Kaneel pijpjes Ceylon

Jacob Hooy Kaneel pijpjes Ceylon (1 Kilogr)

Jacob Hooy Kaneel pijpjes

Jacob Hooy Kaneel pijpjes

Jacob Hooy Kaneel ceylon gemalen (250 gr)

Jacob Hooy Kaneel pijpjes 8cm (250 gr)

Jacob Hooy Kaneel ceylon (80 gr)

Jacob Hooy Kaneel pijpjes 8cm (1000 gr)

Kaneel ceylon Wie kaneel zoekt van de allerbeste kwaliteit, kiest voor Ceylon kaneel. Ceylon kaneel wordt gewonnen van de barst van de kaneelboom (de Cinnamomum Verum). De binnenste barst wordt verwijderd, vervolgens worden deze stukken gedroogd. Door het drogen verandert de kleur en rollen deze stukken zich vanzelf op. Van deze rollen worden vervolgens pijpjes gesneden.  In de laatste stap worden deze rollen vermalen tot poeder. Kaneel heeft een heerlijke zoete smaak en heeft een vol aromatische geur. Tips! Kaneel wordt voornamelijk gebruikt in zoete gerechten als cake, taarten en pudding. Ook is het mogelijk om kaneel te verwerken in hartige gerechten zoals rijst, couscous of bij varkensvlees.  Kaneelpoeder kunt u beste op het laatste moment pas toevoegen. Wanneer je kaneel een langere tijd verwarmt kan het een bittere smaak krijgen. Wanneer je gebruik maakt van kaneelstokjes heb je dit probleem niet.

Jacob Hooy Kaneel ceylon gemalen (1 Kilogr)

Jacob Hooy Kaneel pijpjes 8 cm