Verlanglijstje

Kleine hartige taartjes (Hardback)

Kleine hartige taartjes (Hardback)

0

In Kleine hartige taartjes van Meike Schaling vind je culinaire hoogtepunten op een feestje, borrel of partij. Want de tartelettes van Petit gâteau zijn niet alleen heerlijk als ze zoet zijn. Dit bakboek bevat maar liefst zes basisrecepten - van quiche en madeleine tot soes - elk met verschillende vullingen en toppings. De taartjes passen ook nog e...

Snel naar

Prijzen

PrijzenProductomschrijving

Verkopers met dit product

Webshop

Bezorging

Prijs

Boekenwereld.com

gratis

€22,99

Anderen bekeken ook

Nog meer kleine taartjes (Hardback)

Nog meer kleine taartjes (Hardback)

Ook zo'n fan van kleine taartjes oftewel tartelettes? Met Nog meer kleine taartjes leer je de enige, echte taartjes van Petit gâteau bakken. In dit vervolg op Kleine taartjes en Kleine hartige taartjes leer je nog meer nieuwe, heerlijke variaties van de enige,echte taartjes van Petit gâteau bakken. Ontdek nieuwe bodems met citroen, amandel of pistache en proef originele toppings als chocomousse en fruitige gelei. Met als extra een kleine tour du monde én recepten voor vegan glutenvrije en lactosevrije bodems. Voor bakkers van elk niveau die graag tartelettes maken, en alle bakkers die er maar geen genoeg van kunnen krijgen.

Kleine taartjes (Hardback)

Kleine taartjes (Hardback)

Ontdek met 'Kleine taartjes' van Meike Schaling hoe simpel je thuis met een eenvoudige basis van zanddeeg eindeloos veel verschillende taartjes kunt maken. De beroemde minimini's van Petit Gâteau - de enige écht Franse patisserie in Amsterdam - zijn echte eye candy, te proeven in oneindig veel verschillende smaken en kleuren. De basis van deze klein taartjes is altijd hetzelfde, een heerlijk knapperige, boterige bodem. Met de vulling kun je alle kanten op bijvoorbeeld: amandel, pistache of zelfs clafoutis-crème. Hét boek voor alle bakkers, beginners en gevorderden, die alles willen weten over variëren, vullen en decoreren. Petit Gâteau is de enige écht Franse patisserie in Amsterdam van Meike Schaling en Patrice Andrieu. Het stel ontmoette elkaar in Parijs waar Meike na haar pattisier-opleiding een eerste patisserie opende. In Amsterdam hebben ze inmiddels twee winkels. Kleine taartjes is het perfecte cadeau voor iedereen die van bakken houdt! Ter gelegenheid van een verjaardag,

Franse taartjes, klein en groot (Hardback)

Franse taartjes, klein en groot (Hardback)

Na het succes van Meike Schalings Kleine taartjes, Kleine hartige taartjes en Nog meer kleine taartjes is hier Franse taartjes, klein en groot. In dit nieuwe boek deelt de eigenaresse van Petit gâteau, de enige écht Franse patisserie in Amsterdam, alle geheimen voor het maken van de klassiekers die je bij de Franse bakker vindt. Onder meer de croissant, pain au chocolat, chausson de pommes, brioche, éclair en Tropézienne. Met Franse taartjes, klein en groot kunnen beginnende en gevorderde bakkers volop nieuwe bakinspiratie opdoen, inclusief een tour door Parijs langs Meikes favoriete adressen. Leuk om cadeau te geven of te krijgen.

Het hartige bakboek (Hardback)

Het hartige bakboek (Hardback)

'Het meest geweldige van de boeken van Rutger is dat je zeker weet dat elk recept gewoon klopt en maakbaar is!' - Janny van der Heijden, culinair publicist en jurylid van 'Heel Holland Bakt' Na drie succesvolle bakboeken met zoete recepten vond Rutger van den Broek het de hoogste tijd om eens op de hartige toer te gaan. Het hartige bakboek bevat 60 hartige bakrecepten met ruim 70 variaties, verdeeld over 8 hoofdstukken: 'Basisrecepten', 'Klein maar fijn', 'Lekker voor tussendoor', 'Mandvol broodjes', 'Brood op de plank', 'Van plaat tot taart, 'Groots gebakken' en 'Bijna helemaal zelf gebakken'. Van borrelhapjes tot flammkuchen, van hartige muffins tot pasteitjes en van gevulde broodjes tot een compleet hoofdgerecht.

Laura's Bakery Het complete Basisbakboek (Hardback)

Laura's Bakery Het complete Basisbakboek (Hardback)

Dé Laura's Bakery bakbijbel voor thuisbakkers Laura Kieft van het populaire blog Laura's Bakery weet door haar jarenlange ervaring heel goed welke recepten door thuisbakkers keer op keer worden gemaakt. Het complete basisbakboek staat daarom vol met ruim 150 recepten waarmee je altijd goed zit. Zoals je gewend bent van Laura, zijn alle recepten uitgewerkt in duidelijke stappen en eenvoudig om zelf te maken. Met in totaal 40 basisrecepten is er veel keuze. Van appeltaart en kwarktaart tot blondies en pannenkoeken. Al deze basisrecepten hebben ieder 2 variaties, denk aan citroen-yoghurt poffertjes, koffiecakejes met glazuur of de heerlijke no bake chocolade cheesecake. Voor veel receptvariaties maakt Laura gebruik van maar liefst 34 vullingen en toppings zoals bijvoorbeeld bramenjam, banketbakkersroom en vanillepasta. De basisprincipes van het bakken, met handige baktips en praktische bewaartips, maken Het complete basisbakboek tot hét handboek voor thuisbakkers. Laura Kieft is bekend

Belgisch Bakboek Royale (Hardback)

Belgisch Bakboek Royale (Hardback)

De langverwachte opvolger van een tijdloze bestseller Met meer dan 25.000 verkochte exemplaren bewees het Belgisch Bakboek zijn status als dé referentie voor thuisbakkers. Meesterbakker Stefan Elias komt nu met een sterke opvolger, boordevol nieuwe lekkernijen. In ruim 150 gevarieerde recepten begeleidt Stefan zowel beginnende als ervaren bakkers naar een waar festijn. Klassiekers zoals grootmoeders flantaart, margrietjes en wafels zijn van de partij, maar ook vorstelijke tulbandcakes met frostings en ganaches, cruffins en een overvloed aan koffiekoeken en taarten. Hartige gerechten zoals pizzatartelettes, ovenkoeken en gevulde chaussons maken het feestmaal compleet. En dankzij de heerlijke vegan recepten kan iedereen aan tafel meegenieten. Het geheim van de bakkunst zit in Stefans bereidingswijze: traditionele recepten, van generatie op generatie doorgegeven, verrijkt hij met zorgvuldig gekozen ingrediënten en een onmiskenbare passie voor het ambacht. Historica Greet Draye (Centrum

Klanten-reviews van Kleine hartige taartjes (Hardback)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Kleine hartige taartjes (Hardback)

Productomschrijving

In Kleine hartige taartjes van Meike Schaling vind je culinaire hoogtepunten op een feestje, borrel of partij. Want de tartelettes van Petit gâteau zijn niet alleen heerlijk als ze zoet zijn. Dit bakboek bevat maar liefst zes basisrecepten - van quiche en madeleine tot soes - elk met verschillende vullingen en toppings. De taartjes passen ook nog eens perfect in je lunchbox! Dit is hét boek voor zowel gevorderde als beginnende hartige bakkers.