webshop.nl
Categorieën
  Sluiten

Inloggen

Verlanglijstje

KAI Shun Classic uitbeenmes 15,0cm

Meer kai
Meer kai in Uitbeenmessen

KAI Shun Classic uitbeenmes 15,0cm

De messen uit de uitgebreide Kai SHUN serie zijn vervaardigd met behulp van technieken uit de authentieke Japanse zwaardsmeedkunst, fijn handwerk en de beste staalsoorten: het unieke convex geslepen lemmet is gesmeed uit 32 lagen Damaststaal en VG-10 staal voor de binnenste laag. Dit maakt de SHUN messen corrosiebestendig en ongekend scherp. Het ui...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    214,77

    Webshops met dit product

    Webshop
    Bezorging
    Prijs

    Anderen bekeken ook

    kai Shun Classic Staal 1 stuk(s) Santokumes
    kai Shun Classic Staal 1 stuk(s) Santokumes
    De messen uit de uitgebreide Kai SHUN serie zijn vervaardigd met behulp van technieken uit de authentieke Japanse zwaardsmeedkunst, fijn handwerk en de beste staalsoorten: het unieke convex geslepen lemmet is gesmeed uit 32 lagen Damaststaal en VG-10 staal voor de binnenste laag. Dit maakt de SHUN messen corrosiebestendig en ongekend scherp. Het uitgebalanceerde gewicht en de ergonomische vorm zorgen tevens voor verlichting bij langdurig werken. Dit grotere Santoku mes is geschikt voor het snijden, hakken, pletten of scheppen van vlees, vis en groenten. Lemmet 19cm, Heft 12,2cm
    288,97
    kai Shun Classic Roestvrijstaal 1 stuk(s) Universeel mes
    kai Shun Classic Roestvrijstaal 1 stuk(s) Universeel mes
    De messen uit de uitgebreide Kai SHUN serie zijn vervaardigd met behulp van technieken uit de authentieke Japanse zwaardsmeedkunst, fijn handwerk en de beste staalsoorten: het unieke convex geslepen lemmet is gesmeed uit 32 lagen Damaststaal en VG-10 staal voor de binnenste laag. Dit maakt de SHUN messen corrosiebestendig en ongekend scherp. Het uitgebalanceerde gewicht en de ergonomische vorm zorgen tevens voor verlichting bij langdurig werken. Dit universele keukenmes is geschikt voor allerlei soorten klusjes. LET OP: Dit mes is uitsluitend te gebruiken voor rechtshandige vanwege het asymmetrisch heft. Lemmet 15cm, Heft 10,4cm
    169,19
    kai DM0702W keukenmes Staal 1 stuk(s) Santokumes
    kai DM0702W keukenmes Staal 1 stuk(s) Santokumes
    Het Kai Shun Classic White Santoku mes heeft een lemmet met een lengte van 18 cm en is gesmeed uit 32-laags damaststaal met een kernlaag uit VG-MAX staal. De slijphoek van dit mes is 14°. Het materiaal zorgt voor een sierlijke nerfstructuur in het lemmet. Het gehele mes heeft een lengte van 31,5 cm en heeft een pakkahouten heft. Het mes is geschikt voor het snijden van vlees, vis en groenten. Kai Shun Classic White mes Het mes uit de Kai Shun Classic White serie is vervaardigd uit een 32-laags damaststaal, geïnspireerd op de smeedmethoden van de klassieke Samurai zwaarden. De binnenste laag van het lemmet bestaat uit VG-MAX staal. Deze staallegering is uiterst corrosiebestendig en maakt het lemmet zeer langdurig scherp. Door het 32-laags staal en de bewerkingen die het mes ondergaat ontstaat er een sierlijke nerfstructuur in het lemmet. Het staal heeft een hardheid van 61 HRC. Het heft is vervaardigd van pakkahout en voor een goede balans voorzien van een stalen sluitstuk aan de achter…
    245,24
    kai DM0707 keukenmes Staal 1 stuk(s) Koksmes
    kai DM0707 keukenmes Staal 1 stuk(s) Koksmes
    De messen uit de uitgebreide Kai SHUN serie zijn vervaardigd met behulp van technieken uit de authentieke Japanse zwaardsmeedkunst, fijn handwerk en de beste staalsoorten: het unieke convex geslepen lemmet is gesmeed uit 32 lagen Damaststaal en VG-10 staal voor de binnenste laag. Dit maakt de SHUN messen corrosiebestendig en ongekend scherp. Het uitgebalanceerde gewicht en de ergonomische vorm zorgen tevens voor verlichting bij langdurig werken. Gebruik dit koksmes voor het choppen van kruiden of het snijden van diverse producten. LET OP: Dit mes is uitsluitend te gebruiken voor rechtshandige vanwege het asymmetrisch heft. Lemmet 25cm, Heft 12,2cm
    286,11
    kai DM0719 keukenmes Roestvrijstaal 1 stuk(s) Koksmes
    kai DM0719 keukenmes Roestvrijstaal 1 stuk(s) Koksmes
    De messen uit de uitgebreide Kai SHUN serie zijn vervaardigd met behulp van technieken uit de authentieke Japanse zwaardsmeedkunst, fijn handwerk en de beste staalsoorten: het unieke convex geslepen lemmet is gesmeed uit 32 lagen Damaststaal en VG-10 staal voor de binnenste laag. Dit maakt de SHUN messen corrosiebestendig en ongekend scherp. Het uitgebalanceerde gewicht en de ergonomische vorm zorgen tevens voor verlichting bij langdurig werken. Gebruik dit koksmes met kuiltjes voor het choppen van kruiden of het snijden van diverse producten. Lemmet 20cm, Heft 12,2cm
    276,62
    KAI Shun Premier Tim Mälzer koksmes 20,0cm
    KAI Shun Premier Tim Mälzer koksmes 20,0cm
    Kai is een vooraanstaand Japans fabrikant van messen, scharen en medische instrumenten. Al meer dan 100 jaar maakt het in de Japanse stad Seki gevestigde Kai snijgereedschappen van de hoogste kwaliteit en excellente scherpte. Daarbij worden het traditionele Japanse smidsambacht en innovatieve techniek met elkaar gecombineerd. Onderscheidend van Kai zijn de diverse series messen die zijn vervaardigt van meerlaags damaststaal. Door het combineren van hardere en zachtere staalsoorten in het lemmet is het mes harder waardoor het dunner te slijpen is terwijl het zachtere staal het mes minder gevoeliger maakt voor breken. De messen uit de Kai Shun, Kai Shun Premier en Kai Shun Kaji productlijnen zijn vervaardig van 32 lagen staal. De messen uit de Kai Michel Bras en Seki Magoroku Vintage zijn vervaardigd uit drielaags damaststaal. De Kai Wasabi en Kai Seki Magoroku kenmerken zich door de traditionele Japanse mesvormen en en heften.
    305,88
    KAI Shun Premier Tim Mälzer broodmes 23,0cm
    KAI Shun Premier Tim Mälzer broodmes 23,0cm
    De Kai Shun Premier Tim Mälzer serie is tot stand gekomen in samenwerking met topchef Tim Mälzer. De esthetiek van de messen is fenomenaal met een optimaal gewicht en perfecte balans als resultaat. Het heft heeft een natuurlijke look en is vervaardigd uit prachtig pakkahout. Deze superieure keukenmessen van Kai Shun zijn vervaardigd uit Damaststaal en zijn handmatig afgewerkt. Het lemmet heeft een massieve kern uit gepatenteerd V-Gold-10 staal met 32 lagen Damaststaal, dat tezamen een hardheid van maar liefst 61 op de schaal van Rockwell oplevert. Lemmet: 23cm Heft: 12cm
    279,28
    KAI Shun Premier Tim Mälzer tomatenmesje, 15 cm
    KAI Shun Premier Tim Mälzer tomatenmesje, 15 cm
    Dit tomatenmesje, ontworpen door Tim Mälzer, is perfect voor het snijden van tomaten. Het mes is gemaakt uit de authentieke Japanse zwaardsmeedkunst: fijn handwerk en de beste staalsoorten. Het unieke convex geslepen lemmet is gesmeed uit 32 lagen Damaststaal en VG-10 staal voor de binnenste laag. Dit maakt de SHUN messen corrosiebestendig en ongekend scherp. Het uitgebalanceerde gewicht en de ergonomische vorm zorgen tevens voor verlichting bij langdurig werken.
    219,83
    Kai Vleesmes Shun Classic Vleesmes 23 cm - DM-0704
    Kai Vleesmes Shun Classic Vleesmes 23 cm - DM-0704
    Ontdek het vakmanschap en de precisie van het Kai Shun Classic Vleesmes. Dit vleesmes uit de Shun Classic-serie belichaamt de hoogwaardige Japanse messenkunst en is een essentieel gereedschap voor elke keuken. Kenmerkend voor de Shun Classic-serie is het gebruik van hoogwaardig roestvrij staal met 32 lagen Damast-patroon, waardoor het mes niet alleen indrukwekkend uitziet maar ook duurzaam is. Het lemmet is handgeslepen volgens de traditionele Japanse honbazuke-slijptechniek, wat resulteert in een vlijmscherpe snede. Met een lengte van 23 cm is dit vleesmes ideaal voor het nauwkeurig snijden van verschillende soorten vlees, van rundvlees tot gevogelte. De ergonomische handgreep van pakka-hout biedt een comfortabele grip en maakt langdurig gebruik moeiteloos. Of je nu een professionele chef-kok bent of thuis graag in de keuken staat, het Kai Shun Classic Vleesmes 23 cm biedt superieure prestaties en voldoet aan de hoogste normen van vakmanschap en design. Ervaar de finesse van Japanse m…
    255,25
    kai TDM-1742 keukenmes Staal 1 stuk(s) Nakiri knife
    kai TDM-1742 keukenmes Staal 1 stuk(s) Nakiri knife
    Dit Nakiri-mes van Kai is perfect voor het snijden van groenten. Het rechte mes voorkomt half gesneden producten. Het mes is gemaakt uit de authentieke Japanse zwaardsmeedkunst: fijn handwerk en de beste staalsoorten. Het unieke convex geslepen lemmet is gesmeed uit 32 lagen Damaststaal en VG-10 staal voor de binnenste laag. Dit maakt de SHUN messen corrosiebestendig en ongekend scherp. Het uitgebalanceerde gewicht en de ergonomische vorm zorgen tevens voor verlichting bij langdurig werken. Om het mes scherp te houden, raden wij je aan het niet in de vaatwasser te stoppen.
    324,23

    Klanten-reviews van KAI Shun Classic uitbeenmes 15,0cm

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over KAI Shun Classic uitbeenmes 15,0cm

    Productomschrijving

    De messen uit de uitgebreide Kai SHUN serie zijn vervaardigd met behulp van technieken uit de authentieke Japanse zwaardsmeedkunst, fijn handwerk en de beste staalsoorten: het unieke convex geslepen lemmet is gesmeed uit 32 lagen Damaststaal en VG-10 staal voor de binnenste laag. Dit maakt de SHUN messen corrosiebestendig en ongekend scherp. Het uitgebalanceerde gewicht en de ergonomische vorm zorgen tevens voor verlichting bij langdurig werken. Dit uitbeenmes is geschikt om vlees van botten te snijden of om het vel van vlees te verwijderen. Lemmet 15cm, Heft 12,2cm

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    EAN
    4901601589511
    Brand
    kai
    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.