Name: KAI Seki Magoroku Composite Nakiri, 16.5 cm
Brand: kai
SKU: 37cc9d5af2ecf43abf3ad3334e32085e
Price: 332.15 EUR
Availability: InStock

KAI Seki Magoroku Composite officemes, 9 cm

De innovatieve Kai Shun Seki Magaroku Composite serie kenmerkt zich door de mooi afwerking van twee staalsoorten waardoor een mooi contrast ontstaat op het lemmet. Het lemmet is hoogglans gepolijst en oogt net als elk ander Kai mes als een echt keukenjuweeltje. Bij het samenvoegen van de twee staalsoorten wordt een techniek gebruikt die ook gebruikt wordt in de luchtvaartindustrie. Extreme precisie en een stevige verbinding. Door een speciale koperen soldering die als speciaal detail zichtbaar blijft, worden de twee stalen met elkaar verbonden. Het heft bestaat uit lichtkleurig pakkahout. Lemmet: 9cm Heft: 9,5cm

225,09

KAI Seki Magoroku Composite vleesmes, 18 cm

Het Kai Seki Magoroku Composite vleesmes heeft een lemmet van 2 soorten messenstaal met een lengte van 18 cm. Hierdoor ontstaat een mooie tekening op het lemmet. Het mes inclusief pakkahouten heft is 30 cm. Gebruik het vleesmes voor het snijden van verschillende soorten vlees. Kai Seki Magoroku Composite mes Het Kai Seki Magoroku Composite mes heeft een lemmet vervaardigd uit twee soorten staal. Het hoogglans gepolijste snijvlak is van VG-Max staal met een hardheid van 61 HRC. De gesatineerde lemmetrug is van SUS420J2 staal. De twee staalsoorten zijn door middel van een speciale koperen soldering verbonden. De koperlijn tussen de soorten staal blijft zichtbaar en vormt een bijzonder detail op het mes. Het heft is van lichtkleurig pakkahout. Reinig het mes met warm water en afwasmiddel. Droog na reinigen goed af.

270,90

kai MGC-0405 keukenmes Staal 1 stuk(s) Broodmes

De innovatieve Kai Shun Seki Magaroku Composite serie kenmerkt zich door de mooi afwerking van twee staalsoorten waardoor een mooi contrast ontstaat op het lemmet. Het lemmet is hoogglans gepolijst en oogt net als elk ander Kai mes als een echt keukenjuweeltje. Bij het samenvoegen van de twee staalsoorten wordt een techniek gebruikt die ook gebruikt wordt in de luchtvaartindustrie. Extreme precisie en een stevige verbinding. Door een speciale koperen soldering die als speciaal detail zichtbaar blijft, worden de twee stalen met elkaar verbonden. Het heft bestaat uit lichtkleurig pakkahout. Lemmet: 23cm Heft: 12cm

292,75

kai MGC-0406 keukenmes Staal 1 stuk(s) Koksmes

De innovatieve Kai Shun Seki Magaroku Composite serie kenmerkt zich door de mooi afwerking van twee staalsoorten waardoor een mooi contrast ontstaat op het lemmet. Het lemmet is hoogglans gepolijst en oogt net als elk ander Kai mes als een echt keukenjuweeltje. Bij het samenvoegen van de twee staalsoorten wordt een techniek gebruikt die ook gebruikt wordt in de luchtvaartindustrie. Extreme precisie en een stevige verbinding. Door een speciale koperen soldering die als speciaal detail zichtbaar blijft, worden de twee stalen met elkaar verbonden. Het heft bestaat uit lichtkleurig pakkahout. Lemmet: 20cm Heft: 12cm

304,99

kai DM0702W keukenmes Staal 1 stuk(s) Santokumes

Het Kai Shun Classic White Santoku mes heeft een lemmet met een lengte van 18 cm en is gesmeed uit 32-laags damaststaal met een kernlaag uit VG-MAX staal. De slijphoek van dit mes is 14°. Het materiaal zorgt voor een sierlijke nerfstructuur in het lemmet. Het gehele mes heeft een lengte van 31,5 cm en heeft een pakkahouten heft. Het mes is geschikt voor het snijden van vlees, vis en groenten. Kai Shun Classic White mes Het mes uit de Kai Shun Classic White serie is vervaardigd uit een 32-laags damaststaal, geïnspireerd op de smeedmethoden van de klassieke Samurai zwaarden. De binnenste laag van het lemmet bestaat uit VG-MAX staal. Deze staallegering is uiterst corrosiebestendig en maakt het lemmet zeer langdurig scherp. Door het 32-laags staal en de bewerkingen die het mes ondergaat ontstaat er een sierlijke nerfstructuur in het lemmet. Het staal heeft een hardheid van 61 HRC. Het heft is vervaardigd van pakkahout en voor een goede balans voorzien van een stalen sluitstuk aan de achter…

245,24

KAI Shun Premier Tim Mälzer koksmes 20,0cm

Kai is een vooraanstaand Japans fabrikant van messen, scharen en medische instrumenten. Al meer dan 100 jaar maakt het in de Japanse stad Seki gevestigde Kai snijgereedschappen van de hoogste kwaliteit en excellente scherpte. Daarbij worden het traditionele Japanse smidsambacht en innovatieve techniek met elkaar gecombineerd. Onderscheidend van Kai zijn de diverse series messen die zijn vervaardigt van meerlaags damaststaal. Door het combineren van hardere en zachtere staalsoorten in het lemmet is het mes harder waardoor het dunner te slijpen is terwijl het zachtere staal het mes minder gevoeliger maakt voor breken. De messen uit de Kai Shun, Kai Shun Premier en Kai Shun Kaji productlijnen zijn vervaardig van 32 lagen staal. De messen uit de Kai Michel Bras en Seki Magoroku Vintage zijn vervaardigd uit drielaags damaststaal. De Kai Wasabi en Kai Seki Magoroku kenmerken zich door de traditionele Japanse mesvormen en en heften.

305,88

kai DMS-400 set keukenbestek & -messen 4 stuk(s) Mes-/bestekboxset

Op zoek naar een schitterende steakmessen set? Zoek niet verder, want veel mooier dan de Kai Shun DMS-400 Steakmessen set vind je niet. Het heft van deze steakmessen heeft een natuurlijke look en is vervaardigd uit prachtig pakkahout. Deze superieure steakmessen van Kai Shun zijn vervaardigd uit Damaststaal en zijn handmatig afgewerkt. Het lemmet heeft een massieve kern uit gepatenteerd V-Gold-10 staal met 32 lagen Damaststaal, dat tezamen een hardheid van maar liefst 61 op de schaal van Rockwell oplevert. De Kai Shun DMS-400 Steakmessen set wordt geleverd in een schitterende zwart houten doosje. Lemmet: 12,5cm Heft: 10cm

564,30

KAI Shun Premier Tim Mälzer broodmes 23,0cm

De Kai Shun Premier Tim Mälzer serie is tot stand gekomen in samenwerking met topchef Tim Mälzer. De esthetiek van de messen is fenomenaal met een optimaal gewicht en perfecte balans als resultaat. Het heft heeft een natuurlijke look en is vervaardigd uit prachtig pakkahout. Deze superieure keukenmessen van Kai Shun zijn vervaardigd uit Damaststaal en zijn handmatig afgewerkt. Het lemmet heeft een massieve kern uit gepatenteerd V-Gold-10 staal met 32 lagen Damaststaal, dat tezamen een hardheid van maar liefst 61 op de schaal van Rockwell oplevert. Lemmet: 23cm Heft: 12cm

279,28

kai TDMS-400 set keukenbestek & -messen 2 stuk(s) Messenset

De Kai Shun Premier Tim Mälzer serie is tot stand gekomen in samenwerking met topchef Tim Mälzer. De esthetiek van de messen is fenomenaal met een optimaal gewicht en perfecte balans als resultaat. Het heft heeft een natuurlijke look en is vervaardigd uit prachtig pakkahout. Deze superieure keukenmessen van Kai Shun zijn vervaardigd uit Damaststaal en zijn handmatig afgewerkt. Het lemmet heeft een massieve kern uit gepatenteerd V-Gold-10 staal met 32 lagen Damaststaal, dat tezamen een hardheid van maar liefst 61 op de schaal van Rockwell oplevert. Lemmet: 9cm Heft: 10,5cm

334,87

kai DM0707 keukenmes Staal 1 stuk(s) Koksmes

De messen uit de uitgebreide Kai SHUN serie zijn vervaardigd met behulp van technieken uit de authentieke Japanse zwaardsmeedkunst, fijn handwerk en de beste staalsoorten: het unieke convex geslepen lemmet is gesmeed uit 32 lagen Damaststaal en VG-10 staal voor de binnenste laag. Dit maakt de SHUN messen corrosiebestendig en ongekend scherp. Het uitgebalanceerde gewicht en de ergonomische vorm zorgen tevens voor verlichting bij langdurig werken. Gebruik dit koksmes voor het choppen van kruiden of het snijden van diverse producten. LET OP: Dit mes is uitsluitend te gebruiken voor rechtshandige vanwege het asymmetrisch heft. Lemmet 25cm, Heft 12,2cm

286,11

KAI Seki Magoroku Composite Nakiri, 16.5 cm

Webshops met dit product

Anderen bekeken ook

Klanten-reviews van KAI Seki Magoroku Composite Nakiri, 16.5 cm

Meer over KAI Seki Magoroku Composite Nakiri, 16.5 cm

Productomschrijving

Productspecificaties