Productomschrijving
Let op: prijs kan afwijken. Baby maïs is een populaire Aziatische groente. Het is de onrijpe versie van zowel veld- als suikermaïs. Tussen beide soorten baby maïs zit geen smaakverschil omdat de baby maïs wordt geoogst voordat de suikers zich kunnen ontwikkelen. Kleine korrelgrootte, een rechte vorm en een smal toelopende punt zijn de makkelijkste kenmerken om baby maïs van hoge kwaliteit te herkennen. Baby maïs is ongeveer 9 tot 10 cm lang en heeft een diameter van circa 1,5 cm.Baby maïs moet je voor consumptie even bakken of koken. Het is heerlijk als hapje met wat boter en kruidenzout, een smakelijke en kleurrijke variatie in een salade of bijvoorbeeld roerbakgerechten.