Meer Centrale Uitgeverij Deltas
Meer Centrale Uitgeverij Deltas in Eten & kookboeken

Koken met wilde kruiden (Paperback)

0
Koken met wilde kruiden, zoals paardenbloem, brandnetel of madeliefjes is verrassend lekker, voedzaam en creatief. Je leest in dit boek hoe je de verschillende soorten kan herkennen, oogsten, bewaren en in de perken houden in je tuin. Maar vooral kom je te weten hoe je er smakelijk mee kan koken! Van brandnetelballetjes en klaverrisotto tot akkerko...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Eetbare wilde kruiden en planten (Paperback)
Eetbare wilde kruiden en planten (Paperback)
De vele goede eigenschappen van wilde kruiden, planten en vruchten worden maar al te vaak over het hoofd gezien. In dit boek worden de meest voorkomende wilde planten uitvoerig beschreven door een ervaren kruidendeskundige. Ze geeft tips voor het oogsten in de natuur en het verbouwen in de eigen tuin en ze gaat dieper in op de geneeskrachtige eigenschappen van de planten. De talrijke recepten voor thee, gelei, salades, brood, likeur enzovoort laten je proeven van de veelzijdigheid die de paardenbloem, de hondsroos, de brandnetel, de sleedoorn en nog veel andere soorten je te bieden hebben. De prachtige foto's maken het determineren van de planten bovendien heel gemakkelijk.
22,50
Deltas Eetbare wilde kruiden en planten
Deltas Eetbare wilde kruiden en planten
De vele goede eigenschappen van wilde kruiden, planten en vruchten worden maar al te vaak over het hoofd gezien. In dit boek worden de meest voorkomende wilde planten uitvoerig beschreven door een ervaren kruidendeskundige. Ze geeft tips voor het oogsten in de natuur en het verbouwen in de eigen tuin en ze gaat dieper in op de geneeskrachtige eigenschappen van de planten. De talrijke recepten voor thee, gelei, salades, brood, likeur enzovoort laten je proeven van de veelzijdigheid die de paardenbloem, de hondsroos, de brandnetel, de sleedoorn en nog veel andere soorten je te bieden hebben. De prachtige foto's maken het determineren van de planten bovendien heel gemakkelijk.
22,50
Wilde kruiden herkennen en gebruiken (Paperback)
Wilde kruiden herkennen en gebruiken (Paperback)
Wilde kruiden zijn niet alleen gezond, ze zijn ook een meerwaarde in de keuken. Maar welke kruiden zijn eetbaar en welke zijn giftig? In dit boek worden de 12 meest voorkomende eetbare wilde kruiden voorgesteld. Perfect om mee te nemen op je volgende wandeling en jezelf een plezier te doen met deze lekkere schatten uit de natuur! - In één oogopslag: de belangrijkste kenmerken in woord en beeld - Met succes verzamelen: het ideale moment, de beste vindplaatsen en nuttige tips - Juiste identificatie: de belangrijkste dubbelgangers en hun kenmerken herkennen - Heerlijk genieten: met originele recepten in het boek
17,95
Eetbare planten (Paperback)
Eetbare planten (Paperback)
Bessen, fruit, noten en andere eetbare bloemen en planten kweken. Meer dan 300 soorten vaste planten voor eetbare tuinen, voedselbossen, boslandbouw, regeneratieve landbouw en voor in de keuken. Met eetbare vaste planten kun je oogsten uit eigen tuin, zonder jaarlijks opnieuw te hoeven zaaien. Deze nieuwe plantengids behandelt meer dan 300 soorten die geschikt zijn voor de grondsoorten en het klimaat in Nederland en België. 'Eetbare planten' is een compleet naslagwerk met aandacht voor inheemse wilde eetbare planten en permacultuur. Meer dan 300 compacte soortbeschrijvingen: naam, uiterlijk, standplaatsinformatie, toepassing in de keuken. Voor iedereen die met de aanplant van eetbare tuinen, voedselbossen, regeneratieve landbouwprojecten en permacultuur aan de slag wil. In deze gids vind je ook een hoofdstuk met basisrecepten en informatie over het vermeerderen van planten. Eerder verschenen: Voedselbos en Een kleine eetbare tuin. Madelon Oostwoud is ontwerper en tuinauteur. Zij kweekt
24,95
isegrim RIVER Forel met pastinaak, cranberry's & wilde kruiden, 400 g, Aantal: 12 x 400 g
isegrim RIVER Forel met pastinaak, cranberry's & wilde kruiden, 400 g, Aantal: 12 x 400 g
isegrim RIVER Forel met pastinaak, cranberry's & wilde kruiden - Net als in de natuur: heerlijke forel gecombineerd met gevogeltevlees, lekkere pastinaak, vitamine-C-rijke cranberry's en wilde kruiden - het smakelijke en volledige menu weerspiegeld de evenwichtige voeding van de voorouders van de honden in hun natuurlijke omgeving. De dierlijke bijproducten in deze voeding bestaan uitsluitend uit orgaanvlees (longen, lever, nieren, hart) van de genoemde diersoort.
34,78
Koken met keukenLiefde (Paperback)
Koken met keukenLiefde (Paperback)
Dagelijks koken was nog nooit zo leuk, lekker en makkelijk! Annemiek Verweij van het populaire foodblog KeukenLiefde vindt het avondeten het gezelligste moment van de dag: samen aan tafel de dag doornemen onder het genot van een lekkere maaltijd. Maar elke dag een maaltijd op tafel zetten die lekker, gezond en gevarieerd is, dat valt niet altijd mee, zo weet ze uit eigen ervaring. Daarom wilde Annemiek een kookboek maken met uitsluitend hoofdgerechten. Koken met KeukenLiefde bevat 75 heerlijke en toegankelijke hoofdgerechten voor elke dag. De gerechten zijn handig verdeeld in de hoofdstukken kip, vlees, vis en vega. Annemiek serveert de lekkerste gerechten zoals kip parmigiana met tagliatelle, een sjalottenquiche met geitenkaas, een poké bowl, Thaise vissoep met kokosmelk, snelle babi pangang, fijne truffelrisotto met champignons, een hele kip uit de oven en een smakelijk andijvie-stamppotje met gehaktballen uit de jus. Met dit boek heb je elke dag een verlokkelijk antwoord op de vraag
26,99
Dierendrogist back to nature kruiden / groenten / rijst
Dierendrogist back to nature kruiden / groenten / rijst
Dierendrogist Back To Nature Kruiden/Groenten/Rijst 1 kgDe Dierendrogist Back To Nature Kruiden/Groenten/Rijst 1 kg is een voedingssupplement voor honden als toevoeging aan de vleesmaaltijd op basis van kruiden en groeten. De wilde hond en wolf zijn van nature jagers. Als zij een prooi gevangen hebben, eten zij eerst de maaginhoud op. Hierdoor krijgen zij een scala aan plantenresten en kruiden binnen. Onze huishond stamt van de wilde honden en wolven af, maar jaagt niet op prooi. Back to Nature van de Dierendrogist bevat 20 verschillende kruiden en groenten om aan de behoefte tot deze ingrediënten te voldoen. Meng de rijstmix door de vleesvoeding en verrijk hiermee de maaltijd van jouw trouwe viervoeter! Voor een optimale maaltijd bestaat het voor 1/3 uit rijstmix.Dit supplement is aanvullende diervoeding voor honden.- Voedingssupplement voor honden- Voldoet aan de behoefte aan kruiden en groenten- Met 20 verschillende kruiden en groentenInhoud: 1 kg Samenstelling: Anijszaad, brandnete…
13,99
DIERENDROGIST BACK TO NATURE KRUIDEN / GROENTEN / RIJST 1 KG
DIERENDROGIST BACK TO NATURE KRUIDEN / GROENTEN / RIJST 1 KG
Dierendrogist Back To Nature Kruiden/Groenten/Rijst 1 kgDe Dierendrogist Back To Nature Kruiden/Groenten/Rijst 1 kg is een voedingssupplement voor honden als toevoeging aan de vleesmaaltijd op basis van kruiden en groeten. De wilde hond en wolf zijn van nature jagers. Als zij een prooi gevangen hebben, eten zij eerst de maaginhoud op. Hierdoor krijgen zij een scala aan plantenresten en kruiden binnen. Onze huishond stamt van de wilde honden en wolven af, maar jaagt niet op prooi. Back to Nature van de Dierendrogist bevat 20 verschillende kruiden en groenten om aan de behoefte tot deze ingrediënten te voldoen. Meng de rijstmix door de vleesvoeding en verrijk hiermee de maaltijd van jouw trouwe viervoeter! Voor een optimale maaltijd bestaat het voor 1/3 uit rijstmix.Dit supplement is aanvullende diervoeding voor honden.- Voedingssupplement voor honden- Voldoet aan de behoefte aan kruiden en groenten- Met 20 verschillende kruiden en groentenInhoud: 1 kg Samenstelling: Anijszaad, brandnete…
14,50
Dierendrogist back to nature kruiden / groenten / rijst
Dierendrogist back to nature kruiden / groenten / rijst
Back To Nature Premium Kruiden-Groente-Rijstmix 9 kgEen aanvullend en onmisbaar onderdeel bij bereiding van de vleesmaaltijd voor de hond. Op basis van ontsloten rijstvlokken, kruiden en groente.De wilde hond (canidae) en de wolf (canis lupus) zijn van nature jagers en eten bij voorkeur eerst de maaginhoud van hun prooi op, en krijgen zo een scala aan plantenresten en kruiden tot zich. Onze gedomesticeerde, moderne hond (canis familiaris), die van hen afstamt, kan dit niet meer.Back to Nature van de Dierendrogist helpt jouw hond in die behoefte te voorzien met 20 verschillende kruiden en groente.Gebruik:Kruiden-rijstmix met warm water aanmaken, ongeveer 10 minuten laten staan en er vlees aan toevoegen.Samenstelling:Anijszaad, brandnetel, caroteenpoeder, erwt, fenegriek, goudsbloem, kamille, kervel, lijnzaad, maïs, paardenbloem, pepermunt, peterselie, prei, rozenbottel, rozemarijn, tijm, wortelstukjes en zeewier.Analytische samenstelling:Ruw eiwit 8.6%, ruwe ceslstof 6.8%, ruw as 0.8%, …
79,99
Wild. Koken met ree, damhert en edelhert (Paperback)
Wild. Koken met ree, damhert en edelhert (Paperback)
Wild. Koken met ree, damhert en edelhert Alweer het derde kookboek van Donald Buijtendorp en Ed van de Schootbrugge. Dit maal zijn de wildspecialisten aan de slag gegaan met het meest delicate stukje wild, het ree. Nee, het is geen hoog culinaire beroepsuiting geworden, geen kunstig opgemaakte borden. Eenvoud, ruw, WILD. Zeg maar zo uit het bos, laten besterven en dan op het vuur, in de Dutch Oven, op de grill en de Green Egg. Heerlijk! Eenvoud daar gaat het om. Zo als het is. De pure smaak van ree. Wild ja, maar delicaat. Een fijne textuur. De rug is geweldig, de nek is super. Het is maar wat je er mee doet. Wild is oogsten uit de natuur. Je weet wat je doet. Leeftijdbeoordeling? Niet eenvoudig, heel moeilijk zelfs. Is de bok nu zes? Is die jong of is die oud? In dit boek staat het allemaal. De waarheid en de onzin. Onmisbare informatie voor de reeënliefhebber en -jager.
20,-

Klanten-reviews van Koken met wilde kruiden (Paperback)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Koken met wilde kruiden (Paperback)

Productomschrijving

Koken met wilde kruiden, zoals paardenbloem, brandnetel of madeliefjes is verrassend lekker, voedzaam en creatief. Je leest in dit boek hoe je de verschillende soorten kan herkennen, oogsten, bewaren en in de perken houden in je tuin. Maar vooral kom je te weten hoe je er smakelijk mee kan koken! Van brandnetelballetjes en klaverrisotto tot akkerkoolmuffins en rakettabouleh met cranberry's: laat je inspireren door heerlijke recepten met eetbare wilde planten!

Productinformatie

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    Brand
    Centrale Uitgeverij Deltas

    Verken gerelateerde categorieën

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.