Knol's koek (Hardback)

0
Groninger koek hoort bij de Groninger identiteit. De eigen bereidingswijze met warm gronddeeg waarin een deel oude koek is verwerkt, maken het met de robuuste uitstraling tot een lekkernij. Helaas is de ontwikkeling van Groninger koek maar zelden onderwerp van studie geweest. Dit boek brengt daar verandering in. Als bakkersknecht Egge Knol in 1923 ...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Nieuw
de koek is zoek (Hardback)
de koek is zoek (Hardback)
don eet koek. de bel gaat. daar is keet met een bal. maar waar is de koek? Kleuters zijn gek op lezen. En lezen wordt nog leuker als ze het zelf kunnen doen! De koek is zoek is een boek uit de serie kleuterlezen, speciaal voor kinderen vanaf 4 jaar, geschreven door Floor Tinga. Ze ontdekken spelenderwijs letters en maken de eerste leeskilometers dankzij de mooie illustraties van Saskia Daniels en de korte zinnen op AVI-startniveau. Woorden herkennen wordt makkelijk door de gekleurde woorden, hierdoor krijgen kinderen het gevoel 'ik kan zelf lezen!'. Dat smaakt vast naar meer, net als de koek van Don. In dit verhaal gaan Don en Keet samen buitenspelen. Maar waar is de koek die Don aan het eten was? Kom erachter in dit verhaal, vol buitenspeelplezier en dierenvriendjes. Leesniveau: AVI Start.
10,99
Nieuw
Colocasia Esculenta knol (Taro olifantsoor)
Colocasia Esculenta knol (Taro olifantsoor)
De Colocasia Esculenta wordt geleverd als knol en zal uitgroeien tot een mooie groene kamerplant met bladeren die lijken op een olifantsoor. De Colocasia is familie van de Alocasia. Als je de knol hebt ontvangen dan kun je deze verpotten in een pot die 2 a 3 keer zo breed is als de knol. Hoe groter de pot hoe groter de bladeren en de plant zal worden. Plant de knol diep in de aarde. Zorg ervoor dat het bruine gedeelte compleet onder de aarde zit. Hier zullen de wortels uit groeien. Alleen de lichtkleurige, geelgroene punt moet boven de aarde uitsteken. Na het verpotten kun je de knol van Colocasia Esculenta op een warme lichte (zonnige) plek zetten zodat het groeiproces op gang kan komen. Geef wel wat water zodat de potgrond licht vochtig is. Gebruik je een terracotta pot houdt er dan rekening mee dat je meer water nodig hebt omdat het vocht in het materiaal trekt van de pot. Gebruik je geen terracotta pot en zit er dus geen gat onderin dan is het belangrijk om hydrokorrels
11,99
Reisverhaal Papua Blues | Koos Knol
Reisverhaal Papua Blues | Koos Knol
‘Ze zetten me buiten het feesthuis. Ik word gesommeerd mijn bovenkleding uit te doen. Dan beginnen ze me met oorlogskleuren te beschilderen. Ik sta doodsangsten uit.’ Een Papoeapeniskoker die niet past, de bidsprinkhaan zien dansen, bijna verdrinken, voorouders ontmoeten, zwerven door magische wouden, kennisnemen van zielen en geesten. Koos Knol keert terug naar plaatsen in Westelijk Nieuw-Guinea waar hij opgroeide en waar hij jarenlang rondreisde als gids en verzamelaar van etnografica. Hij vertelt nu over unieke ontmoetingen, onverwachte gebeurtenissen en hoe hij zichzelf terugvindt. Papua Blues is een bijzonder boek, dat je meeneemt op reis, geschreven met humor en met passie voor Papoea’s en hun culturen. En altijd plaatst de auteur de verhalen in een bredere context en heeft hij oog voor bijzondere details.
19,90
100 Jaar Topsport in Stad (Hardback)
100 Jaar Topsport in Stad (Hardback)
Sportjournalist Dick Heuvelman, inmiddels met pensioen, maar niettemin nog redelijk actief in de noordelijke sportscene, schreef bij stadsomroep OOG Radio historische columns. Die inspireerden hem tot het schrijven van dit boek over 100 jaar sporthistorie in de stad Groningen, waarvan hij er ruim zestig bewust heeft meegemaakt. Dat vergemakkelijkte het schrijven van deze, zegt hij, canon van de stad-Groninger sportwereld. Het refereert niet alleen aan bijzondere evenementen die hier zijn georganiseerd, als ook aan topsporters en hun prestaties uit verleden en heden, maar schetst vooral een beeld hoe de stadse sportwereld zich in de loop der jaren heeft ontwikkeld. Kortom, het is een boek voor Stad en Ommelanders, Groningers in Oost en West, op zee of waar ook ter wereld, (ex)sporters en sportliefhebbers, clubmensen, erfgenamen, romantici en voor iedereen die de sport in het algemeen een warm hart toedraagt en belangstelling heeft voor de rijke, gedenkwaardige geschiedenis van de sport
29,95
Boer Boris, een paard voor Sinterklaas (Hardback)
Boer Boris, een paard voor Sinterklaas (Hardback)
'Boer Boris - een paard voor Sinterklaas' is het twaalfde deel in de razend populaire en bekroonde prentenboekenreeks van Ted van Lieshout en Philip Hopman. Eerdere delen in de serie werden bekroond met een Vlag & Wimpel en uitgeroepen tot Prentenboek van het Jaar. Wie kun je het beste inschakelen als de schimmel van Sinterklaas van de trap is gevallen? Boer Boris, natuurlijk! In een brief aan Boer Boris vraagt Sinterklaas of hij Knol een weekje mag lenen. Knol voelt zich vereerd en laat zich het dak op hijsen om zijn draf op de nok te oefenen, maar dat valt vies tegen: Knol blijkt hoogtevrees te hebben... 'Boer Boris - een paard voor Sinterklaas' is zonder twijfel het leukste sinterklaasboek voor lezers vanaf 3 jaar. Ted van Lieshout heeft een enorm en veelvuldig bekroond oeuvre op zijn naam staan, maar voor heel jonge kinderen schreef hij nog maar weinig. Met 'Boer Boris' bewijst hij dat hij ook dat uitstekend kan: hij weet precies die dingen te benoemen die een peuter boeien en
14,99
Nieuw
Een rondje IJsselmeer (Hardback)
Een rondje IJsselmeer (Hardback)
Fotograaf en cameraman Edwin Donders ziet sinds hij aan het IJsselmeer woont de oevers veranderen. Dijken worden versterkt en verhoogd, strandjes verdwijnen en verschijnen. Resorts schieten als paddenstoelen uit de grond. Net zoals de windmolenparken. En ook de Afsluitdijk ontkomt niet aan modernisering. Zijn oog valt vaak op omstandigheden waarbij de mens er 'het beste' van probeert te maken en daardoor zijn sporen nalaat. In 'Een rondje IJsselmeer' zien we een prachtige zwart-wit fotoserie waarbij Edwin onze ingrepen rondom het IJsselmeer heeft vastgelegd. Soms subtiel en bijna niet op te merken, vaker groots aanwezig. Edwin besloot niet alleen het IJsselmeer te fotograferen, maar zich ook verder te verdiepen in het meer wat vroeger een gevaarlijk binnenzee was. Zo stuitte hij op de bundel Sagen en legenden rond de Zuiderzee uit 1932 van Simon Franke. Het ouderwetse, maar toch vlotte taalgebruik van Simon Franke vormde zo'n mooi contrast met de moderne foto's van Edwin dat hij
29,95
Nieuw
Koek (Kaartspellen)
Koek (Kaartspellen)
Met de 30 receptkaarten uit 'Koek' maak je de lekkerste koekjes en traktaties klaar. Voor elk moment is wel een passend koekje te vinden. In deze box vind je 30 makkelijke koekjesrecepten - voor wanneer je weinig of juist alle tijd hebt. Verras je gasten met snelle speltkoeken met dadel, pak uit met ricottakoekjes of maak snickerdoodles om als tussendoortje mee te nemen. Trek een receptkaart uit de doos en bak samen met je vrienden of kinderen de lekkerste koekjes. 'Koek' bevat heerlijke koekrecepten voor iedere zoetekauw. De kaarten zijn praktisch in gebruik, afneembaar én mee te nemen als boodschappenlijstje. En met behulp van de handige iconen zie je in een oogopslag welke recepten voldoen aan jouw specifieke eetwensen. Met de receptkaarten van Becht wordt koken een fluitje van een cent.
15,99
's Lands werf (Hardback)
's Lands werf (Hardback)
's Lands werf gaat over de geschiedenis van een niet zo bekend, maar historisch zeer belangrijk en interessant stukje Rotterdam. Het eerste exemplaar werd aangeboden door de schrijver, Piet de Ruiter, en Peter Egge namens Uitgeverij Watermerk, aan oud-premier Ruud Lubbers, die het voorwoord schreef. Slechts weinig mensen kennen de rijke geschiedenis die achter de naam 's Lands werf schuilgaat. Op deze plek werden sedert 1689 gedurende anderhalve eeuw ruim 350 schepen voor de Republiek der Verenigde Nederlanden en later voor het prille Koninkrijk der Nederlanden gebouwd. Op deze plek stond het imposante zeemagazijn (het 'paleis'), het latere Rijksentrepot. Tussen 1876 en 1953 vertrokken vanaf het op dezelfde locatie gebouwde Maasstation treinen in oostelijke richting. En het was ook een van de plekken die in mei 1940 tijdens het Duitse bombardement op Rotterdam en de daarop gevolgde brand werd verwoest. Bezoek Napoleon, Tsaar Alexander en Michiel de Ruyter Zo goed als tegenwoordig voor
14,75
Spinoza's intuitie (Paperback)
Spinoza's intuitie (Paperback)
De filosofische inzichten van spinoza maken voor iedereen het hoogste geluk bereikbaar, maar dat is niet iets wat iedereen zomaar ten deel valt. In dit boek licht Jan Knol toe hoe we het kunnen bereiken. Spinoza onderscheidt drie soorten kennis. De eerste soort is de verbeelding, waarmee we ons met alledaagse versnipperde informatie een beeld vormen van de werkelijkheid. De tweede soort is de rede, waarmee we verbanden kunnen leggen. De derde en hoogste soort kennis is de intuïtie. Daarmee krijgen we inzicht in de totale samenhang van de dingen en het besef verbonden te zijn met God ofwel de Natuur. En dat levert de hoogste vorm van geluk op. Gebruikmakend van voorbeelden uit het werk van Spinoza legt Jan Knol uit hoe deze drie soorten kennis zich tot elkaar verhouden, en wat de waarde ervan is. Voor het gemak van de lezers somt hij plaatsen op waar Spinoza zich in zijn werken expliciet uitspreekt over de intuïtie. Dit is nog niet eerder gedaan.
17,50

Klanten-reviews van Knol's koek (Hardback)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Knol's koek (Hardback)

Productomschrijving

Groninger koek hoort bij de Groninger identiteit. De eigen bereidingswijze met warm gronddeeg waarin een deel oude koek is verwerkt, maken het met de robuuste uitstraling tot een lekkernij. Helaas is de ontwikkeling van Groninger koek maar zelden onderwerp van studie geweest. Dit boek brengt daar verandering in. Als bakkersknecht Egge Knol in 1923 wil trouwen, kan hij van een bakkerspatroon geld lenen om zelf een bakkerszaak te beginnen. Hij koopt een zaak aan het Zuiderdiep in Groningen en wordt daarmee een van de vele bakkers in de stad. In de loop van de jaren vijftig specialiseert hij zich steeds meer in Groninger koek. In 1958 kocht hij een voormalige wasserij aan het Hoendiep in dezelfde stad. In dit markante pand zit nog steeds de bakkerij en de eigen winkel. Nu is kleinzoon Edwin Knol de derde generatie koekbakker. De zaak is inmiddels hofleverancier. Kleinzoon Egge Knol (neef van de huidige eigenaar Edwin) beschrijft het verhaal van dit familiebedrijf en geeft daarbij ook een
Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.