webshop.nl

Meer Xenos

Kimchi - 410 gram

0
Duik in de wereld van de Koreaanse keuken met deze kimchi! Deze pittige gefermenteerde kool is dé smaakmaker die je nodig hebt om je gerechten naar een hoger niveau te tillen. Met zijn kruidige, knapperige textuur en verrassende smaak is onze Kimchi een must-have voor liefhebbers van de Aziatische keuken. Of je nu een Koreaanse kimchi-rijstkom wilt...

Webshops met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs
Xenos.nl logo
Xenos.nl
1-2 werkdagen
4,99
5,99

Anderen bekeken ook

RotPot Fermentatie set - kimchi
RotPot Fermentatie set - kimchi
Artikelnummer: 7433606912935 Bekijk alles van RotPot > Bekijk meer: DIY Etenswaren > RotPot - Fermentatie Set - Kimchi  Complete kit om zelf kimchi te maken. De RotPot Kimchi wordt geleverd met een pittige kruidenmix.   RotPot is een complete doe-het-zelf kit waarmee je thuis de lekkerste smaakvolle kimchi maakt door middel van fermentatie. Ferme…wat? Fermenteren! Een oude bereidingstechniek, waarbij gisten en bacteriën de natuurlijk aanwezige suikers omzetten in milde zuren. De pot is steeds opnieuw te gebruiken. Door de los verkrijgbare add-ons kan worden geëxperimenteerd met verschillende recepten en ingrediënten.   Kimchi is een Koreaans gefermenteerd, pittig bijgerecht op basis van Chinese kool. In West-Europa is Kimchi inmiddels mateloos populair geworden. Je komt het product steeds vaker tegen in food trucks en restaurants.    Met de RotPot maak je hem eenvoudig zelf. Alles wat je nodig hebt zit in de doos. Alleen de verse groenten voeg je zelf toe. En dan heb je nog maar een kl…
30,99
Kefirko Veggie fermenter 900 ml.
Kefirko Veggie fermenter 900 ml.
Artikelnummer: 3830063021028 Bekijk alles van Kefirko > Bekijk meer: DIY Etenswaren > Kefirco fermentatie en starterculturen met  probiotische gezondheidsvoordelen Gefermenteerde groenten zitten vol positieve micro-organismen en voedingsstoffen en worden gemakkelijker opgenomen dan verse. Regelmatige consumptie van gefermenteerd voedsel kan positieve effecten hebben op de darmgezondheid, het beheersen van het cholesterolgehalte, het versterken van het immuunsysteem, het reguleren van de eetlust, gewichtsverlies en nog veel meer. Een fermentatieglas is een type glazen pot dat wordt gebruikt om voedsel te fermenteren. Het is ontworpen met een luchtdichte deksel en een waterslot om gassen te laten ontsnappen tijdens het fermentatieproces, terwijl het tegelijkertijd de lucht van buitenaf buiten houdt.   Fermentatieglazen zijn verkrijgbaar in verschillende maten en vormen, afhankelijk van de specifieke toepassing en hoeveelheid voedsel die u wilt fermenteren. Ze kunnen worden gebruikt om ve…
36,99
Kefirko Veggie fermenter 1400 ml.
Kefirko Veggie fermenter 1400 ml.
Artikelnummer: 3830063021073 Bekijk alles van Kefirko > Bekijk meer: DIY Etenswaren > Kefirko - fermentatie en starterculturen met  probiotische gezondheidsvoordelen Gefermenteerde groenten zitten vol positieve micro-organismen en voedingsstoffen en worden gemakkelijker opgenomen dan verse. Regelmatige consumptie van gefermenteerd voedsel kan positieve effecten hebben op de darmgezondheid, het beheersen van het cholesterolgehalte, het versterken van het immuunsysteem, het reguleren van de eetlust, gewichtsverlies en nog veel meer. HOE GROENTEN EN FRUIT FERMENTEREN? Het fermenteren van groenten is een traditionele methode om verse ingrediënten te bewaren wanneer ze beschikbaar zijn. Het enige wat u hoeft te doen is niet-metalen apparatuur van goede kwaliteit en zout en/of pekel gebruiken. Er zijn enkele basisprincipes die u bij dit proces moet volgen: ervoor zorgen dat er geen lucht bij komt en de hygiëne op een hoog niveau houden. Er zijn veel verschillende recepten voor het fermentere…
41,99
Vadouvan
Vadouvan
VadouvanVadouvan is een super veelzijdig mengsel met o.a. ui, knoflook, kerrie en..... kokos! Vadouvan klinkt veel ingewikkelder dan nodig is: gebruik het gewoon in plaats van kerriepoeder en je wilt nooit meer iets anders. Je gebruikt het kruidenmengsel op bijvoorbeeld kip met Vadouvan, voor een vismarinade of voor een vadouvan curry. Zeker in combinatie met vis of ei is Vadouvan een aanrader! Denk bijvoorbeeld aan een eiercurry of aan gamba's gemarineerd in Vadouvan. Als je eenmaal met Vadouvan gekookt hebt weet je: zo is het leven bedoeld.Zoals al onze producten is ook Vadouvan een puur product, zonder toegevoegde geur- kleur- en smaakstoffen, omdat wij dat helemaal niet nodig vinden. Onze specerijen hebben helemaal geen poespas of MSG nodig, die zijn al lekker van zichzelf!Lekker bij: In een hartige taart Bij groenten Over aardappels In een omelet of over een eitje Door stamppot Bij vis In een curry Bij peulruchtenWat is Vadouvan?Vadouvan is een kruidenmengsel dat door de Fransen u…
5,99
Hot sauce truck - 7x45 gram
Hot sauce truck - 7x45 gram
Geïnspireerd door je favoriete food truck ontdekkingen, brengt deze hete sauzenset de pit van verschillende mobiele restaurants. Zowel fijnproevers als avontuurlijke eters zullen genieten van het scala aan pittige smaken om je favoriete eten een tandje pittiger te krijgen. Ingrediënten hete saus met groene chilipepers: water, groene chilipepers (24%), suiker, zout, zuurteregelaar (E260), rijstazijn [water, rijst, tarwe, conserveermiddel (E211)], verdikkingsmiddel (E415), rozemarijnvlokken, conserveermiddel (E202), kleurstof (E160c), geconcentreerd chilipeperextract Voedingswaarden hete saus met groene chilipepers per 100g: Energie: 187kJ/44kcal Vetten: 0.1 g - waarvan verzadigd: 0.0 g Koolhydraten: 9.9 g - waarvan suikers: 8.8 g Vezels: 0.4 g Eiwitten: 0.7 g Zout: 7.13 g Ingrediënten hete saus met habaneropepers: water, rode chilipepers (16%), zout, knoflook, wortel, habaneropoeder (3%), ui, zuurteregelars (E260, E330), verdikkingsmiddel (E415), geconcentreerd chilipeperextract, conser…
12,99
Starterskit
Starterskit
StarterskitKrijg jij keuzestress van alle mogelijkheden en zie je door de bomen het bekende bos niet meer? Snap ik, want je hebt nog nooit Funky Pasta geprobeerd, dus hoe zou je dan weten wat jouw favoriet is?In deze starterskit hebben we onze meest populaire kruidenmixen gestopt, zodat jij schaamteloos kunt proberen. Komen ze:KnoflookslettenDeze zijn een beetje brutaal, ze zitten namelijk middenin een identiteitscrisis. Zijn ze pittig? Gaan ze meer voor de knoflook-kant? Zijn ze ideaal voor je pasta? Of een ovenschotel? Deze kruidenmix past zo goed bij de meeste gerechten dat ze, hoe zeg je dat netjes, wat makkelijker in de omgang zijn.Winning team:Knoflook, zeezout, oregano, tijm, paprika, chili, zwarte peper, ui en mosterdzaad.Skinny DippingDeze kruidenmix is perfect voor iedereen die klaar is met de vette sausjes en die z'n eetgedrag bij de lurven wil grijpen. Waarom ga je steeds voor die boterham met pindakaas als lunch, als je met Skinny Dipping in no time iets gezonds op tafel z…
22,49
Purasana Fruit & Veggie proteine poeder vegan bio
Purasana Fruit & Veggie proteine poeder vegan bio
Purasana Fruit & Veggie proteine poeder/poudre vegan bio Raak je niet aan je dagelijkse portie groenten en fruit? Heb je zin in een lekker, verfrissend drankje dat enkel groenten en fruit bevat? Dan hebben wij wat je zoekt. De Fruit&Veggie superfood blend bevat al het goede van bijna 30 stuks groenten en fruit in een kant-en-klare poedermix, zonder toegevoegde suikers. Het zit boordevol antioxidanten en is onder andere rijk aan vitamine A, C, calcium en ijzer en is tot slot een bron van vezels. Een portie staat gelijk aan 100g verse groenten en fruit. Voeg 12g poeder toe aan 200ml water of vruchtensap, roer of shake stevig en klaar!  Vitamines A & C en ijzer dragen bij tot de normale werking van het immuunsysteem, vitamine C, calcium en ijzer dragen bij tot een normaal energieleverend metabolisme. De Purasana Fruit & Veggie proteïnepoeder mix is een mix van 28 groenten en fruit aangevuld met plantaardige eiwitten uit erwt en zonnebloem. Ingredienten Boerenkool* (26%), banaan* (16%), ro…
23,95
Terrasana Salade pickle pers 1200ml
Terrasana Salade pickle pers 1200ml
Terrasana Salade pickle pers 1200 ml Met de pickle pers (tsukemonoki) kun je heel snel, gemakkelijk en hygiënisch thuis groenten en fruit fermenteren. Door te fermenteren verrijk je je eten en verander je de smaak. In een paar uur tijd geef je je eten een heerlijke, unieke smaak. Denk bij groenten vooral aan harde groenten als rode biet, kool, wortel, ui en pompoen. Zachtere groenten, zoals komkommer, tomaat en spinazie worden snel papperig, dus fermenteer deze kort. Ook fruit is goed te fermenteren. Denk dan vooral aan perziken, pruimen, abrikozen en exotisch fruit als ananas en mango. Een aantal fermentatieregels: Hoe langer je fermenteert, hoe sterker en zuurder de smaken.  Hoe meer warmte en hoe hoger de luchtvochtigheid, hoe sneller het fermentatieproces gaat.Houd kamertemperatuur aan. Zout zet de fermentatie in gang. Gebruik ca. 2% zout op het groentegewicht. Gebruik je te weinig zout, dan worden de groenten minder knapperig. Soort product pickle pers om thuis groente te fermente…
11,39

Klanten-reviews van Kimchi - 410 gram

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Kimchi - 410 gram

Productomschrijving

Duik in de wereld van de Koreaanse keuken met deze kimchi! Deze pittige gefermenteerde kool is dé smaakmaker die je nodig hebt om je gerechten naar een hoger niveau te tillen. Met zijn kruidige, knapperige textuur en verrassende smaak is onze Kimchi een must-have voor liefhebbers van de Aziatische keuken. Of je nu een Koreaanse kimchi-rijstkom wilt maken, een pittige kimchi-soep wilt bereiden of gewoon wat kimchi wilt toevoegen aan je favoriete noedelgerecht, met deze kimchi zit je altijd goed. Wat is kimchi? Kimchi is een traditioneel Koreaans gerecht bestaande uit gefermenteerde kool en andere groenten, op smaak gebracht met kruiden en specerijen. Het is een belangrijk onderdeel van de Koreaanse keuken en wordt vaak geserveerd als bijgerecht bij vrijwel elke maaltijd. Om kimchi te maken, worden kool (meestal Chinese kool), radijs en andere groenten gefermenteerd in een mengsel van zout, knoflook, gember, rode peper en andere kruiden. Het fermentatieproces, dat enkele dagen tot weken duurt, zorgt ervoor dat de groenten hun kenmerkende zure smaak ontwikkelen, terwijl ze ook knapperig blijven. Ingrediënten Gezouten Chinese Kool (Chinese Kool, Zout) 75%, Water 12,16%, Rode Peper Poeder 2,2%, Knoflook 1,9%, Groene Ui 1,8% Suiker 1,5%, Ui 1,3%, Zoetstof: Sorbitol (E420) 1,3%, Zout 12% Wortel 1%, Smaakversterker: Mononatriumglutamaat (E621) 0,5% Gember 0,24%, Vitamine C (E300) 0,06%, Smaakversterkers: Dinatrium Inosinaat (E631) 0,01%, Dinatrium 5-guanylaat (E627) 0,01%, Stabilisator: Xanthaangom (E415) 0,02%

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
Brand
Xenos
Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.