Groentesoep met munt en miso bioKleinstesoepfabr Groentesoep met munt en miso bio (400 Milliliter)4,88
Kleinstesoepfabr Afrikaanse maaltijdsoep met fonio en miso bioKleinstesoepfabr Afrikaanse maaltijdsoep met fonio en miso bio Biologische maaltijdsoep met fonio en miso Bewaren Na openen gekoeld bewaren (max. 7°C) en beperkt houdbaar.4,55
Afrikaanse maaltijdsoep met fonio en miso bioKleinstesoepfabr Afrikaanse maaltijdsoep met fonio en miso bio (400 Milliliter)4,88
Terrasana Genmai miso eko bioTerrasana Genmai miso eko bio Genmai miso wordt gemaakt van biologische sojabonen en ongepolijste bruine rijst. Het wordt op traditionele wijze gemaakt door echte Japanse specialisten. In dit proces fermenteert genmai miso maar liefst 12 maanden in grote, 100 jaar oude cederhouten vaten. Hierdoor krijgt de miso een diepe, authentieke en onvergelijkbare smaak. Genmai miso is ideaal als basis voor (miso)soepen, sauzen en marinades en een handige smaakmakers voor wok- en stoofgerechten. Genmai miso heeft een gemiddeld krachtige smaak. Genmai miso (ongepasteuriseerd) is een gemiddeld krachtige Japanse smaakmaker die op traditionele wijze gemaakt wordt van gefermenteerde sojabonen en ongepolijste bruine rijst. Fermentatieperiode: minimaal 12 maanden. Bewaar na openen maximaal 3 maanden in de koelkast.6,89
Terrasana Mugi miso ongepasteuriseerd glas bioTerrasana Mugi miso ongepasteuriseerd glas bio Mugi miso wordt gemaakt van biologische sojabonen en gerst. Deze miso is een perfecte mix van alle vijf de smaken: zout, zoet, bitter, zuur en umami. Mugi miso wordt op ambachtelijke wijze gemaakt en fermenteert minimaal 12 maanden in 100 jaar oude, cederhouten vaten. Deze tijd is nodig om de smaak te verdiepen en gezonde eigenschappen toe te voegen. Het resultaat is een authentiek smakende Japanse smaakmaker die qua smaak tussen hatcho en shiro miso in ligt. Mugi miso is erg lekker om misosoep van te maken, maar doet het ook goed bij noodle-, groente- en tofugerechten. Mugi miso is gemiddeld krachtig van smaak en is iets zouter dan genmai miso. Ook gepasteuriseerd verkrijgbaar, in zakje met schroefdop. Mugi miso (ongepasteuriseerd) is een hartige Japanse smaakmaker die op ambachtelijke wijze wordt gemaakt van gefermenteerde sojabonen en gerst. Fermentatieperiode: minimaal 12 maanden.7,09
Terrasana Genmai miso ongepasteuriseerd emmer bioTerrasana Genmai miso ongepasteuriseerd emmer bio Genmai miso is een heerlijke smaakmaker gemaakt van biologische sojabonen en ongepolijste bruine rijst. Genmai miso past goed in de Japanse, maar ook in de Europese keuken. Genmai miso fermenteert minimaal 12 maanden in 100 jaar oude cederhouten vaten onder de charismatische handen van onze Japanse ervaringsdeskundigen. Genmai miso is ideaal als basis voor misosoepen, sauzen en dressings. Ook lekker in combinatie met peulvruchten of koolachtige groenten. Genmai miso heeft een gemiddeld krachtige smaak. Genmai miso (ongepasteuriseerd) is een gemiddeld krachtige Japanse smaakmaker die op traditionele wijze gemaakt wordt van gefermenteerde sojabonen en ongepolijste bruine rijst. Fermentatieperiode: minimaal 12 maanden.42,49
Lima Shiro miso bioMiso is een pasta van gefermenteerde soja (eventueel aangevuld met granen), die in het Verre Oosten al 1300 jaar bekend staat om zijn culinair belang en zijn weldadige invloed op de gezondheid. De Marakura Shiro Miso is een jonge miso met een zeer milde, bijna zoete smaak. Om dat resultaat te bekomen wordt bij industriële productiemethoden vaak stoffen als suiker, kunstmatige zoetmiddelen en witmakers toegevoegd. Daar is natuurlijk geen sprake van bij de Shiro Miso van Lima, die zijn zoetheid te danken heeft aan de Amazake, en tweemaal meer koji bevat, wat een uitzonderlijk goede vertering mogelijk maakt. Aangezien we geen witmakers gebruiken, is de Marakura Shiro Miso iets minder wit dan de gewone Shiro Miso. 'Marakura': kwaliteit gegarandeerd. De Shiro Miso en de Barley Miso van Lima worden geleverd door het bedrijf Marakura Shokuhin, dat in handen is van de familie Okada, vermaard om haar grondige kennis zowel van de traditionele methodes om Miso te maken als van biologische landbou…8,70
Lima Brown rice miso ongepasteuriseerd bioLima Brown rice miso ongepasteuriseerd bio Miso is een pasta van gefermenteerde soja die in het Verre Oosten al 1300 jaar gebruikt wordt om gerechten op smaak te brengen. De Brown Rice miso wordt gemaakt op basis van gepelde sojabonen en volle rijst en heeft een fermentatietijd van minimum 3 maand. Miso, pasta van gefermenteerde soja met rijst, ongepasteuriseerd, van biologische teelt.7,32
Primeal Groene groentesoep bioPrimeal Groene groentesoep bio Zonder toegevoegd zout Ingredienten Water, groene groenten* herkomst Frankrijk (40%) (courgette* 18%, broccoli* 8%, spinazie* 8%, prei* 4%, sperziebonen*), ui* 8%, wortel*, extra vierge olijfolie*, rijstmeel*, knoflook*, tijm*. Kan melk, gluten, schaaldieren, vis, weekdieren, mosterd, eieren, soja en noten bevatten *Afkomstig van biologische landbouw. Voedingswaarde per 100g Energie 101 kJ / 24 kcal Vetten 1,2 g - waarvan verzadigd 0,2 g Koolhydraten 1,9 g - waarvan suikers 1,3 g Eiwitten 0.9 g Vezels 1,1 g Zout 0,04 g Gebruik Verwarm in een pan op laag vuur en roer regelmatig zonder aan de kook te brengen. Na opening in koelkast bewaren en binnen 48 uur consumeren. Fabrikant Ekibio ZA la Boissonnette 07340 Peugres Frankrijk4,19
Terrasana Genmai miso eko met schroefdop bioGenmai miso wordt gemaakt van biologische sojabonen en ongepolijste bruine rijst. Het wordt op traditionele wijze gemaakt door echte Japanse specialisten. In dit proces fermenteert genmai miso maar liefst 12 maanden in grote, 100 jaar oude cederhouten vaten. Hierdoor krijgt de miso een diepe, authentieke en onvergelijkbare smaak. Genmai miso is ideaal als basis voor (miso)soepen, sauzen en marinades en een handige smaakmakers voor wok- en stoofgerechten. Genmai miso heeft een gemiddeld krachtige smaak. Genmai miso (ongepasteuriseerd) is een gemiddeld krachtige Japanse smaakmaker die op traditionele wijze gemaakt wordt van gefermenteerde sojabonen en ongepolijste bruine rijst. Fermentatieperiode: minimaal 12 maanden.6,39