Name: Italiaans bloem (type 00) 1000 gram
Brand: De Notenshop
SKU: 257694192ede88f724225d9e047dee48
Price: 2.75 EUR
Availability: InStock

Zeeuwse bloem (1000 gram)

Zeeuwse bloem (1000 gram) Zeeuwse bloem is een bekende klassieker onder bakkers en thuisbakkers. Deze bloemsoort komt uit een regio met een zacht zeeklimaat en wordt gemaakt van gemalen korrels van zachte tarwe. Dankzij de fijne structuur is deze bloem geliefd in veel keukens en vind je 'm vaak terug in recepten voor zoete lekkernijen. Ook wel bekend als patisseriebloem Zeeuwse bloem staat ook wel bekend als patisseriebloem. Deze bijnaam zegt het al een beetje: het is een bloem die je perfect kunt inzetten bij het maken van bijvoorbeeld koekjes, cakes of taarten. De lichte structuur van de bloem zorgt voor luchtige resultaten die goed tot hun recht komen in de oven. Een handig ingrediënt in jouw voorraadkast Heb jij zin om te bakken? Met Zeeuwse bloem haal je een veelzijdig ingrediënt in huis. Voeg het toe aan je favoriete recepten en ontdek wat er allemaal mogelijk is. Of je nu iets klassieks maakt of juist een eigen draai geeft aan een nieuw idee, deze bloem helpt je op weg naar iets

1,69

Zeeuwse bloem (1000 gram)

Zeeuwse bloem Ontdek Zeeuwse bloem, dé ideale basis voor al je zoete baksels. Deze bloem wordt gemaakt van zachte tarwe uit een streek met zeeklimaat en staat bekend om haar lage eiwitgehalte. Dat betekent: minder bindkracht, maar juist die fijne, luchtige structuur waar cakes, taarten en koekjes zo heerlijk smeuïg van worden. Zeeuwse bloem is speciaal ontwikkeld voor de lekkerste patisseriecreaties. Perfect voor thuisbakkers én professionals die het verschil willen proeven. Eén ding is zeker: voor brood kies je beter een andere bloem, maar voor al het zoete lekkers is Zeeuwse bloem onovertroffen!

1,69

G3 Ferrari Pizza Express Delizia G1000602 pizzaoven

Met de rode G3 Ferrari Pizza Express Delizia elektrische pizzaoven worden pizza's thuis net zo uniek en knapperig als die uit de steenoven in het Italiaanse restaurant. De G3 Ferrari pizzaoven bereikt temperaturen tot 400 graden, voor perfecte bakresultaten zoals professionals ook doen. Het is ook geschikt voor het snel opwarmen en bakken van vers geurend brood, croissants en baguettes. Zelfgemaakte pizza is klaar in slechts 5 minuten, diepvriespizza in ongeveer 3 minuten. De regelbare thermostaat biedt temperaturen tot 400 °C, zodat de saus niet uitdroogt en een perfect resultaat wordt bereikt, zoals bij traditionele Italiaanse pizza's. Dankzij het systeem met twee vuurvaste stenen (diameter: 31 cm) kan de Delizia ook worden gebruikt voor het bereiden van sandwiches, focaccia, tigelle en soortgelijke gerechten. Het vocht van het deeg wordt geabsorbeerd. De warmte wordt opgeslagen in de steen en gelijkmatig overgebracht op het deeg, wat resulteert in een bijzonder gelijkmatig knapperig…

109,90

G3 Ferrari Pizza Express Delizia G1000610 pizzaoven

Met de zwarte G3 Ferrari Pizza Express Delizia elektrische pizzaoven worden pizza's thuis net zo uniek en knapperig als die uit de steenoven in het Italiaanse restaurant. De G3 Ferrari pizzaoven bereikt temperaturen tot 400 graden, voor perfecte bakresultaten zoals professionals ook doen. Het is ook geschikt voor het snel opwarmen en bakken van vers geurend brood, croissants en baguettes. Zelfgemaakte pizza is klaar in slechts 5 minuten, diepvriespizza in ongeveer 3 minuten. De regelbare thermostaat biedt temperaturen tot 400 °C, zodat de saus niet uitdroogt en een perfect resultaat wordt bereikt, zoals bij traditionele Italiaanse pizza's. Dankzij het systeem met twee vuurvaste stenen (diameter: 31 cm) kan de Delizia ook worden gebruikt voor het bereiden van sandwiches, focaccia, tigelle en soortgelijke gerechten. Het vocht van het deeg wordt geabsorbeerd. De warmte wordt opgeslagen in de steen en gelijkmatig overgebracht op het deeg, wat resulteert in een bijzonder gelijkmatig knapper…

109,90

G3 Ferrari Napoletana G10032 pizzaoven

Met de G3 Ferrari Napoletana elektrische pizzaoven worden pizza's thuis net zo uniek en knapperig als die uit de steenoven in het Italiaanse restaurant. De G3 Ferrari pizzaoven bereikt temperaturen tot 400 graden, voor perfecte bakresultaten zoals professionals ook doen. Het is ook geschikt voor het snel opwarmen en bakken van vers geurend brood, croissants en baguettes. Zelfgemaakte pizza is klaar in slechts 5 minuten, diepvriespizza in ongeveer 3 minuten. De regelbare thermostaat biedt temperaturen tot 400 °C, zodat de saus niet uitdroogt en een perfect resultaat wordt bereikt, zoals bij traditionele Italiaanse pizza's. Dankzij het systeem met twee vuurvaste stenen (diameter: 31 cm) kan de Napoletana G10032 ook worden gebruikt voor het bereiden van sandwiches, focaccia, tigelle en soortgelijke gerechten. Het vocht van het deeg wordt geabsorbeerd. De warmte wordt opgeslagen in de steen en gelijkmatig overgebracht op het deeg, wat resulteert in een bijzonder gelijkmatig knapperige bode…

119,90

Terrasana Pinsa bio

Terrasana Pinsa bio Italiaanse pinsa is de trend van dit moment. Stel je van dat heerlijke luchtige brood voor, waarvan de buitenkant precies de juiste crunch heeft. Dat warme, authentieke Italiaanse brood waar je geen genoeg van kunt krijgen. Pinsa is de perfecte kruising tussen pizza en focaccia. Je belegt het als een pizza, maar het brood is luchtiger dan een pizzabodem. Weet je waarom deze biologische pinsa lichter verteerbaar voelt dan pizza? Het deeg fermenteert zo'n 12 uur. Dat zorgt voor extra luchtigheid, en dus ook voor een fijnere verteerbaarheid. Nog een voordeel: in pinsa zit minder zout dan in een pizzabodem. Zo eet je toch een soort van pizza, maar voel je je na de maaltijd kiplekker. Pinsa is ook ideaal als je een gezin hebt. Als gezonde twist op pizza, of gewoon als gepersonaliseerde snack of lunch. Je kiest namelijk gewoon je favoriete ingrediënten, en belegt 'm hoe jij wilt. Met saus, zonder saus, it's up to you! Zonder saus heeft bij Italianen meestal de voorkeur, m…

4,99

Speltbrood meergranen met gist 1000 gram

Speltbrood meergranen met gist kopen Koop nu deze complete thuisbakmix voor het maken van Speltbrood meergranen en tover jouw eigen keuken om in een bakkerij! Waan je door de heerlijke geur van vers brood. Doordat er alleen nog water aan de mix moet worden toegevoegd is het gemakkelijk te bereiden. Van 1000 gram kun je 2 broden bakken! De spelt is 100% op molensteen gemalen. Bereidingswijze meergranen speltbrood 1. Doe het meel in de kom van je keukenmachine. 2. Voeg het lauwwarme water (290 ml) toe en laat je keukenmachine het deeg kneden met de deeghaak. 3. De gemiddelde tijd dat de ingrediënten nodig hebben om te kneden is 8-10 minten. Het deeg is goed gekneed als het elastisch aanvoelt. 4. Haal het deeg uit de kom en vet de kom in met olijfolie. Leg daarna het deeg terug in de kom. 5. Doe een natte theedoek over de kom en laat teminste een uur staan, zodat het deeg goed kan rijzen. 6. Na minimaal een uur haal je het deeg uit de kom en kneed je het even een paar keer door met

4,95

Brood & pizzamix glutenvrij 1000 gram

Brood & pizzamix glutenvrij 1000 gram Wat is er nu lekkerder dan een versgebakken brood of een zelf gebakken pizza uit eigen oven? Met deze bakmix van Bakels haalt u de geur en smaak van versgebakken pizza en brood in huis. De mix is geheel glutenvrij en wordt geleverd in een zak van 1000 gram. Benodigdheden 500 gram brood & pizzamix 440ml water 20ml olijfolie 10 gram zout 4 gram gedroogde gist of 12 gram verse gist Bereiding Meng alle ingrediënten met de vlindergarde gedurende 4 minuten op de middelste stand tot een glad deeg. Laat het deeg reizen op een warme plek, tot het twee keer zijn oorspronkelijk omvang heeft. Voor het maken van brood maakt u bolletjes of plaatst u al het deeg in een ingevet bakblik waarna u het gedurende 25-30 minuten in de oven bakt op 215 °C. Voor het maken van pizza rolt u het deeg uit en platst u het op een ingevette bakplaat. Voorzie het deeg van toppings en bak het geheel gedurende 20 minuten in de oven op 215 °C.

5,95

Terrasana Pinsa 2 stuks (bio)

Terrasana Pinsa 2 stuks De combinatie tussen pizza en focaccia, zorgt ervoor dat dit brood enorm geliefd is. Het deeg is gemaakt van tarwe, maar fermenteert maar liefst 12 uur. Hierdoor is de pinsa heerlijk luchtig. De bodem lijkt op plat brood, met de structuur van pizza en de beet van focaccia. Luchtig van binnen, knapperig van buiten. Dit maakt het een top combi! Terrasane Pinsa bevat minder zout, is gezonder en heeft een lichte verteerbaarheid. Italianen eten pinsa voornamelijk als lunch, maar ook bij het avondeten is het een hele goede keuze. Heb je eenmaal kennis gemaakt met deze pinsa, dan wil je niet anders meer!

4,99

Belinda's Italiaans bakboek (Hardback)

Lauwwarme, heerlijk geurende foccacia, knapperig en mals tegelijk, luchtige biscotti voor bij een espresso, de perfecte pizzabodem ... Wie Belinda's Italiaans Bakboek in huis haalt, hoeft voor zulke lekkernijen niet meer de deur uit. Met meer dan 60 recepten schotelt Belinda MacDonald overheerlijke focaccia, schiacciata, pinsa Romana, grissini en pizza's met verschillende soorten deeg en afgewerkt met unieke seizoensgebonden toppings voor. Met een ruime keuze aan authentieke dolci en biscotti als toetje zoals amarettikoekjes en panettone, tutti fatti in casa. In haar boek werkt Belinda voornamelijk met lievito madre - de Italiaanse versie van zuurdesem - en legt ze uit waarom dit gezond is, hoe je het maakt, hoe je ermee werkt en het onderhoudt. Maar je kunt haar recepten ook gewoon met droge gist maken als het snel moet gaan. Ze vertelt met welke bloemsoorten de echte Italiaanse pizza's en het knapperige brood gebakken worden en wat er nu zo specifiek is aan Italiaans gebak.

25,99

Italiaans bloem (type 00) 1000 gram

Verkopers met dit product

Anderen bekeken ook

Klanten-reviews van Italiaans bloem (type 00) 1000 gram

Meer over Italiaans bloem (type 00) 1000 gram

Productomschrijving

Productinformatie

Productspecificaties

Verken gerelateerde categorieën