Shinrai Japan Emerald Octagon Damascus Kiritsuke 23 cm - Special Edition
Het Kiritsuke Octagons Series – Kiritsuke mes Damascus Emerald Octagon van Shinrai Japan is ontworpen als een veelzijdig mes voor het bereiden van Aziatische gerechten. Dit is gedaan door het lemmet van een nakiri (groentemes) en sujihiki (vismes) te combineren. Deze combinatie zorgt ervoor dat je met één mes veel ingrediënten kunt snijden.
Deze editie van de Kiritsuke Octagons Series is tot in alle precisie afgewerkt. Het Japanse damaststalen lemmet loopt door in het prachtige Micarta juwelen bolster. Micarta is gemaakt van diverse lagen linnen die onder hoge druk worden samengeperst met kunsthars. Deze ingelegde juwelen ringen zorgen voor een unieke en schitterende samenstelling.
Het hout van het handvat is gemaakt van duurzaam hard hout. Het zwarte hardhout wordt 2 keer gescheiden door 2 messing ringen. De achterkant van het mes is gemaakt van epoxy, welke de groene kleur heeft van Emerald juwelen. Op de achterkant en de zijkant van het handvat is een mozaïeke klinknagel geplaa…
169,95
