Name: Karwij Heel kiemarm Biologisch 1 kg
Brand: Holyflavours
SKU: 9c7e21c5a994752593bcac2840897911
Price: 22.89 EUR
Availability: InStock

Karwij Heel kiemarm Biologisch 100 gram

Wat is Karwijzaad (Kummel)?Karwij (kummel) is een tweejarige plant die behoort tot de schermbloemenfamilie (Apiaceae of Umbelliferae) en is een echte wortelsoort. De komijn plant komt in het wild voor in West-Azië, Noord-Afrika en Europa waar hij in weilanden, bermen en op dijken groeit. Hoewel men alle delen van de plant, zoals wortel en blad consumeert, is Karwij vooral geliefd om zijn zaden. Karwijzaadjes kennen vele toepassingen.Toepassingen van KarwijzaadKarwijzaden kunnen uitstekend worden gebruikt om komijn te vervangen, karwijzaden zijn wel iets scherper van smaak. Karwijzaad vervangen doe je dan weer met komijn. Karwijzaad (Kummelzaad) wordt in de keuken veel gebruikt bij hartige gerechten, zoals Indische curry's, zuurkool en in veel Noord Afrikaanse gerechten. Ook geeft het een lekkere smaak aan brood, cakes en kaas. Waar kan ik kummelzaad kopen?Gemakkelijk kummelzaad kopen doe je natuurlijk bij {{config

4,36

Karwij Poeder kiemarm Biologisch 1 kg

Karwij, een wortelachtige plantKarwij (Carum carvi, ook wel: kummel) is een tweejarige plant die behoort tot de schermbloemenfamilie (Apiaceae of Umbelliferae) en is een echte wortelsoort. De soort komt in het wild voor in West-Azië, Noord-Afrika en Europa waar hij in weilanden, bermen en op dijken groeit. Hoewel men alle delen van de plant, zoals wortel en blad consumeert, is Karwij vooral geliefd om zijn fruit.Toepassingen van Karwij poederKarwijzaad wordt in de keuken veel gebruikt bij hartige gerechten, zoals Indische curry's, zuurkool en in veel Noord Afrikaanse gerechten. Ook geeft het een lekkere smaak aan brood, cakes en kaas. Karwij wordt ook wel eens gebruikt als ademverfrisser, vanwege zijn mentholachtige geur. Gebruik karwijpoeder in yoghurt of smoothies voor een mentholachtige noot.Waar kan ik biologisch karwij poeder kopen?Gemakkelijk biologisch karwij poeder kopen doe je natuurlijk bij {{config

23,98

Karwij Poeder kiemarm Biologisch 100 gram

Karwij, een wortelachtige plantKarwij (Carum carvi, ook wel: kummel) is een tweejarige plant die behoort tot de schermbloemenfamilie (Apiaceae of Umbelliferae) en is een echte wortelsoort. De soort komt in het wild voor in West-Azië, Noord-Afrika en Europa waar hij in weilanden, bermen en op dijken groeit. Hoewel men alle delen van de plant, zoals wortel en blad consumeert, is Karwij vooral geliefd om zijn fruit.Toepassingen van Karwij poederKarwijzaad wordt in de keuken veel gebruikt bij hartige gerechten, zoals Indische curry's, zuurkool en in veel Noord Afrikaanse gerechten. Ook geeft het een lekkere smaak aan brood, cakes en kaas. Karwij wordt ook wel eens gebruikt als ademverfrisser, vanwege zijn mentholachtige geur. Gebruik karwijpoeder in yoghurt of smoothies voor een mentholachtige noot.Waar kan ik biologisch karwij poeder kopen?Gemakkelijk biologisch karwij poeder kopen doe je natuurlijk bij {{config

4,36

Komijn Heel Biologisch 1 kg

Komijn in de keukenKomijn is bekend als ingredient in komijnenkaas, echter wordt het ook veel toegepast in Mediterrane, Aziatische en Arabische gerechten. Het geeft ook dat beetje extra aan gerechten voor de grill of barbecue. Laat curry, stoofschotels, chili, couscous of lamsvlees heerlijk kruiden door komijnzaad. Komijnzaad is rijk aan goede vetten, proteïne, vezels, B vitamines, vitamine E, ijzer, magnesium en mangaan.Herkomst en geschiedenis van KomijnKomijn is afkomstig uit Iran, Syrië, India en Turkije. De plant groeit het best in een zanderige, gedraineerde bodem en in een gebied met een warm klimaat, zoals aan de kust van de Middellandse Zee, waar het kruid aangetroffen kan worden. Een warm klimaat is echter geen vereiste. Komijn wordt vaak verward met Karwij. Hoewel ze familie zijn van elkaar is komijnzaad iets groter, lichter van kleur en smaakt pittiger. Ook verwarring met Zwarte komijn komt voor, maar dat is echt een ander kruid.Het

53,10

Maggikruidblad Gesneden Biologisch 1 kg

Oorsprong en geschiedenis Maggikruidblad Lavas PoederLavas (Levisticum officinale) is een vaste plant uit de schermbloemenfamilie (Umbelliferae of Apiaceae). De plant is ook wel bekend onder de naam maggiplant, omdat de sterke geur ervan doet denken aan het maggi-aroma, Lavas is echter geen ingrediënt van het originele recept van Maggi. Lavas is een kruidachtige plant die afkomstig is uit Zuid-Europa. De Romeinen verspreidden het kruid met hun veroveringstochten door Europa. De plant is oorspronkelijk afkomstig uit Zuid-Oost Azië en Iran. De soort is nu te vinden in heel Europa en Noord-Amerika maar ook sporadisch in het noorden van Thailand.De teelt van LavasDe plant groeit op zeer voedzame grond in de zon, is vochtminnend en kan hoger dan twee meter worden. Lavas heeft holle stengels en grote schermbladeren.Het gebruik van Maggikruidblad LavasLavas wordt vaak gebruikt als zoutvervanger in allerlei gerechten. Gebruik lavas in soepen,

48,47

Komijn Poeder kiemarm Biologisch 1 kg

Komijnzaad (djinten) poeder biologischKomijn poeder biologisch is gemaakt van gemalen komijn zaad. Komijnzaad wordt veel gebruikt in de indische keuken, zoals in kerrie. Waar karwijzaad pittig smaakt, is komijnzaad juist mild. De overeenkomsten tussen beide zaden zijn legio, maar waar karwijzaad krom is, is komijn juist recht. Je kunt komijn poeder gebruiken in pittige mengsels.Waar kun je komijn voor gebruiken?Ook smaakt het goed in Cajunkruiden. In de Indiase keuken vind je komijn kruiden terug in sauzen, vleesgerechten, curry's en chutneys. In Nederland wordt komijn poeder onder andere gebruikt in kaas en, opvallend genoeg, in zuurkool.In Nederland wordt dit specerij komijn genoemd, in andere landen wordt vaak de naam djinten of djintan gebruikt. Dit is een afgeleide van het Indonesisch.De eigenschappen van komijn poederHet kruid komijn is met name bekend van komijnekaas. Toch zijn er nog veel meer manieren te bedenken om komijn

49,02

Komijn Heel Biologisch 100 gram

Komijn in de keukenKomijn is bekend als ingredient in komijnenkaas, echter wordt het ook veel toegepast in Mediterrane, Aziatische en Arabische gerechten. Het geeft ook dat beetje extra aan gerechten voor de grill of barbecue. Laat curry, stoofschotels, chili, couscous of lamsvlees heerlijk kruiden door komijnzaad. Komijnzaad is rijk aan goede vetten, proteïne, vezels, B vitamines, vitamine E, ijzer, magnesium en mangaan.Herkomst en geschiedenis van KomijnKomijn is afkomstig uit Iran, Syrië, India en Turkije. De plant groeit het best in een zanderige, gedraineerde bodem en in een gebied met een warm klimaat, zoals aan de kust van de Middellandse Zee, waar het kruid aangetroffen kan worden. Een warm klimaat is echter geen vereiste. Komijn wordt vaak verward met Karwij. Hoewel ze familie zijn van elkaar is komijnzaad iets groter, lichter van kleur en smaakt pittiger. Ook verwarring met Zwarte komijn komt voor, maar dat is echt een ander kruid.Het

8,70

Maggikruidwortel Poeder Biologisch kiemarm 1 kg

Oorsprong en geschiedenis Maggikruidwortel PoederLavas (Levisticum officinale) is een vaste plant uit de schermbloemenfamilie (Umbelliferae of Apiaceae). De plant is ook wel bekend onder de naam maggiplant, omdat de sterke geur ervan doet denken aan het maggi-aroma, Lavas is echter geen ingrediënt van het originele recept van Maggi. Lavas is een kruidachtige plant die afkomstig is uit Zuid-Europa. De Romeinen verspreidden het kruid met hun veroveringstochten door Europa. De plant is oorspronkelijk afkomstig uit Zuid-Oost Azië en Iran. De soort is nu te vinden in heel Europa en Noord-Amerika maar ook sporadisch in het noorden van Thailand.De teelt van MaggikruidDe plant groeit op zeer voedzame grond in de zon, is vochtminnend en kan hoger dan twee meter worden. Lavas heeft holle stengels en grote schermen.Het gebruik van MaggikruidwortelDe wortel wordt gegeten als groente, smaakt zacht bitter en heeft een licht diuretisch effect op je nieren

39,77

Fenegriekzaad Heel kiemarm Biologisch 1 kg

Wel eens gehoord van Grieks hooi?De oude romeinen gebruikten fenegriek in eerste instantie als veevoer in de vorm van vers hooi. Ze haalden het kruid van de oude grieken en noemden het 'foenum-graecum' (Grieks hooi). Het is een plant uit de vlinderbloemenfamilie. Maar Fenegriek werd daarvoor al langer gecultiveerd. Men vermoed dat het zo rond 5000 jaar geleden voor het eerst werd verbouwd in huidig Irak.De eigenschappen van FenegriekzaadFenegriek heeft een kruidige bittere smaak. In hoge concentraties geeft het een typische fenegrieksmaak of currysmaak aan gerechten. In lage concentraties geeft het een smaak die lijkt op die van caramel of ahornsiroop. Fenegriekzaden zijn een rijke bron van eiwitten, voedingsvezels, B-vitamines en voedingsmineralen, met name mangaan en ijzer. Het zaad van Fenegriek bevat daarnaast ook flavonoïden, alkaloïden, saponine en coumarinen. Het gebruik van FenegriekVan fenegriek worden de zaden en de

20,71

Zwarte Komijn Nigella Heel Biologisch 1 kg

Zwarte komijn Nigella is heel én biologischZwarte komijn nigella zaden (van de plant Nigella Sativa) heel en biologisch wordt zwarte komijn genoemd, maar in feite is het product niet verwant met de gewone komijn () die traditioneel in Nederland wordt gebruikt (onder meer voor komijnekaas). Zwarte komijnzaad is vooral bekend in India en de landen daar omheen. Het werd al in de oudheid gebruikt als geneesmiddel. In de Islamitische gemeenschappen, wordt de zaadolie van zwarte komijn weer heel veel gebruikt.Zwarte komijn Nigella in de keuken gebruikenZwarte komijn Nigella zijn zwarte zaadjes, die met name als keukenspecerij worden gebruikt. Door sommige mensen wordt de wortel zelf als groente gegeten, maar dat is in Europa ongebruikelijk. Nigellazaad heeft een opvallende muskaatachtige smaak.De zwarte, gedroogde zaden zijn

21,80

Karwij Heel kiemarm Biologisch 1 kg

Webshops met dit product

Anderen bekeken ook

Klanten-reviews van Karwij Heel kiemarm Biologisch 1 kg

Meer over Karwij Heel kiemarm Biologisch 1 kg

Productomschrijving

Productspecificaties