webshop.nl

Verlanglijstje

Hopkorrels Riwaka - 100 g

Meer Brewferm
Meer Brewferm in Riesling

Hopkorrels Riwaka - 100 g

0
Riwaka, voorheen bekend als D Saaz, is een product van het HortResearch New Zealand Hops "Hops with a diffence"-programma en werd in 1997 officieel vrijgegeven aan de brouwwereld. Zoals de naam van het programma doet vermoeden, is het een gedurfde fruitige hopsoort die geschikt is voor uitgesproken stijlen zoals IPA's, American Pale Ales en Imperia...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Verkopers met dit product

    Verkoper
    Bezorging
    Prijs
    Brouwland.com logo
    Brouwland.com
    niet bekend
    €8,99

    Anderen bekeken ook

    Hopkorrels Galaxy - 100 g
    Hopkorrels Galaxy - 100 g
    Galaxy®, afkomstig van de Duitse Perle-variëteit, is een unieke Australische hopsoort die zich onderscheidt door het hoogste percentage essentiële oliën op de markt. Galaxy® werd voor het eerst commercieel in productie gebracht in 2009 en werd al snel erg populair over de hele wereld. Deze hop heeft een geweldig citrus-, perzik- en passievruchtaroma, vooral bij late toevoeging in het brouwproces. De smaak is vaak vrij intens bij de productie, maar verzacht naarmate het bier rijpt. Veel voorkomende bierstijlen met Australische Galaxy-hop: IPA & pale ale, saison, fruitbier, tarwebier. Wild Ale.
    8,88
    Hopkorrels Pilgrim - 100 g
    Hopkorrels Pilgrim - 100 g
    Pilgrim, een variëteit van het Engelse Wye College, vertoont naast gunstige aroma- en smaakeigenschappen ook uitstekende bittere kwaliteiten. Het werd in 2000 op de markt gebracht. De complexe smaak en aroma worden beschouwd als rond en stevig met een klassieke Engelse bitterheid en worden vergeleken met grasachtige kruiden, grapefruit, bessen en peren, zelfs tot en met specerijen, ceder en honing. Pilgrim is een heerlijke, echte allround dubbeldoelhop, die zowel in het begin als op het einde toegevoegd kan worden aan het kookproces. Het exacte alfazuurgehalte staat vermeld op iedere verpakking.
    4,89
    Hopkorrels Wakatu - 100 g
    Hopkorrels Wakatu - 100 g
    Wakatu is een triploïde variëteit gekweekt in Nieuw-Zeeland, met een mix van bloemige en citruskenmerken. Uitstekende aroma's van verse citrus; gerelateerd aan verse limoenzeste, blijven aanwezig tot in de aroma- en smaakprofielen van het afgewerkte bier. Een echte dubbeldoelhop met een benijdenswaardig alfa/bèta-ratio en olieprofiel. Deze allround hop die sterk presteert, zorgt voor een uitstekende smaak- en aromastabiliteit tijdens de houdbaarheidsperiode. Een veelzijdige hop voor verschillende bierstijlen. Een echte blikvanger wanneer toegepast in meerdere, hoge toevoegingspercentages in grote ales of in kleinere toevoegingen om de zoetheid van een volle moutlager te temperen.
    6,99
    Yakima Chief Hops® Citra® Cryo Hops® Hopkorrels - 25 g
    Yakima Chief Hops® Citra® Cryo Hops® Hopkorrels - 25 g
    Citra HBC 394, ontwikkeld door de Hop Breeding Company en voor het eerst op de markt gebracht in 2007, bevat een hoog alfazuur- en totaal oliegehalte. Dit is een van de tien beste aromavariëteiten voor ambachtelijke brouwers met uitgesproken citrus- en tropische fruitsmaken. Het exacte alfazuurgehalte staat vermeld op iedere verpakking. Aromaprofiel Citrus, hout, tropisch fruit, steenvruchten. Bierstijlen American pale ale, IPA. Cryo Hops® maakt gebruik van de meest innovatieve technologie van cryogene verwerking, waarbij volledige hopbladeren bij extreem lage temperaturen worden gescheiden in geconcentreerde lupuline en schutbladeren om de essentiële oliën en harsen te behouden. Het resultaat is een bekoorlijke LupuLN2® hopkorrel die de hopkracht verdubbelt met 40-50% ten opzichte van traditionele hopkorrels van hetzelfde gewicht. Dat zorgt voor een verbeterde hopsmaak met een sappig, harsachtig en fruitig karakter dat perfect is voor IPA-bieren en -stijlen.
    6,49
    Hopkorrels Nelson Sauvin 100 g
    Hopkorrels Nelson Sauvin 100 g
    Deze hop is genoemd naar de Sauvignon Blanc-wijndruif, omdat deze dezelfde fruitige smaak- en aromakenmerken heeft. Hij stamt af van Smoothcone, werd ontwikkeld in Nieuw-Zeeland en werd uitgebracht in het jaar 2000. Sindsdien heeft Nelson Sauvin veel aanhangers gevonden bij de ambachtelijke brouwers en thuisbrouwers vanwege zijn excentrieke eigenschappen. Veel grote(re) brouwerijen wagen er zich niet aan, omdat de hop doorgaans als “te wild” wordt beschouwd. Deze variëteit heeft aan populariteit gewonnen bij Pale Ales Amerikaanse stijl, maar het is zeker een hop die doordacht en doelbewust gebruikt moet worden bij het brouwen. Het olieprofiel van Nelson Sauvin is complex en werkt goed zowel als aromahop, als smaakhop en ook als bitterhop. De zachte bitterheid heeft deze hop te danken aan een laag cohumuloon gehalte. Het exacte alfazuurgehalte staat vermeld op iedere verpakking.
    7,50

    Klanten-reviews van Hopkorrels Riwaka - 100 g

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Hopkorrels Riwaka - 100 g

    Productomschrijving

    Riwaka, voorheen bekend als D Saaz, is een product van het HortResearch New Zealand Hops "Hops with a diffence"-programma en werd in 1997 officieel vrijgegeven aan de brouwwereld. Zoals de naam van het programma doet vermoeden, is het een gedurfde fruitige hopsoort die geschikt is voor uitgesproken stijlen zoals IPA's, American Pale Ales en Imperial Pilsners. Riwaka wordt beschouwd als een van de chouchous van de Nieuw-Zeelandse craft bierscene en bevat bijna twee keer zoveel olie als de moedervariëteit Saaz. Deze unieke oliebalans geeft, naast een haast gelijke verhouding van alfa- en betazuren, een sterk zoet citrusaroma, in het bijzonder tonen van pompelmoes en kumquat, wat het de ultieme variëteit voor hoppige bieren zou maken. Het exacte alfazuurgehalte staat vermeld op iedere verpakking.

    Productinformatie

      Productspecificaties

      Artikelnummer(s)
      Brand
      Brewferm

      Verken gerelateerde categorieën

      RieslingWijnenEten & drinken
      Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.