeving op het mbo gooide zij het roer om en combineerde haar liefde voor kunst, eten, taal en educatie. Ditha schrijft, tekent, fotografeert en verzamelt mooie dingen. Ze woont in een flat vol vintage, tweedehands design en kunst en hier en daar werk van eigen hand. Ondanks haar kleine keukentje bereidt ze er gerust een 5-gangendiner.
29,50
Nieuw
Winterlust (Hardback)
Winterlust (Hardback)
Wntrlust is niet enkel een kookboek maar zet je zintuigen op scherp. Dit boek bevat 50 eenvoudige, winterse recepten met lokale ingrediënten van de duinen, over de vlakten tot in het woud. Wintervongole, gebrande prei, ragout, wild, croque, … Ontdek de ruigte en heldere rust van dit seizoen in de combinatie van eerlijk eten en prachtige natuur. Foodfotograaf Wout Hendrickx en styliste Debby De Mangelaere ontwikkelen, stylen en fotograferen al decennialang gerechten voor magazines, kookboeken en commerciële klanten. Elise Van de Poele is een vaste waarde in hun team, samen bedenken ze recepten. Elise schrijft, test en bereidt ze. In hun vrije tijd slaan ze graag een zijpad in en combineren ze beelden en smaken, vol goesting en ongefilterd. In Wntrlust bundelen ze hun krachten én hun liefde voor het koude seizoen. Dit moodboek laat zien hoe veelzijdig maar vooral ook hoe smakelijk de winter kan zijn. Debby De Mangelaere, meester in de beeldende kunsten, werkt al ruim 25 jaar als
39,50
Nieuw
no waste groenten (Hardback)
no waste groenten (Hardback)
Van Wortel tot loof in 6 seizoenen Haal alles uit groenten! Nog steeds verspillen we te veel voedsel. Een te royale inkoop, verwarring over tht-data, het incorrect bewaren van voedsel of een niet zo frisse aanblik zijn allemaal redenen om goede ingrediënten weg te doen. Met no waste GROENTEN krijg je niet alleen fantastische vegan recepten met groenten (en fruit) in de hoofdrol maar gebruik je alles van de groenten, van wortel tot loof, met verrassende bewaar- en anti-verspillingstips. Begin bij het begin en deel het jaar op in zes seizoenen, van het prille voorjaar tot en met hartje winter; zo ben je je veel bewuster van wat er in overvloed, of juist weer op z'n retour is. Per seizoen krijg je overzicht van welke groente- en fruitsoorten, maar ook kruiden, op hun best zijn en niet alleen dat: ook voordeliger voor de portemonnee zijn. Van de venkelknol haal je voortaan het groen af voor de venkelthee en ontdek dat overgebleven venkel geweldig is om mee te trekken in bouillon; maak een
32,50
Zaaigoed (Hardback)
Zaaigoed (Hardback)
Tuinieren met zo weinig mogelijk inspanning en zo veel mogelijk opbrengst, dat is de filosofie van dit boek. Een jaar lang uit je moestuin kunnen eten en tóch voldoende tijd hebben om met een theetje en een boekje in de zon of in de serre te zitten, het is geen utopie. In Zaaigoed deelt Mme Zsazsa haar zorgvuldig opgebouwde kennis en ervaring, voor een vruchtbare moestuin. Alles over zaaien, planten, wieden, gieten, oogsten en bewaren van bekende en minder bekende groenten, kruiden, bessen en ander fruit, met tips en inzichten, handig geordend in de kalender, zodat je meteen aan de slag kan. Met prachtige foto's van Els Menten, die Kim enkele jaren achtervolgde met haar fototoestel.   Meer en langer uit je moestuin en serre eten doe je door: - op een gunstig moment te zaaien en te planten - de seizoenen te verlengen door je serre optimaal te benutten - voor- en nateelten in te plannen en op elkaar aan te laten sluiten - gebruik te maken van tussenteelten - groenten op een optimale
34,99

Klanten-reviews van Kook het seizoen (Hardback)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Kook het seizoen (Hardback)

Productomschrijving

Wie ecologisch wil eten en Velt een beetje volgt, somt waarschijnlijk met gemak enkele vuistregels op: minder vlees, onbespoten, zelf aan de slag, niets verspillen … en natuurlijk met respect voor de seizoenen. Deze laatste vuistregel vormt de rode draad van onze nieuwste parel: het kookboek Kook het seizoen van Leentje Speybroeck. In haar boek volgt zij een jaar lang wat de seizoenen ons bieden hier dicht bij huis. Daarbij licht de auteur per seizoen vijf groenten of fruit toe in een speciale groentefiche. Daar lees je dan wanneer je die precies kunt eten, hoe je ze bewaart, voorbereidt, rauw bereidt, warm bereidt, met welke smaakmakers je ze het best combineert en welke partnergroenten of -fruit er goed bij gaan. Alle recepten zijn vegetarisch, en een groot deel ook veganistisch.

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
Brand
BoekWerkUtrecht
Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.