webshop.nl

Verlanglijstje

India Arabica Monsooned Malabar AA ASPINWALL - ongebrande koffiebonen - 1 kilo

India Arabica Monsooned Malabar AA ASPINWALL - ongebrande koffiebonen - 1 kilo

0
De India Monsooned Malabar is een bijzondere koffie. De oorsprong van het ontstaan van deze koffie ligt in de 17e eeuw. In die tijd werden de ruwe (groene) koffiebonen uit India met houten schepen naar Europa vervoerd. Een vrij barre zeiltocht waarbij het zo'n zes maanden duurde om langs Kaap de Goede Hoop naar Europa te varen. Tijdens de reis werd...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Verkopers met dit product

    Webshop
    Bezorging
    Prijs
    Cafedujour.nl logo
    Cafedujour.nl
    1 werkdag
    niet bekend
    €19,49

    Anderen bekeken ook

    Café du Jour 100% arabica India Monsooned Malabar 1 kilo
    Café du Jour 100% arabica India Monsooned Malabar 1 kilo
    Een van de nieuwste pareltjes, of nou euh ja, koffieboontjes in het assortiment van Café du Jour is de India Monsooned Malabar. Een krachtige en kruidige koffie die een tikkeltje donkerder gebrand is dan je normaal van ons gewend bent. Monsooned? Hoor ik je denken. Ja, monsooned. Zo'n tweehonderd jaar geleden duurde de reis van India naar Europa zo'n zes maanden. Dat met een houten schip in het vochtige moessonseizoen (monsoon!). De koffiebonen kregen tijdens die trip unieke eigenschappen door de vochtige en veranderlijke weersomstandigheden. Het resultaat: een kruidige, romige en zeer krachtige koffie. Tegenwoordig duurt de overvaart geen zes maanden meer en worden koffiebonen in een zeecontainer verplaatst. Daarom wordt het monsoon proces nagebootst: deze koffiebonen worden blootgesteld aan de moessonwinden die door pakhuizen aan de kustlijn van Malabar waaien. Tijdens dit proces worden de bonen dagelijks omgedraaid om schimmelvorming te voorkomen.Het resultaat? Een zoete romige koff…
    25,95
    Café du Jour 100% arabica India Monsooned Malabar 250 gram
    Café du Jour 100% arabica India Monsooned Malabar 250 gram
    Een van de nieuwste pareltjes, of nou euh ja, koffieboontjes in het assortiment van Café du Jour is de India Monsooned Malabar. Een krachtige en kruidige koffie die een tikkeltje donkerder gebrand is dan je normaal van ons gewend bent. Monsooned? Hoor ik je denken. Ja, monsooned. Zo'n tweehonderd jaar geleden duurde de reis van India naar Europa zo'n zes maanden. Dat met een houten schip in het vochtige moessonseizoen (monsoon!). De koffiebonen kregen tijdens die trip unieke eigenschappen door de vochtige en veranderlijke weersomstandigheden. Het resultaat: een kruidige, romige en zeer krachtige koffie. Tegenwoordig duurt de overvaart geen zes maanden meer en worden koffiebonen in een zeecontainer verplaatst. Daarom wordt het monsoon proces nagebootst: deze koffiebonen worden blootgesteld aan de moessonwinden die door pakhuizen aan de kustlijn van Malabar waaien. Tijdens dit proces worden de bonen dagelijks omgedraaid om schimmelvorming te voorkomen.Het resultaat? Een zoete romige koff…
    8,95
    Café du Jour 100% arabica India Monsooned Malabar 500 gram
    Café du Jour 100% arabica India Monsooned Malabar 500 gram
    Een van de nieuwste pareltjes, of nou euh ja, koffieboontjes in het assortiment van Café du Jour is de India Monsooned Malabar. Een krachtige en kruidige koffie die een tikkeltje donkerder gebrand is dan je normaal van ons gewend bent. Monsooned? Hoor ik je denken. Ja, monsooned. Zo'n tweehonderd jaar geleden duurde de reis van India naar Europa zo'n zes maanden. Dat met een houten schip in het vochtige moessonseizoen (monsoon!). De koffiebonen kregen tijdens die trip unieke eigenschappen door de vochtige en veranderlijke weersomstandigheden. Het resultaat: een kruidige, romige en zeer krachtige koffie. Tegenwoordig duurt de overvaart geen zes maanden meer en worden koffiebonen in een zeecontainer verplaatst. Daarom wordt het monsoon proces nagebootst: deze koffiebonen worden blootgesteld aan de moessonwinden die door pakhuizen aan de kustlijn van Malabar waaien. Tijdens dit proces worden de bonen dagelijks omgedraaid om schimmelvorming te voorkomen.Het resultaat? Een zoete romige koff…
    14,95
    Segafredo Selezione Espresso - koffiebonen - 1 kilo
    Segafredo Selezione Espresso - koffiebonen - 1 kilo
    Voorheen was dit de Segafredo Selezione Oro. Nu verkrijgbaar in de nieuwe verpakking met nieuwe naam. Uiteraard zelfde bonen en zelfde (goede!) smaak.Of je nou 's ochtends, 's middags of 's avonds het meeste van een kop koffie geniet, de Selezione Espresso van Segafredo is zo'n koffie die eigenlijk altijd kan.  Op de verpakking staat “miscela di espresso”, dat is Italiaans voor “mix van espresso”. Daarmee doelen ze op het gebruik van twee soorten koffiebonen: arabica en robusta in de verhouding 80/20. De arabica zorgt voor de zachte en romige smaak, de robusta zorgt ervoor dat de kop koffie die je zet toch een beetje pit heeft.De Segafredo Selezione Espresso koffiebonen. De verpakking bevat Koffiebonen van Segafredo. De inhoud van de verpakking is 1000 gram. De Selezione Espresso is een mix van 80% arabica en 20% robusta koffiebonen. Het resultaat is een fantastische authentieke Italiaanse espresso.
    18,46
    Tanzania Arabica AA Kilimanjaro - ongebrande koffiebonen - 1 kilo
    Tanzania Arabica AA Kilimanjaro - ongebrande koffiebonen - 1 kilo
    In de flanken van de Kilimanjaro, groeit deze koffie uit Tanzania naar nieuwe hoogten. Sappige citrustonen complementeren een honingachtige zoetheid en een romig chocoladeachtig mondgevoel. De afdronk is zo zacht en een hibiscusbloemig aroma harmoniseert het kopje.Doordat de boon op hoogte is geteeld, groeit deze langzaam en heeft de smaak zich daardoor beter kunnen ontwikkelen. Let op: dit is ongebrande koffie die dus nog gebrand moet worden voor consumptie.
    21,47
    SUN Blue Mountain Dark Roast Organic Fairtrade - koffiebonen - 1 kilo
    SUN Blue Mountain Dark Roast Organic Fairtrade - koffiebonen - 1 kilo
    FairtradeNL-BIO-01non-euagriculture De koffie groeit in Papoea Nieuw Guinea in de bergachtige hooglanden op meer dan 1500 m hoogte. Ongeveer 75% van alle koffie wordt door kleine boeren verbouwd. Blue Mountain koffie komt oorspronkelijk uit Jamaica. In de jaren '20 van de vorige eeuw werden zaden meegenomen naar PNG, waar de omstandigheden ideaal bleken. Het proces: de boeren plukken de koffiebonen in 3 tot 5 ronden. De koffiebonen worden vervolgens gewassen en in de zon gedroogd. De groene bonen worden vervolgens afgeleverd bij IDorganics. Wij branden de koffiebonen vervolgens met het 'slow roast proces' in de SUN branderij tot heerlijke koffie.Smaak: Koffie met een exotisch, fruitig aroma en een complexe, subtiele smaak. De sterke body zorgt voor een stevig maar subtiel kopje koffie. Dit is de dark roast variant welke hem geschikt maakt voor espresso's, ristretto's en cappuccino's.
    24,95
    SUN Blue Mountain Medium Roast Organic Fairtrade - koffiebonen - 1 kilo
    SUN Blue Mountain Medium Roast Organic Fairtrade - koffiebonen - 1 kilo
    Koffie met een exotisch, fruitig aroma en een complexe, subtiele smaak. De sterke body zorgt voor een stevig maar subtiel kopje koffie. Deze medium branding is perfect voor snelfilter of cafetière.De koffie groeit in Papoea Nieuw Guinea in de bergachtige hooglanden op meer dan 1500 m hoogte. Ongeveer 75% van alle koffie wordt door kleine boeren verbouwd. Blue Mountain koffie komt oorspronkelijk uit Jamaica. In de jaren 200 van de vorige eeuw werden zaden meegenomen naar PNG, waar de omstandigheden ideaal bleken. Het proces: de boeren plukken de koffiebonen in 3 tot 5 ronden. De koffiebonen worden vervolgens gewassen en in de zon gedroogd.De groene bonen worden vervolgens afgeleverd bij SUN koffie. Die branden de koffiebonen vervolgens met het slow roast proces tot heerlijke koffie.
    24,95
    Nicaragua Arabica SHG - ongebrande koffiebonen - 1 kilo
    Nicaragua Arabica SHG - ongebrande koffiebonen - 1 kilo
    Deze SHG melange wordt verbouwd door kleine boeren in Nicaragua. De koffie is volledig gewassen en toont het Midden-Amerikaanse profiel dat zoet en nootachtig is met chocolade en citrus.Strictly High Grown (SHG) geeft aan op welke hoogte de koffie is verbouwd. Een koffie moet op 1.200 meter boven zeeniveau of hoger geteeld zijn om als SHG te worden beschouwd. Door de grotere hoogte en de lagere temperaturen rijpt de koffiebes langzamer, waardoor een dichtere boon ontstaat.Let op: dit is ongebrande koffie die dus nog gebrand moet worden voor consumptie.
    20,45

    Klanten-reviews van India Arabica Monsooned Malabar AA ASPINWALL - ongebrande koffiebonen - 1 kilo

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over India Arabica Monsooned Malabar AA ASPINWALL - ongebrande koffiebonen - 1 kilo

    Productomschrijving

    De India Monsooned Malabar is een bijzondere koffie. De oorsprong van het ontstaan van deze koffie ligt in de 17e eeuw. In die tijd werden de ruwe (groene) koffiebonen uit India met houten schepen naar Europa vervoerd. Een vrij barre zeiltocht waarbij het zo'n zes maanden duurde om langs Kaap de Goede Hoop naar Europa te varen. Tijdens de reis werden de ruwe koffiebonen blootgesteld aan de vochtige moessoncondities.

    Wat bleek? De bonen veranderde van kleur, grootte, textuur en smaak. De koffie uit India was daarom kruidiger en romiger. Toen er moderne en beter beschermende manieren van transporteren kwamen verloren de bonen hun unieke karakter.

    Daarom heeft men een manier ontwikkeld om deze eigenschappen in een gecontroleerde omgeving na te bootsen: tijdens het moessonseizoen worden de bonen in pakhuizen aan de Malabarkust zo'n 4 tot 5 maanden opgeslagen. Deze pakhuizen zijn deels open zodat de vochtige moessonwinden erdoor heen kunnen waaien.

    Een zoete romige koffie, krachtig, en tonen van kruidige chocolade en noten. Kan in blends waarin je liever geen robusta gebruikt dienst doen als 100% arabica vervanger daarvan.

    Let op: dit is ongebrande koffie die dus nog gebrand moet worden voor consumptie.

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    EAN
    8720598671162
    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.