webshop.nl

Verlanglijstje

Koken met zeewier (Hardback)

Koken met zeewier (Hardback)

0
In ons land zijn zo'n 12 verschillende soorten zeewier verkrijgbaar, die zich van elkaar onderscheiden in smaak, uiterlijk en bereidingswijze. Het ene wier is heerlijk om rauw te eten, het andere is gekookt of gebakken op z'n best. In dit boek zet Anne Fleur Sanders de eigenschappen van de verschillende wieren op een rij en geeft ze recepten waarme...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijving

    Verkopers met dit product

    Verkoper
    Bezorging
    Prijs
    Boekenwereld.com logo
    Boekenwereld.com
    gratis
    €19,99

    Anderen bekeken ook

    Zeewier & co (Hardback)
    Zeewier & co (Hardback)
    60 heerlijke recepten met wieren en algen Wakame, kombu, dulse & co: wieren zijn, zowel vers als gedroogd, niet alleen in de toko of speciaalzaak verkrijgbaar maar ook te koop bij de grotere supermarkten. Wieren worden al eeuwen gegeten - denk aan de Japanse keuken - maar staan tegenwoordig volop in de belangstelling. Niet alleen vanwege de hoge voedingswaarde en het feit dat wieren in alle opzichten goed voor het mileu zijn, maar ook en vooral omdat het lekker is. Combineer wakame in de lente met doperwtjes & radijs en in de winter met raap, pastinaak of appel. Gebruik kombu in de zomer samen met vijgen, venkel & tomaat en in de herfst met pompoen of kweeper. Zeewier & co biedt meer dan 60 heerlijke en eenvoudige recepten met diverse soorten zeewier. Maak crostini met geitenkaas, lentegroente & wakame of noedels met knapperige groenten, garnalen & zeespaghetti. Ontdek dat je wieren perfect kunt gebruiken in zalige zoetigheden zoals choco-dulsebrownies of citroen-meringuetaart met
    19,95
    Fodmap - arm koken (Hardback)
    Fodmap - arm koken (Hardback)
    Sandra Bekkari en Sana-coach/diëtiste Sofie De Laet bundelen in dit boek de beste recepten uit Nooit meer diëten en teken ze in een FODMAP-vriendelijk jasje. Ondanks de lange lijst van niet toegelaten voedingsmiddelen tonen Sandra en Sofie dat gerechten voor personen met het prikkelbare darmsyndroom (PDS) wel degelijk lekker, gezond en gevarieerd kunnen zijn. Naast de recepten wordt ook het theoretische aspect van FODMAP besproken. De eliminatiefase, herintroductiefase en het persoonlijke FODMAP voedingspatroon komen hierin uitgebreid aanbod. De selectie van gerechten in dit boek past perfect binnen de eliminatiefase van het FODMAP-eetpatroon. Dit boek is een must-have voor iedereen met prikkelbare darmen die op zoek is naar heerlijk gezonde en gevarieerde recepten.
    27,99
    Plantaardig koken (Hardback)
    Plantaardig koken (Hardback)
    Plantaardig koken is kinderspel. Ja, echt waar. Daar is dit boek nog maar eens het levende bewijs van. Bovendien is het ook goed voor je lijf en goed voor de planeet. Waar wacht je dus nog op om het ook eens te proberen? In deze kookbijbel verzamelt Annelies Van Mol 85 plantaardige recepten die telkens ook gluten- en lactosevrij zijn. Je vindt recepten voor ontbijt, lunch, diner en tussendoortjes - en uiteraard ontbreken overheerlijke desserts niet! Van veggie balletjes in tomatensaus tot plantaardige mac & cheese en van glutenvrije granola tot lactosevrije panna cotta. Annelies leert je hoe je kruiden en aroma's slim kan combineren, zodat elk gerecht een kleine smaakbom wordt. Annelies Van Mol is de bezielster van traiteurzaak Plantbeest by Tartelies, gespecialiseerd in plantaardige gerechten. De zaak groeide uit tot een van de vaste waarden in Antwerpen. In 2020 bracht ze haar eerste boek Gezond zondigen en hartig genieten uit.
    29,50
    365 dagen koken (Hardback)
    365 dagen koken (Hardback)
    Francesca van Berk, beter bekend als Francesca Kookt, schiet te hulp om als gezin elke dag heerlijk, vers en gevarieerd te koken. In 365 Dagen Koken neemt zij haar lezers mee aan de hand van de seizoenen. Ieder hoofdstuk begint met een groente- en fruitkalender en per seizoen vind je 73 afwisselende recepten voor het avondeten. En als toegift is er nog een vijfde hoofdstuk met 73 comfortfoodgerechten die je het hele jaar door graag eet. Het kookboek zit, naast de 365 recepten, boordevol handige tips & tricks. Recepten die geschikt zijn voor het weekend, de barbecue of het kerstdiner, herken je aan een speciaal icoontje. Achter in het boek vind je als twee indexen. Eentje waarmee je kunt zoeken op receptcategorie, en eentje op ingrediënt. Ook vind je veel kook- en variatietips. Bijvoorbeeld hoe je van bepaalde gerechten een vegavariant kunt maken. Daardoor is minimaal 50% van de recepten vegetarisch of veganistisch. Francesca is pas tevreden als het gezin lekker samen aan tafel geniet.
    29,95
    Van aardappel tot zeewier (Hardback)
    Van aardappel tot zeewier (Hardback)
    Waarom worden groenten zacht als je ze kookt, maar eieren hard? Hoe wordt tofu echt lekker? Waarom koken Italianen met veel olijfolie? Het antwoord op deze - en nog veel meer - vragen lees je in dit boek dat gaat over 11 ingrediëntgroepen, van aardappelen tot zeewier. We vertellen je met welke technieken je ze het beste kunt bereiden en vooral ook waarom dat zo is. Al deze kennis helpt je om maximaal smaak te halen uit plantaardige en vegetarische producten. En als je die smaak eenmaal te pakken hebt, zul je vlees en vis geen moment meer missen. Een onmisbaar boek voor elke thuiskok die nog beter, lekkerder en verantwoorder wil leren koken. 'Verrijk jezelf, je smaak en je gerechten door het lezen van dit boek. Fascinerend heerlijk.' ONNO KLEYN 'Niet verder lopen! Dit boek kopen. Dit boek zou bij iedereen in de kast moeten staan, het is de basis van alles. Als iedereen dit boek uit zijn/haar hoofd leerde dan kon écht iedereen koken. Dit boek is gewoon ongelofelijk essentieel en een must
    32,50
    -38%
    Blik op koken - BBQ
    Blik op koken - BBQ
    Blik op koken - BBQVerras jezelf en je gasten met de unieke recepten uit het kookboek 'Blik op koken - BBQ'. Dit hardcover boek bevat maar liefst 40 verrassende receptkaarten, speciaal ontworpen voor een onweerstaanbare barbecue-ervaring. Of je nu een doorgewinterde grillmaster bent of net begint met koken op de barbecue, dit boek biedt voor ieder wat wils.Met 'Blik op koken - BBQ' haal je meer uit je barbecue. De recepten zijn eenvoudig te volgen en bevatten ingrediënten die je vaak al in huis hebt. Dit maakt het bereiden van de maaltijden toegankelijk en leuk. Geniet van de heerlijke geuren en smaken die de barbecue met zich meebrengt, terwijl je samen met vrienden en familie onvergetelijke momenten creëert.Dit kookboek biedt veel voordelen: 40 unieke recepten om je barbecue skills te verbeteren. Gemakkelijke en snel te bereiden gerechten. Ideaal voor zowel beginners als ervaren koks. Verrassende combinaties van smaken en ingrediënten. Mooi vormgegeven hardcover, perfect voor in de k…

    15,95

    9,95
    Koken met paddenstoelen (Hardback)
    Koken met paddenstoelen (Hardback)
    Andrea Gentl deelt in dit boek met veel enthousiasme haar grote passie voor paddenstoelen. Ze geeft uitleg over paddenstoelen en de vele verschillende technieken om ze te bereiden - van het maken van rustgevend paddenstoelenpoedervoor over de muesli tot een schnitzel van oesterzwammen. Koken met paddenstoelen verbreedt je kennis over het gebruik van meer dan twintig soorten paddenstoelen als voedsel: van smaakmaker tot de ster van de maaltijd. De gerechten klinken deels bekend - lasagne, risotto, boeuf bourguignon en brownies - maar de ingrediënten en smaken zijn even onverwacht als heerlijk. In totaal bevat dit kookboek bijna 100 recepten die de krachtige smaken en gezondheidsbevorderende eigenschappen van 's werelds meest magische ingrediënt ontsluiten.
    34,99
    Elke dag lekker koken (Hardback)
    Elke dag lekker koken (Hardback)
    In elk gezin luidt dagelijks dezelfde vraag: 'Wat eten we vanavond?' Gelukkig biedt dit kookboek een antwoord met meer dan 150 eenvoudige, voedzame en vooral lekkere gerechten. Is je inspiratie op of heb je behoefte aan iets verrassends op het menu? Naast klassiekers zoals spaghetti bolognese, hamburgers en cordon bleu, brengt dit kookboek ook de internationale keuken op tafel. Een heerlijke dhal uit India, chili con carne uit Mexico of taboulé uit het Midden-Oosten: elke dag heb je wel wat nieuws om uit te proberen. Bovendien vind je tal van recepten voor salades, dressings en bijgerechten om je maaltijd helemaal compleet te maken. Kortom, met dit boek weet je elke avond wat te koken! Sinds 2007 verzamelt Ann-Christine Hellerup Brandt de lekkerste recepten op haar blog Valdemarsro. Het is een van de meest bezochte foodblogs van Denemarken.
    14,95
    500 campinggerechten (Hardback)
    500 campinggerechten (Hardback)
    Ook op de camping zijn maaltijden belangrijk, en het eten smaakt na een dag in de frisse lucht altijd beter. Met minimale voorzieningen en eenvoudige ingrediënten moet u creatief te werk gaan om hongerige kampeerders lekkere, stevige gerechten voor te zetten. Dat betekent echter niet dat u zich moet bepreken tot soepen en stoofpotten; met de vernieuwende en heerlijke recepten in dit boek haalt u het beste uit uw campingkeuken. [*] Hét boek voor het koken op een campinggasstel, in een grillpan of op een barbecue. [*] Bevat talloze heerlijke recepten voor ontbijt, lunch, avondeten en toetjes. [*] Een handleiding voor het roosteren en grillen op houtskool, gas of open vuur. Ali Ray is een culinair reisverslaggeefster, die ook heeft gewerkt als producente van reality-tv. Ze reist rond in haar oude gele camper en geeft kookdemonstraties op festivals, braderieën en kampeerbeurzen.
    12,50

    Klanten-reviews van Koken met zeewier (Hardback)

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Koken met zeewier (Hardback)

    Productomschrijving

    In ons land zijn zo'n 12 verschillende soorten zeewier verkrijgbaar, die zich van elkaar onderscheiden in smaak, uiterlijk en bereidingswijze. Het ene wier is heerlijk om rauw te eten, het andere is gekookt of gebakken op z'n best. In dit boek zet Anne Fleur Sanders de eigenschappen van de verschillende wieren op een rij en geeft ze recepten waarmee de wieren per soort perfect tot hun recht komen. Koken met zeewier bevat verrassende recepten met een combinatie van wieren met vis, schaal- en schelpdieren, vegetarische gerechten, en ook vernieuwende combinaties zoals gekonfijte zeewier en zee-meringues. Een boek dat inspireert om direct aan de slag te gaan met zeewier!   'Zeewier is de nieuwe spinazie, broccoli of bloemkool. Perfect geschikt om vernieuwende gerechten mee te maken of om oude klassiekers een bijzondere twist te geven. In [dit boek] verrast Anne Fleur Sanders met spectaculaire smaaksensaties.' Elegance 'Voor dit door Anya van de Wetering fraai vormgegeven boekje selecteerde

    Verken gerelateerde categorieën

    Eten & kookboekenBoeken
    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.